多摩ニュータウンの老舗中華、銀龍の味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
銀龍の特徴
銀龍は女性店主が営む、親しみやすい町中華です。
食券先買いシステムで、スムーズに注文できます。
店の前には便利な駐車場があり、気軽に訪問可能です。
長年この近辺に住んでいるのに一度も言ったことがありませんでした。いつも混んでるなー…そういうイメージでした。ラーメンを年齢のせいかあまり食べなくなったのもありますが、思い切って行ってみました。狭く厨房を囲んでのしの字11.2人も座れば満席の店内11:30にいってギリギリ入れました。先ずは食券を買います。席につきこの食券は…どうれば…と思ってまごついていたら、すぐに店主？の女性の方が気が付き、大丈夫ですよ！オーダー入ってますからと声掛けよくみてます素晴らしい！悩みましたが塩の五目ラーメン連れは味噌チャーシュー麺しつこくなく、とってもおいしかった。餃子も大きくと〜っても美味しい！！食べ歩きかなりしてきてますがこの近辺ではナンバーワンじゃないてしょうか？チャーハンを頼まれて出てくるのを横目に羨ましそうに見てしまう私。いや〜、美味しかったです！ゆっくり食べてはいられませんが、また行きたい！と思う町中華です。
B級グルメの骨頂のような素晴らしいお店です。休日の13時に行ったところ4組待ち、約30分待ちと案内機に出ていましたが実際は15分くらいですんなりと入れました。お店の雰囲気に似合わず、若い女性たち3人で運営されていました。忙しい中サービスも愛想も良く、そしてもちろん美味しく、遠くから来た甲斐がありました。私が濃い味がダメなの人なのでラーメンに味を2/3程度に薄めて欲しいと伝えましたら、ご対応いただき、ありがとうございました。チャーハンはパラパラで大きいカニカマが入っていました。もやしラーメンはとろとろあんかけでとても美味しかったです。とてもおすすめのお店です。
お店の前を通ると いつもお客さんが入ってるので、気になっていました。夕方の６時過ぎに行くと 待つことなく入れました。人気第１位の もやしソバ (980円) と 広東メン (1150円) に ギョーザ (6個•650円) を食券機で購入、カウンターに座り 作るところを見ながら待ちます。ギョーザは 皮がモチモチしていて餡もぎっしり入ってます。もやしソバと 広東メンは、細麺の同じ あんかけグループですが、濃い味付けの もやしソバは ボリュームも十分、あっさり味の広東メンは 具がバラエティーで 野菜がたっぷり入ってます。食べてる間にも、お客さんが次々に来店したり、Uber Eatsが来たり、繁盛している中華料理店です。
以前から美味しいと伺っていた銀龍さんに行くことが出来るチャンスに恵まれました。11:30からの開店ですが既に10台駐車スペースのうち4台が埋まってました。食券機よ1番人気と表示のあるもやしそばを注文しました。1000円で少しお釣りがあるお値段でした。店内に入ると空きの席を作らずつめて座るカウンタータイプ。早くも6名の方が先に入られており、チャーハンやラーメン、餃子を頬張ってました。これは期待感大！少し待つともやしそばが着丼です！餡掛けタイプのもやしそばで、もやしタップリ！一口食べるといい感じの熱さで、口の中をやけどするかというところでした。あんをからめながら中華麺をすすると、お、これはっ！超いい感じの旨味と麺の美味しさに、納得。人気がある訳です。今度来るときはかた焼きそばやレバニラ炒めを試したくなりました！本当に次の機会を作って来たい！お隣を拝見するとチャーハンと餃子で、餃子も美味しそうでした～！夢中で食べているとあっという間にもやし一片まで完食でした！ごちそうさまでした🙏感謝☺️
【いつもお客さんで一杯の人気店☆多摩で40年以上続く町中華】東京都多摩市関戸。40年以上営業しているラーメンを中心とした老舗中華料理店です。所謂、町中華。最寄りは、かなり離れていますが、京王線の聖蹟桜ヶ丘駅、もしくは京王相模原線・小田急多摩線の永山駅。鎌倉街道沿いにあります。店舗横に専用駐車場あり。ここは何を食べても美味しいでしょうね ლ(´ڡ`ლ)平日お昼、以前から気になっていたコチラヘ。駐車場が空いていて良かったぁ。11時半過ぎ、店内ほぼ満席。私の後は待ち客が出来ていました。オヤジさんが鍋を振り、女性２人がサポートなので家族経営かな。タッチパネル式券売機。厨房前カウンター席に座りました。◆本日の注文◆かた焼きソバ 980円麺大盛り 150円チャーハンも捨てがたかったですが、大好物のかた焼きそばにしました。もちろん大盛りで。注文を受けてから、先客のオーダーをこなし、私の分も広東鍋で豪快に炒めてくれます( /^ω^)/♪♪キャベツやニラ、人参、玉葱、キクラゲ、豚肉等がたっぷり入った熱々の餡が下に敷いてあるかた焼きそばに浸透して、味と食感ともに絶妙な加減です。麺大盛りにしたので量も満足。中盤からは辛子を投入して軽く味変。ラーメンスープも美味しい。満足ランチとなりました。次回は、やはりチャーハンかな。それも大盛りでね(＾3＾♪#小結#人気店#町中華探検隊#11月上旬訪問#老舗#鎌倉街道#ラーメン#中華料理#チャーハン#餃子#家族経営#再訪可能性高い。
