新丸ビルで味わう、米澤シェフ監修の旨み。
NY BISTRO by NO CODEの特徴
新丸ビル7階に位置する、和牛パティの美味しいハンバーガーが楽しめます。
食後には、おしゃれな雰囲気の中でリラックスできる時間を提供しています。
特に友人とのランチに最適な、シェアスタイルのプランが魅力的です。
ランチ利用。7Fのエレベーター出てすぐ右手。ランチはハンバーガーを提供していて、夜はビストロ提供に変わります。ハンバーガーは値段は高く、グルメバーガーとしては大きくもないが、味は確かに美味しい。パティは赤みの残るミディアム。チーズバーガーとフレンチフライ、ドリンクセットで2600円でした。東京駅近でアクセス良好なのも良い。店内飲食とテラス席を選べます。
スタッフ対応がいいので、気持よく利用できた。料理にひねりもあって、楽しく飲食が出来る。対応がごく普通のお店が多い中、優れてるいいお店は限られている。久しぶりに心地よいお店に出会えた。
NO CODE といえば米澤シェフ。米澤氏のバーガーといえばパストラミ。それを目当てに訪店したものの「自家製和牛パストラミバーガー」は.... やや予算オーバー。しばし悩み、迷った時の左上ということで選んだ「オニオンローズマリーバーガー」が極上でした。単なるハンバーガーという枠を超え、一つの肉料理として再構築されたような設計。グラデーションを伴ってなめらかに広がるソースの味わい、出しゃばり過ぎず控えめ過ぎずなローズマリーの香り、絶妙なバランス感は五臓六腑に染み渡るような印象深さでした。※ランチはバーガー、ディナーはビストロ※各種キャッシュレスの扱いあり。
NYのジャンジョルジュでスーシェフを務めた米澤氏がプロデュースするお店です。頂いたのは「オニオンローズマリーバーガー(シングル)」。たっぷり盛られたローズマリーに目を奪われますね。一番の特徴は和牛パティ。しっかり目に焼いてあって、噛むほどに肉の旨みを味わえます。味の決め手はオーロラソース。結構濃い目の味ですが、このパティには良く合ってます。確かに海外のビストロで出てくるハンバーガーっぽい感じです。パティの上には淡路島産の蜜玉(玉ねぎ)とローズマリー。甘みがたっぷりの玉ねぎと良い意味で苦味のあるローズマリーの組合せは絶妙なバランス感。平日ランチセットにすると、フレンチフライにミニスープ、ドリンクにミニデザートまで付いてきてお得です。
お友達と女子会利用NO CODE監修のお店コスパよく本格的なお料理をいただけましたカウンター席でガヤガヤしてます。
ランチタイムもだいぶ時間が経ってしまい、サッと食べられるとこないか探したところ、美味しそうな匂いに誘われ入店。お店のオススメがあった和牛パストラミバーガーを注文。個人的には大当たりの味、まず肉感がたまらない。しっかり味付けされて焼きが入ったお肉、ホントに美味しかった。また、バンズの火の通し加減も絶妙でお肉と調和してとても満足でした。会計は現金がダメとのこと。また来たいと思います。ご馳走様でした。
新丸ビルのNY BISTRO by NO CODEさんへディナーで伺いました。洗練された都会的な雰囲気の中で楽しむ食事は、どれも印象的な味わいでした。乾杯にはスパークリングワインを、料理に合わせて赤ワインもオーダー。前菜には海の香りが広がる海苔のゼッポリーニ。外はカリッと中はふんわりでワインにぴったり。続いて、エノキを使用したユニークなカルボナーラは、トリュフの香りが豊かで濃厚なのに重すぎず、最後まで飽きずにいただけました。イカのフリットはレモンとチーズがマッチし、軽やかな食感と後を引く旨みが特徴的でした。メニューの随所に遊び心とセンスを感じる、まさに“大人のビストロ”。丸の内でカジュアルに本格的な料理を楽しみたい夜におすすめです。ご馳走様でした。
女性の友人と2人で行きました。店内もメニューも食事も全ておしゃれで女子会にぴったりでした!食べれない食材を事前に聞いて分けて出してくださったりしました。ハンバーガーも美味しいという事で、また行きたいと思います!
チーズバーガー1595円+ベーコン 275円 フレンチフライ 330円4月に新丸ビル7FにオープンしたNY BISTRO by NO CODEランチメニューはハンバーガー🍔ちょっと小ぶりですが、和牛の旨みたっぷりのパティがとても美味!また美味しいハンバーガーに巡り会えました😆次回はディナータイムに訪れよう!美味😋 ご馳走様でした。
| 名前 |
NY BISTRO by NO CODE |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-4400-0198 |
| 営業時間 |
[土] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒100-6590 東京都千代田区丸の内1丁目5−1 新丸の内ビルディング7F |
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予約をして伺いました。スタッフがフレンドリーで楽しい時間でした。料理の説明やおすすめも丁寧で居心地が良いお店です。カウンター席もあるので1人で軽く飲む時にも重宝しそうです。イチオシはここでしか味わえないおしゃれでとてもなめらかな和牛パストラミのポテトサラダ♡