飯田橋で味わう博多野菜巻き串の真髄！
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巻きの助 飯田橋店の特徴
福岡の料理、野菜巻きや博多串焼きが楽しめる居酒屋です。
飯田橋駅からすぐの便利な立地でアクセスが抜群です。
ビジネスマンが多く訪れる、賑やかな雰囲気のお店です。
飯田橋で味わう“博多野菜巻き串”の真髄──香ばしさと軽やかさが共存する人気店飯田橋の裏通りでひときわ賑わいを見せる、博多スタイルの【野菜巻き串専門店】。木の温もりを感じる広い店内は、活気にあふれながらも落ち着いた雰囲気。カウンター席では焼きの香りを間近に感じられ、テーブル席は半個室で快適。スタッフの声かけも丁寧で、写真撮影にも快く協力してくれる心地よい接客が印象的。【お通し：合鴨のたたき】しっとりと火入れされた合鴨は赤身が艶やかで、脂の甘みと胡椒の香りが絶妙。ネギの辛味が程よいアクセントとなり、一口目から店の実力を感じさせるスターター。【肉巻き串シリーズ】一串ごとに火入れが完璧で、野菜の香りと豚の旨味が見事に共存する。焼きの技術と味の設計力の高さが光るラインナップ。【レタス巻き】レタスのシャキシャキ感を残しつつ、豚の旨味が全体を包み込む。塩味と脂のバランスが心地よく、軽やかに楽しめる一本。【紫蘇巻き】紫蘇の香りがふわりと広がり、脂の重さをやわらげる。リセット感があり、後半に挟むと味の流れが整う。【オクラ巻き】粘りと青みが心地よく、胡椒の香りが全体を引き締める。星形の断面が映え、見た目にも華やか。【レンコン巻き】シャキッとした歯応えが楽しく、噛むたびに香ばしい香りが鼻に抜ける。豚の脂とレンコンの甘みが絶妙に調和。【ヤングコーン巻き】焼きトウモロコシのような香ばしさと甘み。軽いスナック感覚で、思わず手が伸びる。【トマトベーコン巻き】噛んだ瞬間に果汁が弾け、ベーコンの塩気とスモーキーさが広がる。看板メニューといっていい完成度の高い一本。【うずら卵巻き】外はカリッと香ばしく、中は半熟でとろり。黄身の甘みと豚の塩味のバランスが抜群で、焼き加減も秀逸。【ごぼう巻き】土の香りが生きる一本。香ばしさと脂の甘みが溶け合い、余韻が長く続く。【ししとう巻き】ピリッとした辛味が全体を引き締め、味にメリハリを与える。【えのき巻き】シャキシャキ食感と甘辛いタレが絡み、香ばしい後味が印象的。【ネギ巻き】噛むたびにねぎ汁が弾け、香りと甘みが広がる。脂との相性も見事で、焼き串の王道を感じさせる。【万ネギ巻き】青ねぎをたっぷり巻き込み、焼くことで辛味がやわらぎ甘みに変化。食後もふんわり香りが残る上品な味わい。【マッシュルーム巻き】肉厚でジューシー。噛んだ瞬間に旨味があふれ、塩だけで成立する完成度。豚ときのこの香ばしさが一体となる。【ハンバーグ串・ミートボール串】外は香ばしく中ふわふわ。ハンバーグは軽やかで、ミートボールは甘みと肉汁が濃厚。一口サイズながら満足感の高い肉系串。【唐揚げ】にんにく醤油ベースの下味が香るザクッとした衣。中はジューシーで、ビールが進む定番の美味しさ。【塩もつ鍋】透き通るスープにニンニクがふんわり香り、脂の旨味が溶け込む。コクがありながら重くなく、寒い季節にぴったりの一品。1人前から注文できるのも嬉しいポイント。串の火入れ、タレ加減、提供テンポ──すべてが計算され尽くした職人仕事。どの串も主役になれる完成度で、博多串焼きの魅力を存分に味わえる。スタッフの明るく丁寧な対応も印象的で、「仕事帰りの一杯」「デート」「仲間飲み」どれにもハマる万能店。
飯田橋駅からほど近い居酒屋さん。店内は落ち着きと賑やかさが同居しており暖色の明るさが和やかな空気が漂わせる。看板のもつ鍋は塩と醤油から選べる中今回は醤油を注文。立ちのぼる湯気に旨みが重なりもつの甘さと野菜の穏やかな香りがひとつにまとまる。1人前から頼める気軽さも魅力で食事の中心に据えやすい。人気の野菜巻き串盛り合わせは野菜の色合いと肉の焼き色の対比が鮮やか。口に含むとみずみずしく穏やかな香りと柔らかくも食べ応えのある食感が短く弾けるように広がる。温度感と満足度を両立した飯田橋で気持ちよく過ごせるお店。
