煮干し深まる旨味、茂一ラーメンの魅力。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
茂一の特徴
最高に旨い味噌ラーメンや赤いらーめんを楽しめます。
羽付き餃子や水餃子はモチモチツルツルで絶品です。
店員さんの愛情溢れる接客は心温まる体験です。
めちゃ旨でした！茂市ラーメン、煮干し食べました。接客がものすごく丁寧で、忙しいのに細やかな対応に心地良く過ごせました。味も美味しく、煮干しの優しいスープに中華麺？卵麺？との相性も良く、大満足でした。駐車場もあります。食券ではなく口頭で注文するスタイルです。
11時半頃到着6分程の客入り煮干茂一にチャーシュー追加餃子セットで注文煮干が利いた優しい味、海苔もよく合うチャーシューは煮過ぎない噛みごたえある物味もしっかりして美味い豪快な見た目の餃子は瑞々しく美味い。
平日、１３時半ごろ来店しました。そこそこお客様はいらっしゃいました。ランチのサービスは見つけられませんでした。オープンしたときに来店したんだけど、味は覚えていなかった。茂一らーめん にぼしを注文！スープはストレートな煮干し味。臭みは一切ありません。濃厚な魚介スープに大満足！こういう味を求めていました〜。麺も平打ち硬めんで食べ応えあり。チャーシューはまだ硬めですが濃厚な味が楽しめます。煮卵も煮干しの旨みを吸い込んでいました。唯一無二のラーメンですね。
閉店時間ギリギリに入ってしまいましたが、優しくお出迎え頂きました。トッピング時にも追加で同じものが入る事を事前に確認頂きしっかりした対応をされてました。味は勿論魚介系のだしの旨味が効いたスープに麺が合っており大満足！近場で久しぶりに美味しいラーメンを堪能しました。
茂一の醤油。cセットの餃子と焼豚丼。ラーメンは魚介の香り高く、醤油の良さを引き出した旨み溢れるスープ。高山ラーメンに似ていました。コクがあってあっさりと形容するのは違う気のする、しっかり芯のある味です。ぼやけていなくて最後まで美味しくいただけるラーメンでした。チャーシューはしっかりとした食感があり、厚みは普通だけど存在感あって、とても良い。半熟卵も黄身がとろっとしていて美味い。麺は中太、スープがよく絡みます。餃子は羽がついており、味がついているので美味しく食べることができます。スタンダードな餃子だけどプロらしく、丁寧であることがわかります。チャーシュー丼、鷹の爪の効いたタレがかかっていてコチュジャンの味もほんのりと。マヨネーズが卓上にありましたが、辛味のアクセントが心地良いのでそのままで完食しました。接客も丁寧です。掛け合いも素晴らしく、どの要素もプロ意識の感じられる美味しい素晴らしいお店でした。
茂一の醤油。cセットの餃子と焼豚丼。ラーメンは魚介の香り高く、醤油の良さを引き出した旨み溢れるスープ。高山ラーメンに似ていました。コクがあってあっさりと形容するのは違う気のする、しっかり芯のある味です。ぼやけていなくて最後まで美味しくいただけるラーメンでした。チャーシューはしっかりとした食感があり、厚みは普通だけど存在感あって、とても良い。半熟卵も黄身がとろっとしていて美味い。麺は中太、スープがよく絡みます。餃子は羽がついており、味がついているので美味しく食べることができます。スタンダードな餃子だけどプロらしく、丁寧であることがわかります。チャーシュー丼、鷹の爪の効いたタレがかかっていてコチュジャンの味もほんのりと。マヨネーズが卓上にありましたが、辛味のアクセントが心地良いのでそのままで完食しました。接客も丁寧です。掛け合いも素晴らしく、どの要素もプロ意識の感じられる美味しい素晴らしいお店でした。
春日井市の住宅街にぽつんと現れるラーメン屋「茂一」。外観は木の看板も落ち着いた感じで、ふらっと立ち寄れる雰囲気。店内も昭和レトロなインテリアで、ゆっくり過ごせるのがいい感じ。カウンター席とテーブル席があったよ😃今回は定番の「茂一らーめん（900円）」を注文。スープをひと口飲んだ瞬間「おっ、煮干し来た！」ってなる( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!でもしょっぱすぎず、めちゃくちゃ飲みやすい。中太のちぢれ麺もスープとよく絡んで食べごたえあり！具材も充実してて、チャーシューは薄いけど柔らかいし、味玉はしっかり味が染みてて、でっかい海苔がドーン！見た目のインパクトも◎。かまぼこが乗ってるのもなんだか懐かしくて、ほっこりする( ◜ω◝ )静かで落ち着いた空間で、おばちゃんの元気で丁寧な接客も好印象。煮干し系ラーメンが好きなら絶対ハズさない一杯！独特なイラストが散りばめられたメニュー表も一緒に楽しんでみてꉂ🤣𐤔
茂一ラーメン（煮干し醤油）とチャーシュー丼小を注文しました。どちらもとても美味しくて満足です。メニューは豊富で、他にもまぜそばや油そばなどもありました。店は親子でやられている？ようですが、接客がとても素敵で好感をもてました。店に駐車場は6台分？あります。満員の場合は目の前にUNYがあるので買い物のついでに利用することもできそうです。
美味い。非常に美味い。茂一ラーメンは臭みがなく、かつ濃厚な味わいで久しぶりにスープを全て飲みほしましたwww羽根つき餃子もパリパリで美味しい。個人のラーメン屋では珍しいお子様ラーメンや子供用のスプーン、フォーク、皿があるのもポイント高いです。メニューをコンプリートしたい！リピートします！
| 名前 |
茂一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒487-0014 愛知県春日井市気噴町２丁目１３−１１ らーめん茂一 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
茂一ラーメン煮干しを注文、煮干しが強烈に利いているがくどくない、味変の辛味噌を入れてもバランスがとれていて美味しい。