嵐山で牛タンカレーを堪能!
一体感 嵐山店の特徴
QRコードでスムーズに注文できる新しいスタイルの中華料理店です。
こだわりの京豆腐を使った、魅惑の四川麻婆豆腐が楽しめます。
渡月橋から徒歩1分の便利な立地で、お好みのプレートをカスタム可能です。
美味しいお米でカレーを食べたくて行きました。炊きたての米でカレーは至福です。このお米で焼き魚定食とか食べたい。
牛タンカレー専門店。お米がおいしかったです!塩むすびで食べたい。ブレンド米と京都米選べます。中辛でもしっかりスパイス効いてて美味しかったです。
嵐山へ初観光^ ^人混みだらけで疲れてきた時に嵐電降りて渡月橋に向かう途中にあるコチラのお店2階ということもあり空いているのでは?と訪問時間帯もあってか店内は埋まっていましたが幸いカウンターが空いており、ようやく座れる😏コチラはカレー屋さんで、ご飯はなんと土鍋で炊き上げるので30分かかるとの事🫢ただ待ってみて食べてみると今まで食べた事がないカレーで中辛でもスパイシーで十分な辛さでした。ご飯は炊き立てという事もあり申し分なき旨さ😋お皿に添えられている副菜は4種類ですが好みがわかれそうな味付けで、個人的には4種類も無くていいかなぁと笑土鍋ご飯は2合弱位ありそうで女性には多いかもしれませんね。ご馳走様でした。
☆炊き立て土鍋ごはんと甘辛カレー 一体感 嵐山店☆銀座で連日行列の出来る、土鍋で一合ずつ炊き上げたご飯と牛たんを贅沢に使用した「牛たんカレー」を提供する【一体感】が京都嵐山にオープン。お米は、甘みと旨みが溢れる「京都産丹後コシヒカリ」と、噛むほどに甘みが広がる「山形県産 一体感ブレンド(つや姫・雪若丸)」から選べます。・厚切りレア牛タン・薄切りレア牛タン・宇治の茶たまご・チーズ・エビフライなどトッピングも多々、自分好みにカスタマイズ出来るのも魅力。オーダー↓■甘辛 牛たんビーフカレー(1800円)+京都産宇治の茶たまご(200円)希少なタンを丁寧に6時間煮込んで旨みを引き出し、数種類のスパイスと数種類のフルーツをかけあわけた、甘みを感じながらもコク深いこだわりのカレー。・マッシュポテト・紫キャベツのラズベリーマリネ・大根のウールガイ・人参のグラッセと付け合せにもこだわり。土鍋ごはんが炊き上がるまで約20分かかりますが、待ってでも食べる価値あり。ご飯もカレーも主役です。
たまたま前を見かけて美味しそうだったので入店しました。ご飯が炊きたてを提供してくれるため、少し時間はかかりますがとても美味しかったです!お時間に余裕のある方にオススメです!
銀座の一体感のファンでカレー初めは一体感と思うほど好きだったので京都旅行の時に嵐山店も訪れてみました!とにかくカレーの甘辛さが病みつきになります!!トッピングで追加した牛タンも美味しかったですが、カレーと一緒に煮込まれてる牛タンはよくここまでほろほろになるなというほどでした。来て良かったぁ〜
11時過ぎに来店しましたが、ランチには早い時間なので空いていて入りやすかったです。土鍋でご飯を炊くので注文してから20分ほどで料理が提供されます。めちゃくちゃ美味しいです😋薄切りレア牛タントッピングの甘辛カレーカレーにもタンがゴロゴロ入っててトッピングの牛タンも柔らかくすごく美味しい❣️
少しお高いですが全ての素材にこだわってるのが分かる美味しさですよ。トッピングで自分好みにしお米も選べます。注意点として現金使えません。オーダーしてから約30分待ちます。(オーダー後炊きます)
3月3日京都嵐山にグランドオープンされる東銀座で人気を博す、炊きたて土鍋ごはんと甘辛カレー「一体感」外光が優しく降り注ぐ開放感ある店内は、シンプルモダンなインテリアで設えられ、老若男女問わず寛げる、肩肘張らないニュートラルな空間使いがなされています。潔くカレーの種類は一種ですが、辛さは中辛〜5辛まで細かくオーダーでき、お米の種類は二種からチョイス、さらに多彩なトッピングでカスタマイズは無限大。今回はレセプションにて以下をチョイス⚫︎牛たんカレー 中辛一体感オリジナルブレンド米(山形県産)、厚切りレア牛たん、京都産 宇治の茶たまご⚫︎牛たんカレー 辛口丹後コシヒカリ(京都府産)、京都産 宇治の茶たまご、チーズルーは希少なたんを丁寧に6時間煮込んで旨味を引き出し、 数種類のスパイスとフルーツをかけあわせ濃厚な味わい。ご注後、炊き上げるふっくら「土鍋ごはん」のお米は、オリジナルブレンド米と丹後コシヒカリがあり、いずれも甘辛カレーに合うように選び抜かれた至極の逸品。そして牛タンは職人さんにより、絶妙なレア感を楽しめる火入れされ、厚切りも薄切りと食感の違いに楽しめ、贅沢にダブルトッピングもおすすめです。付け合わせは南インド発祥のスパイシーで酸味のある漬物の大根のウールガイ、バターや砂糖で水分が無くなるまで煮詰め艶やかに仕上げた人参のグラッセ、クミンで油に香り付けし、牛乳を入れて少し硬めに仕上げたマッシュポテト、ラズベリーと少しの酢を合わせたマリネ液に漬け込み色鮮やかに仕上げた紫キャベツでまさにカレーとの一体感は秀逸そのもの。界隈では希少なカレー専門店となり、ワンランク上の贅沢なカレーは脳裏に焼きつく美味しさで、カジュアルに立ち寄れる空気感もgoodです。
| 名前 |
一体感 嵐山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-600-9690 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37−3 嵐山まつもとビル 2階 |
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