飯田橋駅東口から徒歩約3分のところにあります。扉を開けると、落ち着いた空間が広がります。竹簾で仕切られたテーブル席に柔らかな灯りがともり、木の質感に包まれた店内はどこかほっとする温かさがあり、肩の力を抜いて過ごせる雰囲気です。今回は、鶏むね肉の天ぷらと塩もつ鍋を注文。その中でも印象的だったのは、鶏むね肉の天ぷら。衣が軽やかに揚がっていて、中の身はふんわりとした食感。塩のキリッとした風味にレモンの酸味が加わり、後味は爽やかでした。すっきりとした生ビールともよく合います。もうひとつ忘れられないのが塩もつ鍋。ぷりぷりとした国産牛小腸の旨みが溶け込んだスープは奥行きがあり、キャベツやニラの甘みと香りが絶妙に重なっていました。ひと口ごとに素材の良さを感じられる、完成度の高い鍋でした。店員さんの丁寧で居心地のよい接客も好印象で、料理と空間の両方に満足できる居酒屋でした。
他のかたの口コミにも書かれていた塩もつ鍋！火を着けて、沸いてから10分くらい煮てくださいとのこと。もつ鍋がオススメとのことで、今回は塩もつ鍋を✨にんにくもガッツリと効いたスープ！！味わいがめちゃくちゃ美味しい！！っていうかめちゃくちゃ美味しい！（２回言ったもつもぷるっぷるで美味しいし、野菜もスープの味が染みて良き♥️このスープをメニュー化してほしいくらい美味しいメニューです⭐焼き鳥屋さんの鶏スープ的な笑これは本当美味しかったなぁ🎶スタッフさんの対応もよくとてもいい居酒屋☺️
こちらは飯田橋駅から近く、また九段下駅からも歩いて10分弱でたどり着ける立地の良い場所です。大通りから1本入った形で少し閑静な場所にあります。お店の外観、雰囲気が良いです。会社帰りの若い人たちがポツポツと吸い込まれていきます！店内は賑やかで、活気があり、店員さんもとてもよくしてくださいました！九州博多のお店という事で、大好きなジャンルです〜シーザーサラダ 780円お野菜が新鮮できゅうりがしゃきしゃきしています。シーザードレッシングの味がとてもマイルド。とうもろこしとクルトン、サラダのバランスがとても良い感じで、温泉卵のまろやかさが完璧塩もつ鍋自然の塩だし 1280円オススメメニュー！1人前から注文可能でうれしい！お鍋って美味しくて大好きですが、大きい鍋だとそれだけでお腹がいっぱいになっちゃうんですよね。この1人前のバランスはとても良いと思います。2人でも美味しくいただける量でした！味もとても優しくておいしい。モツのぷにぷに感とお野菜のバランスも絶妙、すぐに食べ終わってしまいましたが、ちょうど良い野菜肉巻きこちらもお店のおすすめメニューレタス肉巻きジューシーで、レタスの味がきいています。さっぱりしているので食べやすい！とても美味しかったです。しそ肉巻きしその味が効いていて、食欲を誘います。こちらも食べやすくて、香りも最高！ネギ肉巻きネギの味が口の中に中に広がっていきます。しそに加えて、ネギ等の香味野菜も大好きなので、とてもうれしい肉巻き〜博多串焼きももしっかり肉厚で食べ応えがあります。焼き鳥には外せない一品ですよね。ぼんじりジューシー感満載。大好きな部位ですが、期待を裏切らない味ですね。やげんコリコリ！ナンコツの間に挟まったお肉も最高です。これが大好きなので、やげんはやめられません笑とんこつラーメンお鍋を頼んではいましたが、締めには、別途とんこつラーメンを注文〜紅生姜がたまらない！九州博多なだけに頼みたくなっちゃいますよね。こちらも優しい味で最後を幸せに締めることができました〜これは完璧です！店内も広く活気がありり、ワイワイみんなで騒ぐ会食もできますし、2人で落ち着いて楽しみたい場合にもカウンターや少人数の席を活気がある場所とは区分けして用意してありますのでどちらの用途でも活用できます。ビール3杯ずつ飲んで支払いは一人4400円でした。客層は20代後半から30代の方々が多めかなと思いますお値段もちょうど良い感じで、万能遣いができるお店と思いました。またぜひ行きたいと思います！
