三条御前の絶品黒毛和牛ラーメン。
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さいラーメンの特徴
大将のお人柄が伝わる、あたたかい雰囲気の店内です。
甘めで優しいスープが特徴、深い味わいのラーメンが楽しめます。
行列必至の人気店で、訪問時には前日も断念したほどです。
黒毛和牛スジラーメンを頂きました。牛すじもとろっとして柔らかくスープとの相性も抜群！思わずスープも飲み干してしまいました店主さんもお人柄が良くまた行きたいと思えるお店です。
味玉ラーメンいただきました。スープが濃厚ですが最後まで飲み干せる美味しさでした。麺は細麺で、チャーシューの味も美味しく、トロッとして厚みもありました。味玉も味がしっかりついていて良かったです。テーブルに置いてあるニラで味変もできコストパフォーマンスもよく、接客も気持ちがよかったです。
黒毛和牛スジラーメンに、味玉トッピングでいただきました！サラサラな鳥豚骨スープに、牛スジのこってりした旨味が溶け出し、このスープがとにかく旨すぎて…たまりませんね～！！小さな店内ですが、店主さん方の暖かな接客も心地良かったです！
ラーメンも黒毛和牛ラーメンも、すごく美味しくて毎回スープまで全部飲み干します。店長の作るラーメンがとても好きで、ずっと追っかけをしています。ニラキムチはとても辛いけど、クセになる味で食べだすと止まらない。唐揚げは大きくてやわらかくてジューシーで最高です。ラーメンだけでなく店長の人柄が好きで、ラーメンの味と会話も楽しんでいます。
三条御前通の近くに行ったときに立ち寄りました。お昼の開店直後だったので待たずにすぐ入れました。店内は通路が無くて最初はどこから入ればよいか少し迷いましたが慣れれば問題なさそうです。ラーメンと定食の唐揚げの組み合わせが選べるようでしたが、今回は「黒毛和牛スジラーメン」を注文。とんこつベースですがしつこくなく麺もちょうどよいボリュームで美味しくいただけました。次回は夜時間で唐揚げも挑戦してみたいです。
とにかく美味い😋いつも前を通り過ぎていたのですがなかなか立ち寄る機会がなく、やっと行く事ができました。スープもチャーシューも好みの味❤️大将も気さくで良い感じのお店でした。
気さくで優しい大将が腕を振るうラーメン屋さん 現場が近い時の昼食の第一候補で行きたい店ラーメンと唐揚げライス(中)のセットが自分的にちょうどいい量 (中)と値段が同じだからと言って安易にライス(大)600ｇを頼むのはよっぽどの空腹時でなければおすすめできない。茶碗にマンガ盛りみたいな量で出してくれはります。米も高くなってるのに、それだけたくさん食べてほしいというサービス精神がありがたい。 ライス(大)は絶対に食べ切る覚悟を持って頼みましょう。スープのバランスの良さが好きで、鶏と豚と醤油がベースだと思うがどれかが尖ったりせずにほのかに甘くまろやかな旨味が絡み合っていて飽きが来ずに全部飲めてしまう。バラ？と軟骨？の2種類の肉が柔らかく味が沁みてて美味しい。卓上のサービスの辛いニラ、唐揚げもご飯が進みます。基本的に大将がワンオペで切り盛りされてますがそれを感じさせないくらい提供が早くて凄いと思います。それでいて急いでる感じがなくこちらも落ち着いて食事ができます。お店の雰囲気も含めて美味しいラーメン屋さんです。
カウンター8席程度のお店チャーシューがトロトロで美味しかったです♪スープは濃厚ですが、臭みは少なく、丁寧に作っていますね美味しかったです〜
三条御前の交差点から少し南に下がったところにあるラーメン屋さん。さいラーメンというゲテモノみたいな名前に反して、味はしっかりと王道のラーメンだった。和牛すじラーメンというものを頂いたが、甘く煮た牛すじの入ったラーメンだった。スープはほのかにとろみがあり、麺の茹で加減も弾力ある食感が保たれ、大変おいしかった。ラーメンに牛すじを入れるという発想は一乗寺のほうのラーメン屋にもそういうお店があった気がするが、そこと似たものを感じた。唐揚げの揚げかたもそのお店を想起させるが、そのお店がカレー粉で味付けしていたのに対し、このお店ではカレー粉ではない、ごく標準的な味付けの唐揚げだった。京都のなかでは比較的観光名所が少なくどちらかというと住宅地にあたる地域のお店だが、観光客の方にも薦めたいよいお店だと感じた。店内はカウンター一列なので、まさにラーメンを食べることに特化した構造のお店。会食のように食卓を囲んで対面で同行者と話しながら食べることはできないので、そういう食事を楽しみたい場合には向かない。
| 名前 |
さいラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3945-7781 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～15:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒604-8863 京都府京都市中京区壬生中川町１０−６ 川島ビル |
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どこが入口か分かりませんでしたが、すべてのサッシ戸か入口で開けたところにカウンター席があります。カウンター8席のめちゃくちゃ狭い店です。ラーメン（750円）と鶏の唐揚げ（400円）ひとつを注文。今どきラーメン750円は割安感感じますね。ラーメンのスープは京都風の鶏豚系コッテリ滑らかで、一口ススルとコラーゲンが口を潤し旨さが口中に広がります。チャーシューは部位の違う部分の厚切り2枚入っており期待通りの旨さです。揚げたて鶏カラは、生姜が効いた味付けでこれまた美味しい。確かにここは名店です。優しく話しかけてくれるご主人と奥さん（？）も素敵です。