道の駅で味わう絶品ラーメン。
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らーめん 彩佐屋の特徴
健康的な印象のラーメンが楽しめます。
道の駅で本格ラーメンを体験可能です。
にんにくチャーシューメンや紅葉ラーメンが人気です。
道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」の中に有ります。平飼いの卵が食べられます。味噌ラーメンは2種類あるみたいです。味噌ラーメンの生姜は体が暖まりそう。
絶妙な塩梅のラーメンランチはセットがお得天気が良ければテラスでの食事もおすすめ。
秩父の道の駅「和紙の里 ひがしちちぶ」のお店。屋外の共有飲食スペースを挟んで向かい側には「あやラーメン」があって、ここはラーメン激戦区？！いつも目立つ「あやラーメン」の方ばかりに行ってたんだけど、店の前にいた知らないオジサンに「ここ美味いよっ」と教えられたのをきっかけに初めて食べてみた。実食すると、、、あっ、本当だ美味しい！美味しい豚骨醤油ラーメンだ！背脂が程よく浮いていて、油の甘みを感じる良い塩梅のコッテリ感。麺は中細の柔らかめで、スープとよく馴染んでる。ニラのトッピングがキラリと光っていて、個性を感じる。（完全な自論だけど）モヤシは味噌ラーメンにはあると嬉しいけど、醤油ラーメンにはない方が私はいい！ネギがないから、モヤシより少しでもいいからネギが欲しい！！！店内でも食べられるけど、やっぱり屋外で食べるのが最高だと思う。なんせここは秩父だから！空気、開放感が違うのよ。後から知ったけど、このお店は、坂戸の老舗「まりぼ」の姉妹店なんだとか。確かに、味の系統似てるわ！
2025年5月29日(木)に埼玉県秩父郡東秩父村にあります、らーめん彩佐屋に訪問！ジビエラーメン食べたくて、らーめん彩佐屋に訪問して紅葉らーめんを頼みいざ着丼。鹿肉の入ったラーメンで鹿肉は獣臭さもなく普通に美味しくてラーメンはしょうゆベースのラーメンですごくさっぱりしていて食べやすくとても良かったです。また近くに来たら寄らせていただきます😋
【2025.3訪問】肌寒い3月末の週末、ランチタイムに訪問。肌寒かったので、寒い季節限定の生姜みそラーメンと餃子を注文。生姜はトッピングでのっている千切りのものに加えてみじん切りにされたものも入っていてよく混ぜてたべてね、と。自家製麺の細麺な感じも好みでまたチャーシューの味も好きだった。ご夫婦であろうお店の方も気さくに話しかけてくれおいしく楽しく過ごせました。店内はカウンター3席くらいと2人がけテーブル2席のみですがお天気に恵まれた日なら、屋外のフードコート的なテーブル席で食べるのも良さそう。
道の駅にあるグルメスポットです。色々なお店が集まっている場所で、屋外でも屋内でも食べられるお店。訪問時はものすごい気温が高かったので店内で食べました。来る前に他にも食べちゃったのでラーメンのみを注文。結果、ほかにも頼めばよかったなぁと後悔しました。ラーメンはめっちゃ美味しいです。ストレート麺でのど越しは良いし、スープはすごく美味しいので、次に来たら餃子やご飯と一緒にいただきたいです。
ラーメンは余り食べないのですが、こちらのラーメンは健康的な感じで好きです。主に地元の食材を使用されていると仰っていらっしゃいました。穏やかなご夫婦のお話にも心が和みます。
道の駅で美味しいラーメン屋に出会いました。写真を撮り忘れましたが コンニャクが入ってる餃子も最高でした。 屋外で食べたかったのですが、9月の残暑が厳しく 店内で食べました。
にんにくチャーシューメンを頂きました。豚骨ラーメンで背脂が入ってるけどそんなに脂っこくないラーメンですがチャーシューは柔らかく美味しいけど生ニラは要らないですね。
| 名前 |
らーめん 彩佐屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1453-0335 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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坂戸市の名店「まりぼ」の店主が師匠でもある、従兄弟が営んでいます。朝から仕込むスープ、夕方作る自家製麺あの豚骨が、ここでも楽しめます。あえて熱々にしていないラーメン、これがいい自家製唐辛子、合う！ ニラ大歓迎！