平日の21時すぎに入店。カウンター席で一人利用でしたが、店員さんの接客は丁寧で、全体的に居心地は良好。注文はQRコードで行うスタイルで、今どき感はあるものの、慣れていない人には少し不親切に感じるかもしれません。まずは焼き鳥の串盛りを注文。ただ、提供時に説明がなく、内容は「もも・ぼんじり・ハツ・皮・軟骨」らしき構成。味自体はごく普通で、特別な香ばしさや下処理の丁寧さはあまり感じられませんでした。悪くはないけれど、この立地と値段を考えるともう少し印象に残る工夫が欲しいところ。つまみ系も全体的に“可もなく不可もなく”といった印象で、再訪したい決め手には欠けます。一方でもつ鍋はしっかり美味しかったです。一人前から注文できるのは非常にありがたく、もつの脂の甘みと出汁のバランスが良く、〆まで楽しめる内容でした。鍋目当てで来る価値は十分あると思います。総じて、焼き鳥や一品料理で勝負するというよりは「鍋を気軽に楽しめる居酒屋」としての利用がおすすめ。接客は優しく、使い勝手の良いお店ですが、料理のクオリティに関してはやや厳しめに見て“鍋＞焼き鳥”という印象が残りました。
メニューは野菜巻き、博多串焼き、もつ鍋など福岡の料理がメイン！野菜巻きはカリカリ目に焼いた肉とそれぞれの野菜の食感がとても良い！しっかり焼いて肉の脂を飛ばしているのでとても食べやすい！他にもビールのツマミとしてつぶ貝チャンジャを注文！つぶ貝がたくさん入っていて終盤までちびちびつまめる！〆は豚骨ラーメン！スープは博多ラーメンらしい白濁でしっかり豚骨を感じるが、サラッとしていて軽め！麺は博多ラーメンのような低加水麺ではなく、細めのちぢれ中華麺！ただこれが飲んだ後の〆にはとても良い！今回は少人数だったので注文しなかったが大人数の時はもつ鍋もいいと思いました！
飯田橋の駅からすぐ！メトロだとA5出口が近いです。平日夜に伺いましたがとっても賑わってました。お店はカウンターとテーブル席あり。会社の飲み会もやっていたので大人数と対応できそうでした。メニューはアラカルトで色々と頼みました。こちらのお店の名物の焼き鳥、野菜まきはオーダー必須です。お通しは鴨肉。味濃いのでお酒が進む感じ！お任せ！野菜巻き5種盛り合わせヤングコーン、ネギ、ゴボウ、オクラ、蓮根博多串焼き5種盛り合わせはつ、もも、皮、ぼんじり、やげん目玉焼きポテトサラダは目玉焼きと大きなベーコン、たっぷり胡椒のかかったポテトサラダ。いぶりがっこが入っているので食感が良くて美味しかったです。がつポン酢やみつき！うずら醤油漬けなめ茸おろしオニオンスライス〜酒盗ドレッシング〜さっぱり箸休めにこの辺はおつまみにぴったりでした！さくさく！鶏もも肉の天麩羅揚げたての天ぷら。お塩で頂きます。ジューシーで美味しかったです。牛蒡の唐揚げは思ったよりボリューミーでびっくり！！豚骨ラーメン締めにぴったり濃厚豚骨ラーメン紅生姜がいいアクセントバニラアイス甘いものデザートで締め。サクッと飲むのにも良いお店でした。ご馳走様でした☺️
駅から近くて、ビジネスマンでいっぱいだった店。平日の18時半近くから2時間程いましたが、19時には満席。野菜巻きと塩味のもつ鍋が特に美味しかった。豚肉かベーコンで野菜を巻いた野菜巻きは、1本からオーダーできるので、二人とも同じものをオーダーしたけどシェアすれば、もっといろんな種類が食べられたと思いました。・れんこん巻き・アスパラベーコン巻き・トマトベーコン巻き・紫蘇巻き・レタス巻きもつ鍋も1人前からオーダーできるのが良い。二人なら1人前をシェアで十分楽しめる。モツは臭みもなく、丁寧に仕事されたものでした。お野菜がいっぱい食べられて、罪悪感のない居酒屋さんです。
| 名前 |
巻きの助 飯田橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6261-5343 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋４丁目５−６ ＥＣＳ第３ビル 1F |
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飯田橋の駅から少し歩いたところにあるお店。店内は思ったより広く、おしゃれな雰囲気。名物の野菜巻きと、博多串焼きは種類豊富。1本から注文できるのは嬉しい。野菜巻きをメインに注文したのですが、串はひとつひとつが大きくて食べ応えありました。またもつ鍋が一人前から注文できるので、〆にも頼みやすく、ちょこっとだけ食べたいときにありがたいです。ご飯やお酒を楽しみながらワイワイと。アラカルトに付けられる飲み放題を利用している人も多かったです。