早朝でも堪能！
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ラーメン吉田屋 森下本店の特徴
家系ラーメンながら、あっさりしたスープが絶品です。
下町ならではの魅力が詰まったラーメン屋です。
チャーシュー麺のボリューム感がたまらない美味しさです。
☆吉田屋 森下本店☆こちらは森下にあります。千葉や東京の東部で展開するたかし屋出身のお店ですね。この本店は以前に一度伺いましたが近隣に移転し移転後は初めてです。近隣のコインパーキングに車を停めて15時20分頃に伺いました。通しで24時間営業という山岡家並みの営業スタイルです。ラーメン+海苔増しを。麺硬めでお願いしました。座った位置からは見えにくかったけど中寸胴が2つかな。湯気が出ててスープは炊いているようです。お店の外に菅野の麺箱があり麺はテボ茹で。移転前に来た時はカネジンだったけど変えたようです。5分弱で着丼しました。デフォでほうれん草→わかめに変わってますね(@_@)他の方のオーダーを見てたら、特製だとほうれん草も乗るみたいです…スープはバランス型。鶏油は適量浮いていますがあまり香ってきません。少し赤みがかったスープは啜ると多少の豚臭さがあるもののサラっとしててザラつきなどはなし。豚骨感はライトであっさりしてますね。そして前に来た時もそうだったけどマイルドで甘みが結構強いです。CKチェーンみたいなクリーミーさではないんだけどこの甘みは何から来るんだろ？って思います。醤油感はごく普通。強くも弱くもなく無難な感じ。スープ量は少ないけど熱々でした。菅野の麺は硬めオーダーでちょい硬め程度な茹で加減。長さは短いほぼストレートな麵で弾力がありました。茹で加減も食感もいいんだけど味わいは淡白な印象でした。チャーシューはロースかな？小さくて厚みがあります。繊維がほぐれる感じで歯に挟まるタイプ。味付けはちょうど良かったです。ほうれんそうでなくわかめがデフォで。家系とは謳ってないけど前みたいにほうれん草であってほしかったなって思います。海苔増しは5枚。綺麗な黒緑色をした海苔は大きさや厚さは普通。目が粗めですがそれなりに強め。口に入れるとほぐれやすいですね。風味はまあまあ良かったです。薬味のネギは輪切りと微塵切りのミックスで適量。特に主張しません。うん。やっぱり前回同様にこの甘みが気になる…でも、あっさりライトで万人受けする味ですね。接客や雰囲気は良かったです。ごちそうさまでした。【海苔の評価点=3.3】・コスパ＝2.5 @30・大きさ＝3.5・厚み ＝3.5・強さ ＝3.5・風味 ＝3.5
ネギチャーシューらーめん🍜チャーシューは2種？ですかね、どちらも柔らかくて美味しかった！味付ネギも美味しかったですね！ただ並盛でこのトッピングだとなかなか麺にいけないのと、スープ温くなりますね…麺固めでオーダーはしましたが盛り付けやらで出てきた頃には程良く柔くなってました笑スープ自体はトッピングの為か温めですが濃厚で美味しかったです！米にも合いますね🍚ライスにサービスで出してくれるキューちゃんがフタとスプーンの一体型なのですが1～2個づつしかすくえなくて不便。笑あと割り箸が激細。たぶんコスト的に安いやつだと思うのですが折れないか心配でしたー。店内は綺麗だし、荷物掛けもあって良いですね！
サ飯のエリート🍜森下の名湯、常盤湯の後にどこか迷ったらココ！家系？のラーメンだけどしつこすぎないのがいい！サウナで汗をかいた後のナトリウム補給はラーメンで！今日はチャーシュー麺を頼んだんだけど、肉がデカくて高タンパク高カロリーで増量中のボディビルダーにもおすすめww味変も沢山あるし大盛りでも飽きずに最後まで食べられる。
ラーメン大盛り頂きました。麺は中太ストレートで短かったです。スープは、湯切りしっかりしてくれてますが、湯切りしてないようなドロっと感があり、少し臭みがある中で、濃いめの味付けで、特にうま！？って感じは無くでした。焼き豚は、分厚い少し大ぶり1枚で、ワカメがいっぱいで、のり3枚。麺もスープも熱々で、大盛りしすると、どんぶりが大きくて、スープも多くで好感もてましたが、ちょっとあわなかったです。水は入り口にあり、セルフでした。店内はカウンターのみでした。店員さんは上手く対応してくれました。ありがとうございました。
本日ネギラーメン頂いてお好み聞かれ普通で食べました早朝😌あっさり家系するする食べれた昼なら濃いめ食べてみたい。
東京、江東区にあるラーメン屋さん。『ラーメン吉田屋 森下本店』24時間営業で助かります。美味しく頂きました。ご馳走様でした😋
チャーシュー麺を頂きましたスープは、家系ラーメンのスープかな？全体的に薄めで私にはピッタリでした。麺もチャーシューも普通って感じでした。夜遅くまで営業されている事しょっぱ過ぎないラーメン元気な店員さんこれらが良いポイントです。また来たいと思います。ごちそうさまでしたありがとうございました。
下町の家系ラーメン屋さんです。24時間営業でこのクオリティのラーメンが食えるのは素晴らしい事だと思います。通常の家系と比べてあっさりとした味なので、一般的な家系が好きな方は味濃いめで注文した方が良いかもしれないです。ほうれん草の代わりにワカメが入っているのも、このお店の特徴です。
美味いです！24時間やっていていつも満席、江東区民の心もお腹も満たしてくれるラーメン屋さんです。卓上の調味料がいいラインナップ。お酢や生姜に加えて、私は辛いのが大好きなので、たくさん入れました。味変わるほど入れてしまってごめんなさい。家系ラーメンの違いは正直私の舌ではよくわかりませんが、これはあまりラーメン食べ慣れていない女性でも食べやすいのではないかな〜と思います♪女性客も多く見かけます！またきっとお世話になります！
| 名前 |
ラーメン吉田屋 森下本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5600-0639 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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📺TBS系THE TIME早朝グルメ篠原アナ取材.森下駅から数分程度で24時間営業店現金以外クレジットカード使用できる。🍜家系＆つけ麺＆中華麺を販売で提供。🍜家系ラーメン＆🍚ライス注文. 中太麺スープあっさり風な絡んだ旨さ🐷チャーシュー歯ごたえ柔らかさ🍚ライスとスープ愛想抜群な旨さで美味しいかったですご馳走様でした。