銚子の新名物、志那そばの美味。
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らぁめん「ただ作」の特徴
スープを飲み干せるあっさりした中華そばが絶品です。
暖簾の可愛い生物が訪れる人の目を引きます。
志那そば系ラーメン屋として注目されています。
醤油ラーメンを食べました。あっさりしていて、鶏チャ-シュ-がしっとりしていて美味しいです。次回は塩ラーメン食べてみたいです。駐車場は、横にあります。支払いは、後払いです。ご馳走様でした。
久しぶりに地元銚子に帰って来たので、何を食べようか子どもたちと考え、今１番良さそうなお店を探して『ただ作』さんに決定。しょう油ラーメンと塩ラーメンを２つずつ注文。私が頂いたのは塩ラーメン（大盛＋100円）。優しい塩味であっさりスープ。味玉にキクラゲ、チャーシュー白髪ネギ。麺は細麺。とても美味しかったです。また山武市から戻ったら食べに行きたいです。お店のスタッフさんの気遣いにも好感で良いです。子供たちも元気に『ご馳走様でした』と満足してました。ありがとうございました。
ランチで来店。銚子漁港の近くのお店です。駐車場は一台分？店内は１０人ほどの席。メニューは少なめですが、潔くてきらいじゃないです。注文は、「塩ラーメン倍盛」と「鳥めし」。１０分ほどで着丼。スープはシンプルでいて、クセのない塩ダレスープ。昨今の流行りの濃い味の塩スープと違ってあっさり感があって、飽きが来にくい印象。麺は、細縮れ面。茹で加減が丁寧でもっちり感があって、それでいてスルスル食べやすい。チャーシューはゆで鳥。トッピングのきくらげはほのかに香る八角の香り。八角が苦手の自分でも、気にならず食べられる具合です。そしてだし香る味玉、美味です。さらに季節ごとに特別なトッピングが楽しめるそうで、この時期は「梅肉」を別皿でいただけました。風情のある素敵な配慮ですね。鳥めしをいただきながらスープまで完食。美味しかったです。濃い味ブームの昨今、こういったあっさりのお店があるのは個人的にありがたいです。次は醤油ラーメンを食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
とにかく美味い＼(^o^)／これぞラーメン🍜
スープを飲み干せるあっさりした中華そば。旨いです。
暖簾の謎の可愛い生物が目を引く最近できたラーメン屋さんです。2024.10月頭現在、醤油ラーメンのみですが、安い！800円！！このご時世に味はとても上品な細麺で、こってり派の人には合わなそうです。チャーシューもプリプリしてて個人的には好きでした。
美味しかった(,,•﹏•,,)！
ラーメンは大変美味しかったです。
志那そば系のラーメン屋です。メニューは現(開店)時点で醤油ラーメン、鶏めし、トッピング用の鶏チャーシューのみ。細麺に透き通った甘めのスープでほっとする味。鶏チャーシュー、きくらげ、ネギ。細麺なので提供は早いです。注文は口頭で会計は食後に現金のみ。水はセルフ。今日は2人で捌いていました。定休日は未定らしいです。営業時間はどこにも掲示されておらず不明。ランチは11時から営業しています。駐禁(時間帯で制限)の看板がありますので、迷惑駐車に気を付けましょう。
| 名前 |
らぁめん「ただ作」 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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塩ラーメンと鳥めしをいただきました！塩ラーメンはあっさりさっぱりまろやかでThe塩といった感じで、チャーシューもさっぱり系で私好みでした！(ちぢれ麺も丁度いい硬さで美味しかったです)梅肉で味の雰囲気が変わったのも良かったです！！母と一緒に来店して醤油も一口もらいましたが、それも醤油がはっきりしていながら優しい口当たりで美味しかったです！店主の方の接客も良くて、店員さんとの会話が楽しそうでホッコリさせていただきました！ごちそうさまでした✨✨