高菜チャーハンと柚子ラーメン。
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ヒマラヤラーメンの特徴
高菜チャーハンセットがリーズナブルで、盛りも良いと評判です。
手打ちの平打ち麺と柚子塩ラーメンが絶品で、贅沢な味わいが楽しめます。
餃子の皮がモチモチで、食べ応え抜群の丁寧な手作り感が魅力です。
北本駅西口から徒歩10分程度。自家製麺で美味しい麺。昔ながらの美味しいラーメンです。柚子塩ラーメンがオススメとのことだったのですが、やってませんでした…。トマト担々麺もおすすめとか。
初めての来訪です。トマト担々麺 高菜チャーハン 餃子を注文しました。トマト担々麺はしっかりトマトを感じつつ、酸味も絶妙で最高に美味しい担々麺でした。セットの高菜炒飯もやさしい味で、餃子に至っても表面パリパリ中は具だくさんで美味しかったです。カウンター席から一生懸命お仕事されている姿が目に映り、それがまた気持ちよくて、何度でも通いたくなるラーメン屋さんです。
お昼に高菜チャーハンセット¥900を食べました西口の店がなくなって本店だけになってしまいましたが変わらず美味しくて盛りが良く、接客も明るくてとても気持ちよく食事ができました。
柚子の香りが優しくて食べるとしっかり柚子を感じる美味しくてあっという間に食べ終わりました。最近忙しくて食事が適当になっていたのですが久しぶりに美味しい～って舌も心も脳も満足なラーメンでした。
2024.04.15🌃北本のフリーpepperで知ってから初訪問して来ましたぁ＼(^-^)／今回はトマト担々麺を注文🍜餃子も美味しかった😋店内も綺麗でお勧めです✨
ラーメン居酒屋屋さん、以前は駅の両側に展開されていたが現在はこちらに集約とのこと。ラーメンはあっさり目で、看板のヒマラヤラーメンは野菜等の具材に甘めの餡がかかっている。お得なランチセットがあり。23年8月初訪。bruce homsby and the range:the way it is
ゆず塩ラーメン＋高菜チャーハン(小)をいただきました。特別パンチが効いているわけでもないが、なんとなくほっこりするような嬉しくなる美味しさ。ゆず強すぎず塩気もいい塩梅で自家製麺もおいしく、チャーハンも自宅では出せない鉄鍋で炒めた味。昔ながらの食堂のような雰囲気も良かったです。また来たいです。駐車場ないがPayPay使えます。
親父さんが引退し、東口店を営んでいた息子さんが同店をたたみ西口店を引き継いだようです。先日いただいたのは麻婆豆腐定食。今はやりの山椒ががっつり効いたものではなく、しょうゆベースが基調のじんわり辛さが追いついてくるタイプの逸品です。私はこちらの店の方が好きかな。ラーメンも自家製でいい感じに美味いのでちょくちょく足を運ぼうと思います。追記再訪しました。食べたのはゆず塩ラーメン、餃子・生ビール。ゆず塩ラーメンは、一口すするとまずゆずの香りが口腔内にたなびき、続いてスープのコク・旨味が追いかけてくる。あっさり・すっきりしているのですがどっしりとした旨味もあるので非の打ち所なし。麺は中細で私からするとやや硬めなのですが、スープとマッチして素晴らしい。ラーメン専門店に勝るとも劣らないクオリティです。チャーシューも絶品。餃子も自家製で肉肉しくビールによく合います。
ここの麺は手打ちの平打ち麺、餃子も皮から作っていてモチモチで１個が丁度良い大きさ。シュウマイも手作りで大きくて食べ応え充分😄評判のゆず塩は外せない😋そして隠れた逸品はチャーハンではなくて「焼きめし」、醤油で仕上げてありネギの香りも良いですよー夏場、特製トマト冷やし麺はトマトの酸味と特製のスープがさっぱりで美味しい😋店長夫妻の接客も抜群、リピーターが続出するわけだー😄
| 名前 |
ヒマラヤラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-592-8934 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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下の娘のお勧めで今日のお昼はネギ味噌ラーメン自家製麺なんでしょうね昔、来たことあったけど、忘れちゃってました。体に優しいラーメンを頂いた気持ちになりました。家庭的な雰囲気、お客さんとの間柄が本当にいい感じを受けました。テイクアウトではレバニラ、餃子、チャーハンを頼んだことがあったんですけどね。ラーメンは何十年ぶりだったかな(笑)客層を見たら分かりました。お婆ちゃんも完食、スープまで飲み干してた(笑)