新鵜沼のもつ焼き、家族の味。
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つたやの特徴
珍しいとん焼き専門のお店で驚きました。
平日の16時でも多くのお客で賑わっています。
新鵜沼で評判のうまうまなお店です。
念願叶っての、つたやさん土曜日、開店20分程前に到着。すでに、5人程。第一陣で入れそう🎶開店時間少し前には、なーんかいい匂いがしてきまして、もう、うきうき😃🎶順に着席です。順に、まず飲み物のオーダー。順に、食べ物のオーダーです。お店の雰囲気のよさ。焼き場で焼かれる串達。隣で、コトコト煮られる味噌おでん🍢達。どれも頼みたい⭕串は、塩か、たれか、生姜醤油と聞かれます。かしらは生姜醤油で頼んだから??冷たいまんま出てきました。よく、しくみがわからずですが、食べ進め呑み進めるとともに。お店の雰囲気にも酔いながらとても、いい時間を過ごしました。お酒の熱燗🍶ちろりが小さくて可愛い❤すぎです⭕美味しかったです❣️ごちそうさまでした❣️JR鵜沼駅から、ほんま、すぐです。一瞬で見つけることできました⭕ただ、後ファブは必須!!!!!✌
昔っからのもつ焼きのお店。昔は生のレバーや肉を提供してましたが、このご時世で今は出していません。16:00開店ですが、週末には既に並ぶ人がいます。串焼きは提供が速く、タレ/塩/生姜醤油と味付けが変えられます。伝統の味付けで何を頼んでも裏切らない味。定期的に行きたくなります。なれなちうちはオーダーするのも気を使いますが、店員さんに聞いてしまうのがいいかと思います。また串焼きだけでなくどておでんも美味しいのでおすすめです。世代を変わりながら長く営業していただきたいお店です。
僕の父親の代から続く地元に愛されてる老舗 定期的に食べたくなります久しぶりに食べましたが安定の美味しさ🤗現在は三代目（僕の姉の中学の先輩）が切り守してその後ろで四代目（昔は小学生だったのに😙）が手伝ってました ご家族総出で営む素敵な店いつまで続いて欲しいな🫡
一年に一回のお楽しみで、つたやさん16:00開店なのにその前から並んで開店後はすぐに満席。さすがの人気店です。写真ですが茶色ばかりで同じに見えますが、それぞれが全く違う部位なので最高に美味しいです。
珍しいとん焼き専門のお店です。 コースで利用しましたが、コースもとん焼き尽くしでした。豚には珍しいレアな肝串から詳しい部位は分かりませんがタンやハツなどどれも臭みが全くなく内臓系苦手な人でも食べやすい味だと思います。食感や味が独特なものもあり、この店でしか食べられないものも多くありました。一階は手前がカウンター席で一階奥と二階は座敷席ですがだいたい予約席になることが多いみたい。二階は部屋が個室みたいになっているので、ある程度の団体でも利用できそう。
安い！！美味しい！！！最高！！！絶対にまた行きます😆😆🔥丁寧に仕事してるという印象で、その姿勢が食事に表れていました。最高です。おでんは味噌おでん。味噌の甘さが絶妙でクセになる。20:30ラストオーダー。20:22に入店しましたが快く迎えてくださいました。2人で烏龍茶とビール、串を18本くらい食べてお会計が3800円でした。この価格で大満足出来る！！本当に美味しい🤤個人的にオススメは、ねぎま/ホルモンです！店の正面に駐車場2台ありましたよっ🚗
たまたま友人と入ったら、凄い店でした。煙の中 コの字カウンターが雰囲気を盛り上げます。豚のいろいろな部位がトン焼きで食べれます。結構食べてから行ったので〜お任せでおでんと、トン焼きは皮、軟骨、心臓をいただきました。他では味わえない感動でした。味噌おでんの肉はホルモンだそうですが〜脂身でトロトロのやみつきになる味でした。メニューを観ると１５０円と２００円で豚のいろんな部位があり、珍味が何なのか興味ありましたが聞けませんでした。他にも食べたいのいっぱいありました。お店の方は皆感じいいのですが〜注文する時、気づいてもらうのにチョット頑張らないといけないです。慣れが必要なんだと思います。不思議な店で絶対また行きます。会計は串の本数を数えるシステムで...コレがまたいいです。
新鵜沼のうまうまなお店があると聞いてはや数年。16時開店と共に初めて訪れました。串のボリュームは想像以上、炭火の焼き加減も○頭と噂の静脈は本当に絶品です。静脈や脾臓やミノはかなり早く売り切れます。本日の珍味何があるか聞いて即座に頼みましょう。アブラは2個からしか注文できません。1人で2本食うのは結構胃にもたれます。頼む時は複数人で頼むのを勧めます。またいきたいです。
2023.2.3夜1/29に行った「鶴舞一刻屋」での特別営業を労って伊藤君とサシ呑み。10年以上ぶりに訪れたが、あまりの変わってなさに惚れてしまいそう。そもそも岐阜では、焼鳥こそポピュラーであるが、とんやき自体が浸透していない。そのため、創業70年ほど経った今も孤高の地位を揺るぎなきものにしている。お客同士が相互に、かつ自然に気を使い合える空間。未来の巨匠が抱くビジョンに呼応して、酔いや酔いやと話が弾んだ君と僕。
| 名前 |
つたや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-384-3224 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 16:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒509-0124 岐阜県各務原市鵜沼山崎町３丁目１４６−２ |
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2026.1.16週末だったので、多いイメージがありましたが、 席が空いていたので、良かったですおまかせの串5本とおでん🍢いただきました🍺