高山で味わう飛騨味噌ラーメン。
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らーめん川路の特徴
とても美味しい味噌ラーメンが楽しめるお店です。
お勧めはやはり味噌ラーメンだと特に評判です。
最近オープンしたばかりの新しいお店です。
旅の途中で利用しました。飛騨高山に来た旅行者だからといって、高山ラーメンって決めつけてはいけません。味噌ラーメンを推しているこちらのお店で味噌ラーメンを頂きました。美味しく頂きました。現場から以上です。
オープンキッチンでカウンター10席位の綺麗なお店です。JazのBGMを聴きながら、冷やし坦々麺を頂きました。ちぢれ麺にピリ辛の味がマッチして美味しく頂きました。注文したのは坦々麺だったはずが、挽肉でなかったことに、あとから、アレ？と。茹で玉子は塩が強めでした。
高山駅の近くにあるけど高山ラーメンではないお店です。きっと高山ラーメンばかりで飽きてしまう方中心に流行るのでしょう。それでも、麺は北海道産ですが、味噌は飛騨味噌を使っているとの事。地産地消がいいですね。そんなわけで、おすすめは味噌らーめんらしいので、味噌ラーメンにしました。1,100円です。値段は外国観光客価格っぽい感じがします。しばらくして着丼。シンプルですが美味しそうな味噌ラーメンが出てきました。コーンも乗ってよい感じですね。味噌はそれほど濃くはなく、程よい濃さで飲みやすいです。麺は中太縮れ麺で札幌味噌ラーメンを意識している感じですかね。ごちそうさまでした。
高山では珍しい味噌ラーメンのお店🍜注文したのは人気の飛騨味噌ラーメン🍜バター🧈トッピングとチャーシューめし🥰味噌は飛騨味噌、麺は札幌麺のコラボラーメンでやさしい味のスープ🥣麺は太ちぢれ麺でスープがよく絡んで美味しいです😋お店の方もとても優しい方でお子様連れのお客様にも丁寧に対応されて見えました❣️
2025年3月23日ヨメと14時頃に初潜入🔰オープンから気になっていたがようやく突撃。店内はカウンターのみ。とても綺麗で清潔感がある。みそらーめんのバタートッピングと白ごま担々麺を注文。どちらも熱々ででてきたのが嬉しい。見た目はとてもシンプルだが深い味わいで美味い。濃厚なのにあっさりしていてスープまで飲み干せる。飛騨味噌と札幌麺のコラボレーションという事だが相性ばっちり。2人ともスープ完飲で気に入った。美味かった。優しい大将の接客もとても好印象。ヒトガラからも良い出汁がでている。確実にアゲイン確定。塩も気になるな。
とても美味しい味噌ラーメンが食べられます。
味噌ラーメン美味しい。
当店のお勧めは味噌ラーメンのようです。塩ラーメンを選んだ私は失敗したようです。塩ラーメンの味には特徴がなく、今ひとつの感じです。当店はカウンターのみですが、店内はキレイで雰囲気もマズマズで、是非味噌ラーメンを頂いて下さい。
最近出来たお店でしょうか？たまたま入ったのですが望外に美味しかったです。通し営業なのか16時頃に開いていたのも助かりました。
| 名前 |
らーめん川路 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-70-1743 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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高山では珍しい北海道味噌ラーメンが食べられるお店。一昔前高山にあった「たぬき」という店によく似ている。麺もきっと北海道からの取り寄せか。コクのある味噌スープはバランスよくうまい。もう一歩濃厚なスープでも良いかと。と、言いながらも、高山市ではなかなか食べられない北海道味噌ラーメンは嬉しい限りである。