台湾まぜそば専門の味、必訪！
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麺屋こころ 八丁堀店の特徴
地下鉄八丁堀からすぐ近くに位置しています。
台湾まぜそば専門のラーメン屋で新装開店。
夜22時まで営業しているので便利です。
11時過ぎに訪問。ピークを外したので客はゼロ。肉入り台湾まぜそばを注文。食べ応えがあって美味しかったです。紙エプロンは炊飯器の横に。
麺屋こころ八丁堀店へ初訪問。こんなとこにあるなんて初めて知ったわ。台湾まぜそば大盛をオーダー。他の店より盛り付け丁寧で美しい。味わいは他店同様にうまし。セルフニンニクなのでガンガン入れる。刻みニンニクだから、明日も相当臭うよwww店員の方は凄く感じの良いので、また行こうと思う。
次の日を犠牲に。今日はチートDAY！◯このお店の魅力🌟・弾力のあるもちっと麺に濃い目の醤油ダレがマッチ！・追い飯無料で満足感抜群・八丁堀駅出口徒歩1分の好立地！⚠️注意点夜20時くらいでも並びができます▪️注文の料理・台湾まぜそば ¥850ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー💁感想久しぶりの麺屋こころへ行ってきました初めて台湾まぜそばを食べたのも麺屋こころという個人的に思い入れのあるお店。平日夜20時くらいに行きましたが外には行列がはじめに食券を買って並ぶスタイル食券はPayPayなどQRコード決済も対応していて助かります。5分ほど待って入店事前に食券を渡していたので着席と同時に料理が到着。もちもち弾力のある麺と濃い目の醤油ダレ、ひき肉、シャキシャキのネギと上手く絡んでいただきます。どこか中毒性のある美味しい味。途中卵を混ぜてマイルドに味変もできます、麺を完食した後は追い飯。店内セルフサービスで炊飯器から直接スタイル余ったタレを余す事なくいただきます。個人的に麺もいいけど最後のご飯も好きです。このご飯だけメニューやおにぎりも販売したら売れのでは？笑懐かしい一皿、完食でした。ご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー📍 麺屋 こころ 八丁堀店住所: 東京都中央区八丁堀4-8-7 パークキューブ八丁堀 1Fアクセス: 八丁堀駅から徒歩1分定休日:無し1人あたり1,000円ほど【お腹が空いたらコメントしてね】気になったら【フォロー】【保存】を忘れずに！
結論、近くに寄ったらま来ます。休日12時過ぎに入店。店内満席も、タイミングよく空き、すぐ着席。台湾まぜそば850円をオーダ。9分程度で配膳。適度な味の濃さ、麺の太さと絡み具合、自由トッピングのニンニクを入れての味変、楽しめました。無料の白米を追加しての、混ぜご飯も楽しめました。ごちそうさま。
混ぜそばは名店行っても当たりを一度も引いた事ないので倦厭がちですが、たまにはジャンクで変わった物が食べたくて入った。味は想像の範囲内で安っぽい味、他にライスは無料でニンニク入れ放題、うーん、やっぱり混ぜそばって味は二の次で腹だけ満たしたい今時の若者向きだな。味以外だと店内は隣と肩がぶつかる激せま、店員は感じがいい。
カウンター8席ほど。日曜14時過ぎ並ばずに入れたが、出る頃には並んでいた。食券式でまぜそば850円は立地的にリーズナブルに感じる。卓上のニンニク・唐辛子を入れてかなりパンチの効いた味になる。こんぶ酢もあった。まぜそば自体は味が濃厚で美味しい。水セルフ。追い飯無料(セルフ)だが、炊飯器にほんの少しのご飯しかなく、次の人は諦めていた。機会があればまた行きたい。
台湾まぜそば専門の八丁堀麺屋こころに行ってきたよ！平日の昼時はかなり八丁堀近くのサラリーマン達で混んでる様子。店内はカウンター席が並んでるんだけど満席だったので外の通りにあるオープンエア席にてまぜそば体験です。おすすめNo.1全部のせもいいけど目に止まってしまったカレー台湾まぜそばを注文。到着したまぜそばは並でも食べてるとかなり濃厚なんでボリュームを感じます。お腹すいててバクバク食べたい時にはかなり満足するはず！台湾の味を気軽にランチで食べられる新しいジャンルのお店でした！
地下鉄八丁堀上がって直ぐの台湾麺屋鍛冶橋通りと新大橋通りの交差点に新装成ったまぜそば屋、夜は22時00分まで営業でありがたい。仕事終わりの20時00分店着、ほぼ満席。店舗外にちょっとしたテーブルと飲みスペースがある。脇のスライドドアを開けて店内に、左手券売機、右手に厨房、奥に向かってカウンターのみ８席程度のコンパクトなお店。肉入り台湾まぜそば１０８０をポチって店内へ、「ニンニク入れますか？」と聞かれ、少しとオーダー程なく着丼見た目が鮮やか。肉そぼろの上に卵黄、ニラ、ネギ、海苔、魚粉にニンニク、小さな角煮みたいな肉がゴロゴロ。早速良く混ぜて頂く。山椒の香りがする。麺の下にはカエシと脂。とにかくコクがすごい仕上がり。強い味の混ざりあいでパンチが凄い。麺はでん粉多めの半透明小麦麺で太めの角切り、モチモチ食感の無味系。濃い味だが塩っぱいだけじゃなく結構奥深い味の洪水。これはなかなか。途中昆布酢を回しかけると見事に味変、軽やかな酸味が足されて美味しさアップ。麺完食でスタッフにご飯をオーダー、最後はライスインで大満足でした。汁物が無いので少し口さみしいが味は美味しかったです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
麺屋こころ 八丁堀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6555-4719 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒104-0032 東京都中央区八丁堀４丁目８−７ パークキューブ八丁堀1F_店舗 ホーム 2 |
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かなり美味い。まぜそばに入ってるサイコロチャーシューがうますぎる平日昼の満席時のルール入口で食券を買ったら店員さんに食券を渡して外に並ぶ。並ぶ列は店の横から少しあけて道路側常連さんがいるのでそれにならえばOKカウンター席のみでテーブルは無し。