入間で味わう新中野系家系ラーメン!
横浜らーめん 湘南乃家の特徴
無料のセルフコーナーで、御飯やニンニクが楽しめるお店です。
中野区の創業者による新中野系のラーメンが味わえます。
昼間の女性店員が仕込むスープは、安定した美味しさを提供しています。
以前から気になっていたお店にようやく食べに来れました。手間隙かけた分厚い旨みのスープはもちろん、店内は広く、雰囲気や接客、居心地もとても良かったです。しかもこのご時世にライス無料でコスパ良すぎでした。ラーメンも手間隙かかっているにも関わらず、とてもリーズナブル🍜🍥ついつい長居してしまいました。めちゃめちゃ美味しかったです!ごちそうさまでした🙇
外観は看板が色褪せていたり鉄骨が錆びていたり駐車場がデコボコだったりと少し古さを感じますが、中に入ると手作り感満載でその古さが逆に良い趣を感じる事ができます。ラーメンに関しては、本格的な家系ラーメンを提供されており、しょっぱめのスープは食欲をそそりおかわり自由のご飯が進みます。チャーシューは大きめ薄めだけどジューシーで香ばしい味が楽しめ、何と言っても味玉が自分の好みドンピシャで黄身はトロトロ味もしっかり付いていてとても美味しいです。このご時世でもご飯は無料!このサービスは是非とも今後も続けていただきたいと思います。水はジャグからセルフで汲みます。券売機は現金のみで、駐車場は店舗前に6〜7台は停められます。
ラーメン硬め濃いめ+ライスを注文しましたライスは終日無料、セルフで大盛お替わり自由になります!土日は朝6時からやってるのも助かります武蔵家系譜のスープはカエシと豚骨の旨味がしっかり効いており美味しいです!駐車場も広いので便利です。
自宅から近く、良く利用させて頂いてます。うまい脂とコシのある太麺がマッチしていて、たまに食べたくなります。個人的には、味はやや濃い目で、毎回普通を選んで食べています。濃厚なスープと麺をよく混ぜて、ドロドロに馴染ませて食べるのがオススメです。シメで白米を投入して完食してます。これからも利用させて頂きたいと思います。
入間市(ほぼ東京w)で家系が食べれるなんて嬉ションで突撃!はい、旨い!でもご飯はもう少し美味しく炊けるハズご飯が旨いとさらにラーメンも旨くなる!最後に「美味しかったわ」って言ったら女性店員さんが「美味しい頂きました!」って元気よく返してくれました😊ご馳走サマンサタバサ♥
味云々の前に客にため口は流石に。若旦那ライクの店員さんはどうお考えなのか。厨房の油汚れは凄いですね。
新中野系譜の家系ラーメン。濃いめ固めでオーダー。安定の旨さ!しっかりと炊かれたパンチのある豚骨スープがいつも美味い!このご時世にライス無料も大変ありがたく、固めに炊かれたライスもラーメンのお供として最高!本日は何故かあおがっぱが無かったが、もしかして、無くなってしまったか、、まぁ、ライス無料なだけでも、他の店より大きなアドバンテージ。
御飯、ニンニク、コチジャン等はセルフで無料。ラーメンは切れがあって濃厚でおいしい。セルフのご飯の茶碗に洗い残しのお米がこぶり着いてた。少し、食欲が失せた。
湘南乃家は中野区に本店を構える『武蔵家』の創業者が地元西多摩に出店した、言わば新中野系って感じでしょうか?開業当時に比べて大分草臥れた内外装でほったらかし状態ですな。ノ(´∀`*)デヘヘ大寸胴3つの内、稼働しているのは2つだけ。いつもの麺硬、濃いめ、多めをコール♪髄感はあるもカエシダレが力強い印象です。早朝だから? カッパは置いていませんでした。家系は女性にも人気あるのだから嫌われる前にもう少しお店を手入れましょうよ。
| 名前 |
横浜らーめん 湘南乃家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-557-5591 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~23:30 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒190-1202 東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山130−1 |
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【お世辞にも美味しいとは言えない】家系ラーメンだと思います。北里家の店主さんが最後にいたという事でお伺いしました。家系ラーメンの命とも言えるスープがとても薄い感じです。オーダーは固め濃いめですが、スープはもとより塩気も控えめなのでなんとも言えない満足感に欠けるラーメンです。せっかくの無料のライスが進みづらいスープです。常連さんとは少し品のない会話で盛り上がり、一見さんが居心地の悪さを感じるような雰囲気がありました。わざわざ遠征する必要はなかったでしょうか、、、ご馳走様でした。