長万部の伝説、あんかけ焼きそば。
三八飯店 長万部店の特徴
何十年も気になっていた看板の店で、ついに訪問しました。
元祖あんかけ焼きそばが絶品で、思わず感動しました。
カツカレーも楽しめる多彩なメニューが魅力です。
白石店の「とろみ海鮮焼きそば」と同じような一品を期待して「海焼きそば」を注文しましたが、実際は全くの別物でした。個人的には白石店のとろみ海鮮焼きそばのほうが好みで、味や満足感も上でした。店舗によってメニューや味付けに違いがあることが分かり、食べ比べてみるのも面白いと感じました。
長万部へ行った際に、以前から気になっていた「浜ちゃんぽん」を訪問しました。注文したのは看板メニューの「浜ちゃんぽん(塩)」と「あんかけ焼きそば」。結論から言うと、どちらも想像以上の美味しさで、わざわざ長万部まで食べに行く価値が十分にあるお店でした。まず浜ちゃんぽん(塩)が運ばれてきた瞬間、その見た目のインパクトに驚きました。透き通ったスープの中には、イカやエビなどの海鮮がたっぷり入り、さらにわかめが豪快に盛り付けられています。長万部らしい海の恵みを存分に感じられる一杯です。スープをひと口飲むと、あっさりとした塩味の中に魚介の旨味がしっかり溶け込んでいて、とても優しい味わいでした。見た目はあっさりしていますが、海鮮の出汁が深く、最後まで飽きることなく飲み進められます。わかめの香りも良く、磯の風味がスープ全体をさらに引き立てていました。イカは柔らかく、エビもプリプリ。海鮮それぞれの食感が楽しめるのも魅力です。麺はスープとの相性が抜群で、あっさりしているのに満足感が高く、地元の方に長年愛されている理由がよく分かりました。飲んだ後の締めにも良さそうな優しい味ですが、しっかりと主役になれる一杯だと思います。続いていただいたあんかけ焼きそばは、こちらもかなりのボリューム。お皿いっぱいに熱々の餡がかけられ、見るからに食欲をそそります。白菜やきくらげ、豚肉、うずらの卵など具材が豊富で、どこを食べても具がしっかり入っています。特に印象的だったのは餡の絶妙な味付けです。濃すぎず薄すぎず、野菜や肉の旨味がしっかり感じられ、最後まで熱々の状態で楽しめます。麺は香ばしく焼かれていて、餡と絡むことで食感の違いが生まれ、一口ごとに美味しさを感じられました。二品とも共通して感じたのは、派手さだけではなく、丁寧に作られていることです。地元の人はもちろん、観光で訪れた人も満足できる味だと思います。長万部といえばカニのイメージが強いですが、浜ちゃんぽんの海鮮の旨味や、ボリューム満点のあんかけ焼きそばもぜひ味わってほしい逸品です。今回は浜ちゃんぽん(塩)とあんかけ焼きそばをいただきましたが、他のメニューも非常に気になりました。長万部を訪れる機会があれば、間違いなく再訪したいお店です。海の幸を活かした優しい塩味のちゃんぽんと、熱々でボリューム満点のあんかけ焼きそば。どちらも大満足の一杯でした。長万部グルメを探している方にはぜひおすすめしたい名店です。
2026年5月末訪問一日目は、母親が塩ちゃんぽん・私は醤油あんかけ焼きそばを注文疲れていたので、母親に了解いただきジョッキも!…で、そのアテに水餃子も注文先に出された水餃子を、ジョッキで流し込む!ジョッキのビール、冷えてて最高!水餃子は、タレをつけて食べるタイプではなく、スープそのものに味が付いてる系。混んでるから仕方ないかもしれないけど、水餃子少しぬるかった…あんかけ焼きそばと、塩ちゃんぽん着丼「アフアフ」するくらい熱くて美味しい!母親の塩ちゃんぽん、ワカメが尋常じゃなく入ってて、出汁と増毛の効果がありそうなくらい…でもやっぱちょっとぬるかったなー二日目、私はカツカレー・母親は「イタメ焼きそば」注文焼き餃子も一枚今日のヒット賞は「焼き餃子」でした!餃子定食作ってもいいんじゃない?という位の高クォリティ550円で、大きめの焼き餃子が6個噛むとジューシーな汁がほとばしり、メシ・ビールに合うよこれは…カツカレーは衣サクサクで結構大ぶり・厚切りのカツでも、ルーとカツが熱々じゃあないんだ…😅イタメ焼きそばは、野菜がたっぷり入った比較的あっさりしょう油ベースの焼きそばこれも美味しかった。スルスル入って、あんかけに飽きた常連さんへの変化球メニューだと思う。熱々でした。焼きそば系は熱々でしたが、ラーメン・カレーがちょっと待たされた感じのぬるさでした。ルーは保温器かなんかで置かれてるのかな店の方々はみんな元気がいいのですが、案内するお母さんが☆一つ半です。オッカナイ。高速道路がはるか彼方へ延伸し、「長万部でランチを取ろうか」という事情が厳しくなっている中で、味は変えずともサービス・質をもう少し上げた方がいいかなと思います…
2026.4浜ちゃんぽんとあんかけ焼きそばが有名なお店ですよね。穴開きのゴールデンウィークに伺いましたが店内まではスムーズ。券売機であんかけ焼きそばの中を購入し、しばし待機。席に案内させてからすぐに、お品物が到着。早速頂きましたが、若干違和感。まず温い。あんかけ焼きそばって上あごやられるイメージでしたが、そんなこと気にすることなくいただけました。味も見た目よりあっさり。飽きはきませんが、もうちょい旨味があればと。
ご飯屋さんを探していたら丁度良い店発見。昔、札幌で良く行っていた浜ちゃんぽん。メニューは色々ありますがやっぱりあんかけ焼きそばを頼んでしまいました。安定の美味しさですね。大皿でボリュームもあり、とても満足です。
広くて綺麗店員さんたちも活気があるあんかけ焼きそば(中)をいただきました。見た目よりボリュームがあります。何とか完食。とても良い味付けで満足でした😊
【ルール厳守の店。接客の好みが分かれるかもしれません】長万部名物ということで訪れましたが、接客面でいくつか気になる点がありました。 まず「1人1品以上の食事注文」がルールのようで、飲み物だけの同伴者は断られてしまいます。また、麺の硬さ指定なども一切不可。徹底したマニュアル管理を感じます。 味に関しては、個人的にはスタンダードな印象でした。繁盛しているようですが、接客の温かさを求める方には少し冷たく感じるかもしれません。良くも悪くも、接客ひとつで食後の印象が大きく変わることを実感しました。
あんかけ焼きそばが食べたくて、数十年ぶりに伺いました。13時頃に入店しましたが、並ぶこともなくスムーズに席に着くことができましたよーあんかけ焼きそばは、昔と同じで美味しく、ボリュームもありますよー。
平日のお昼に行きました。土日祝日は混んでますが平日なので空いてました。久しぶりにあんかけ焼きそばを食べました。たまたまなのか温かったです。量も味も前より落ちた様な気がします。次は浜ちゃんぽんにしてみます。
| 名前 |
三八飯店 長万部店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
01377-2-5180 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 10:30~15:30,17:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
北海道ツーリングの際に寄り道しました!朝イチで♨️二股らぢうむ温泉に入浴後、遅めの朝食?で伺いました。特筆する部分は無いのですが、平べったい大きなお皿に具材タップリ、熱々のあんかけ……ボリューミーで普通に美味しかったです。昼前でしたが店内は賑わっていましたね♬ご馳走様でした!