国分町の濃厚長浜ラーメンで朝ラーを！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
長浜らーめん 一閃閣の特徴
国分町中心部に位置する本格的な長浜ラーメンのお店です。
旨味成分が凄いアグー豚を使用したラーメンが楽しめます。
朝ラーメンが食べられる貴重なお店として支持されています。
本格的な長浜ラーメンを楽しめる事が出来るうえに、時間を問わず立ち寄れる頼もしいラーメン店です。長浜ラーメンをいただきました。白く濁った豚骨スープは、濃厚な味わいでありながら、後味は驚くほどスッキリとして、旨味が優しく広がります。飲み進めるほどにコクが感じられ、心地よい余韻が続きます。麺は極細のストレート麺で、スープとよくなじみます。喉越しがよく全体のまとまりをしっかりと支えています。自分の好みの茹で加減で楽しむことで、小麦のコシを率直に感じることができます。替え玉をして、食感の変化を堪能するのも醍醐味の一つです。トッピングには、きくらげ、海苔、チャーシュー、青ネギがのり、それぞれが味と食感に変化を加えています。きくらげの歯ごたえや青ネギの香りがアクセントとなり、食感に軽快なリズムを加え、最後まで楽しみながら食べ進められるような彩りを添えています。更に辛子高菜や紅生姜を加えることで、味に変化が生まれます。少しずつ加えながら、自分好みの一杯に仕上げる楽しみもあります。一部の曜日を除き24時間営業しており、夜遅い時間や朝のひとときにも利用しやすいのが魅力です。いつでも安心して味わえる、満足感の高いラーメン店です。
仙台の歓楽街、国分町の入り口近くの『長浜らーめん 一閃閣』。ここは、締めの一杯を求める人々が多く訪れていました。今回は、締めの一杯として「背脂こってりラーメン」と「ライス」を注文しました！まず驚くのが、そのスピード感。注文からラーメンの提供がめちゃくちゃ早い！お酒が入った後の空腹に、待たされることなく着丼するのは最高のサービスですね。スープの表面を覆う細かな背脂が、ライトを反射してキラキラと輝いています。一口啜れば、豚骨のパンチがありつつも、背脂の甘みが全体をマイルドに包み込む、中毒性の高い味わい。極細のストレート麺にこの濃厚なスープがしっかりと絡みつき、噛むたびに小麦の香りと脂の旨みが弾ける。そして、この濃厚スープに欠かせないのが「ライス」。背脂をたっぷり纏った麺をバウンドさせ、スープを少し浸してかき込む白米は、締めとしては禁断の、しかし抗えない背徳の美味しさです。スピーディーな提供と、期待を裏切らない「ガツン」とくる濃厚さ。日曜夜の締めを完璧に締めくくってくれる、力強い一杯でした。国分町で飲んだ後は、吸い寄せられるようにこの暖簾を潜ってしまう……そんな魅力が詰まったお店です。
駐車場がないので近隣のコインパに駐車。そこから徒歩3分程度。【24時間営業】QUICPayつかえます↓↓↓下記２品必ず注文↓↓↓○無料の高菜明太+紅生姜を入れた長浜らーめん（バリカタ）○チャーシュー丼コインパ利用してでも食べにいきます。値上がりしちゃったけどそれでも安くて美味しいの〜〜〜
飲み会の締めで賑わっているお店です。飲んだあとの長浜ラーメンは、最高です。ボリューム的にもベスト。
無性に豚骨ラーメンが食べたくなったのでこちらに入店。24時間営業とのことでありがたいですね！夕方前に行った時は店員さんはみんな外国人でした。豚骨ラーメンは臭みがなく、味はサッパリしていました。麺はバリカタの割に少し柔かったです。紅生姜や高菜は言わないと出てこないシステムです。定期的に食べたくなるラーメンですね。ご馳走様でした。
夜の路地裏にある「一閃閣」。腹が減った…こういう時、余計な理屈はいらない。ただ、ラーメンが食べたい。店に入ると、カウンター越しに湯気と豚骨の香りが押し寄せてくる。席に腰を下ろし、注文して待つこと数分。目の前に現れたのは、博多のソウルフード、長浜ラーメン。スープは白濁した豚骨。脂の膜がキラリと光り、湯気の向こうに替え玉の誘惑がちらつく。紅しょうがの赤、きくらげの黒、ネギの緑。まるで夜の街のネオンのように鮮やかだ。まずはひと口、スープをすすってみる。……うん、これだ。臭みはないが、芯のある豚骨。重くないのに力強い。細麺をズズッと啜れば、のどを駆け抜ける軽快さ。替え玉を前提とした潔い作りに納得だ。チャーシューをかじる。厚みは控えめ、だが噛むほどに豚の旨みがにじみ出す。卓上のゴマを振りかけ、高菜を混ぜれば味がまた一段と深まる。腹が満たされていく感覚。博多の夜は長い。けれど、この一杯があれば乗り切れる。「……やっぱり、長浜ラーメンは夜の相棒だな。」
昼飯に2人で長浜ラーメンと黒ラーメンを頂きました。長浜ラーメンのほうは、麺は細麺のバリカタで美味しかったですが、スープは結構濃厚でしたが何か一つ旨味が足りないような感じでした。黒ラーメンのほうは味は良かったですが、濃過ぎてすぐにしつこい感じになりました。リピートはなしです。
長浜らーめんバリカタ(￥913)+きくらげ(￥145)、チャーシュー(￥330)でいたたきましたスープの味は濃いめで濃いと感じたときはきくらげで味を調整しながら食べました美味しかったです。
夜の路地裏にある「一閃閣」。腹が減った…こういう時、余計な理屈はいらない。ただ、ラーメンが食べたい。店に入ると、カウンター越しに湯気と豚骨の香りが押し寄せてくる。席に腰を下ろし、注文して待つこと数分。目の前に現れたのは、博多のソウルフード、長浜ラーメン。スープは白濁した豚骨。脂の膜がキラリと光り、湯気の向こうに替え玉の誘惑がちらつく。紅しょうがの赤、きくらげの黒、ネギの緑。まるで夜の街のネオンのように鮮やかだ。まずはひと口、スープをすすってみる。……うん、これだ。臭みはないが、芯のある豚骨。重くないのに力強い。細麺をズズッと啜れば、のどを駆け抜ける軽快さ。替え玉を前提とした潔い作りに納得だ。チャーシューをかじる。厚みは控えめ、だが噛むほどに豚の旨みがにじみ出す。卓上のゴマを振りかけ、高菜を混ぜれば味がまた一段と深まる。腹が満たされていく感覚。博多の夜は長い。けれど、この一杯があれば乗り切れる。「……やっぱり、長浜ラーメンは夜の相棒だな。」
| 名前 |
長浜らーめん 一閃閣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-265-2766 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目１０−１０ かつとくビル １階 |
周辺のオススメ
所用にて仙台のホテルに1泊した朝に素泊まりだったので、朝ラーしました。ホテルからすぐで朝の5時頃に来店しましたが、満席で混んでました。豚骨ラーメンです。なので、バリカタ、ハリガネと麺の固さを選べます。美味しかったので、替え玉しました。（税抜140円）ごちそうさまでした。