明治創業、極みコースのすき焼き。
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モリタ屋 木屋町店の特徴
明治２年創業の老舗で、歴史を感じさせる肉料理の名店です。
特選すき焼きが絶品で、食事に感動を覚える方が多いです。
木屋町店は、訪れるたびに驚きの発見がある魅力的な場所です。
川床を利用させて頂きました。鴨川を眺めながら食事とれるシュチュエーションは雰囲気最高でした。座った席が暑かったところ、色々気を使って頂き、大変感謝です。すき焼きは流石最高に美味しかったです。
極みコースをいただきました。前菜、握り、鱧の茶碗蒸し、すき焼き、ご飯、赤出し、香物、マンゴーゼリー係の方にお作りいただけるのでベストなタイミングでいただくことができました。美味しい！！の一言です！
分厚めの肉をザラメを使って焼いて食べる香ばしくさっぱりとした甘さのすき焼き😋創業は明治2年の1869年🙂写真はお昼のすき焼き特選です😌こちらはHPにメニューは詳しく掲載されていますのでそちらをご確認を👌お肉の種類は国産黒毛和牛A5ランクで1カ月近く熟成されているのでとても柔らかく旨みがあります👍牛脂を引いてザラメ、自家製の醤油ダレとみりんを混ぜたもので味付けします😌肉の種類(部位)は、極み・特選→リブロース松→肩ロース竹→モモ(赤身)だったかと思います。白米は京都産コシヒカリ、ネギは京都産九条ネギ、玉ねぎは淡路産です😋すき焼きの際の生卵の追加は1個¥100くらいだったかと…オイル焼きというのはオリーブオイルを使って焼くいわゆる鉄板焼きのことです😌料金はサービス料10%別途かかります。ちなみに納涼床は5月から9月(6〜8月は夜営業だけでお昼はされておらず、予約は出来ません。予約時は屋内の席が割り当てられて行った際に納涼床席か鴨川が見える広間席が空いていたらどうですかと声掛けして下さいます(予約時にあらかじめ納涼床希望と伝えておくこともできます)😌こちらは英語が話せるスタッフが常駐されているのも良いところかと👍是非一度😋
モリタ屋は明治２年、「盛牛舎森田屋」として森田卯之助によって創業されました。明治天皇自ら食して牛肉を奨励し、明治維新間もない文明開化の時代。進取の気風に富んだ京都では、牛肉を食べる新しい食文化が全国でもいち早く広まったといわれています。「モリタ屋」は、そんな京都で初の牛肉専門店として創業され、150有余年、6代にわたり、最高品質の牛肉を提供してる！
京都観光のランチとして、モリタ屋さんへ♪大阪のルクア店さんは何度も訪問させていただいているのですが、木屋町店は多分２回か３回目ぐらいです。●すき焼き＜松＞ ¥6,930（税込）前菜・肉料理（130g）・野菜・卵・ご飯・赤出し・香物・デザートスーパードライ（瓶） ¥890奉仕料：¥1,474（10％の様です）河原町からは、先斗町を抜けたところにあるので、お店へ向かうまでも楽しめます。お店も雰囲気ありますね。すき焼きも、美味しかったです。やっぱり、牛脂とざらめで作るすき焼きのお肉は、THE関西風で、本当に美味しいです！店内にはBGMがかかってない（三嶋亭本店もそうでしたが）ので時間帯によってはかなり静かです。話し声が筒抜けなので、静かすぎるのも若干気になっちゃいましたね。まぁ、この日常とは違う感じを楽しむのが正解なのかな、とは思います。総合的には、お勧めできる京都のすき焼き屋さんですね。ごちそうさまでしたー。
食事：素晴らしいの一言です。すき焼きもお肉を一枚一枚調理していただき絶妙なタイミングでお皿に取り分けてくれます。サービス：仲居さんが対応してくださいました。確認すれば料理の説明もしっかりしてくれます。雰囲気：お店に入るところから雰囲気があります。細い路地に入って突き当りにお店があります。個室には中庭があり雰囲気たっぷりでした。
膝が痛いので掘り炬燵はNGだと予約の際に伝えましたが、伝わっておりませんでした。個室の良い部屋に通され、お昼の1番値段の高いコースと肉追加を注文。甘辛い味付けで玉子とよく絡み、ご飯が進みます。美味しかったです。雰囲気も良好。祇園祭り後の平日のお昼だったので、混んでいませんでした。ゆっくりした良い時間でした。
すき焼きの特選をいただきました。お肉は柔らかくて口の中で溶けるような感覚で最高に美味しかったです。前菜の料理もひとつひとつが本当に美味しかったです。価格はランチとしてはかなり贅沢な価格だとは思いますが、本当ありがとに満足出来たので良かったです。店内の雰囲気も良く部屋から鴨川を見ながら食べれるのは最高の気分でした。すき焼きを作ってくださる方も丁寧で良かったです。このすき焼きを食べれただけで京都に来て良かったと思えました。是非また行きたいと思います。
入ってビックリしました…！畳の個室?というか寧ろ部屋でした…！旅館にいる気分です、部屋から見える景色もなんだか心が落ち着きます。すき焼きは店員さんが作ってくれました♪有無を言わさずめちゃくちゃ美味しい‼️美味しい日本酒を飲みながら、まったりとした時間が過ごせて最高でした…！
| 名前 |
モリタ屋 木屋町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-231-5118 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒604-8001 京都府京都市中京区木屋町 三条上る上大阪町５３１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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妻のお父さんの還暦祝いでご利用致しました。お肉の質、接客スキル、雰囲気大満足です。京都ですき焼きはモリタ屋で間違いないです。大満足でした！