平日夜に訪問混んでましたが並ばずに入れました。現金払いで金券を購入一番人気のニラレバが売り切れており、生姜焼き炒めにミニ炒飯、餃子を注文計2500円くらいしました。割とすぐに作ってくれるのでスムーズに出てきました。生姜焼きは特別な素材ではなさそうですが、もやしや豚バラの程よい味付けで箸が止まらなくなります。餃子も皮が厚めで肉汁も多くジューシーでした。炒飯は割と味が濃かったです。総じて料理自体は美味しく、サクッと食べられて品数も多いのでリピートしてみたいところですが、値段は大衆中華の２割増しくらいの印象なのでコスパ重視だとリピートしづらい印象です。
以前から、時折通りかかるお店で、気にしていながら、混んでたり、休憩中だったりでなかなか…なので満を持して訪問！色んなﾒﾆｭｰがあるのは知ってたから、ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ系で、お店のﾎﾟﾃﾝｼｬﾙを伺いました。出てきてくれたｽﾀｯﾌさんの説明も分かりやすくて、決めやすかったです。少しでも多く、銀龍を堪能できそうな、ラーメン+餃子(6個)セット1250円にしました。餃子が先に来ました。説明通り、皮はもちもち系で食べ応え感じます。餃子+ﾗｲｽでもご飯になりそうです。餃子の具は、けっこう味がついていて、何もつけなくても食べれます。つけるとしても、醤油じゃなくて、お酢のみがけっこうよかったです。他の味が濃かったのかな？(^^;)続いて醤油ラーメン…ｽｰﾌﾟは出汁の効いた、甘さ、塩気に頼らない、美味しいｽｰﾌﾟでした。あと、麺が美味しいです。九州の製麺屋さんから仕上げれてるみたいでしたが、わざわざ入れているのを頷かせる十ニ分なコシの中太、ストレート麺でした。この麺を味わう為に銀龍さんに行ってもｲｲくらいです。叉焼は価格を考慮したら十分な出来栄えだったと思います。他の葱ﾜｶﾒ、麺麻は並な出来栄えです。
ラーメンと餃子のセットに＋ニラレバ注文。評判通り間違いなく旨い。ラーメンはシンプルながら奥深い味。（スープはホタテか何か分からないけど海鮮系の旨味を感じた）ラーメンの旨さも驚いたけど、餃子が絶品！大手チェーン店の餃子も確かに旨いけど、全く別次元の旨さ。皮のもちもち感がと具のバランスが絶妙。
食券先買い、待ちの場合は呼び出しベルを預かる形なので、駐車場で待つのも可能。狭い店内だが、店員さんの見事な客さばきで回転は悪くない。それはもとより、しょうゆラーメン、餃子、半チャーハン、全部美味かった!いわゆる結局帰ってきたい安心の味。ボリューム。ラーメンは優しめの王道スープ、後半は胡椒かけて〜餃子は皮から手作りモッチリ系で家庭的〜チャーハンはしっとり系〜時代は進めど残り続けるってぇのも、さすが日本の町中華☺って感じですなー。猛暑日にも関わらず、客席側にはエアコンが効いてるが厨房はおそらく灼熱だろう。美味しい料理をありがとうございました。
| 名前 |
銀龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-338-3386 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2025.06.22新興住宅地の代名詞である多摩ニュータウンの大動脈・ニュータウン通り沿いに昔から気になる街中華がある。その名は銀龍。いつも目の前を通り過ぎて町田に戻ってしまう喜谷さんだが、今日は丁度お昼時に多摩ニュータウンに差し掛かる。この機に威力偵察を決心した喜谷さんは独り銀龍さんへの突入を敢行。入口の券売機を駆使して冷やし中華(税込1,000円)と半チャーハン(税込550円)を頂くコトにした。先に登場したチャーハンはふっくら仕上げ。パラパラでもなくしっとりでもないフワッとした口当たりだ。具は長葱に卵に…あれ…叉焼は無いのかな…代わりにカニカマが投入されている。このカニカマが思いの外よい。当たり前だが叉焼は御飯より硬い。そんな叉焼の代わりが空気を含んだ柔らかいカニカマだ。このキャスト変更が銀龍さんのチャーハンにふっくら感を与えているのかもしれない。味付けはふっくらした食感とメインの具材であるカニカマに合わせてか、比較的塩味を抑制した味付けの様に感じられた。冷やし中華の麺は色白で喉越しの良い細麺。写真では影に隠れているが、細切りの叉焼は割りと多めだ。味付けは酸味も甘味も抑制的ながら薄味に非ずと言った塩梅に仕上げられていた。詳しくは後述するが、チャーハンと冷やし中華の調理者は別人だ。この２人がともに抑制的な味付けにしていると言うコトは、銀龍さんは比較的抑制的な味付けをする街中華なのかもしれない。この地で創業して４５年となる銀龍さんの構えは１０人掛けのＬ字カウンターのみ。駐車場は路地を挟んだ店の反対側に１０台と座席数に比べて駐車スペースには余裕を持たせている様だ。因みに満席の場合は、屋内の待合室で５名ほど待機出来る様だ。引っ切り無しに来店される常連さんの数に比べて店内の収容力は小さめな銀龍さんだが、炒め物は大将が、茹で物はお姉さんがと２枚看板で調理を遂行しつつ、アシスタント２人がバックアップして対応されている。このため注文してからの待ち時間は、それほど長くはない。レバニラなどの炒め物を頼まれる常連さんも多かったので、今度はレバニラ炒め定食を頂きに再訪問を計画したい…(*´ω｀*)