柏駅前で味わう個室の贅沢。
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日本酒と海鮮と焼き鳥 個室居酒屋 縁や 柏駅前店の特徴
日本酒の品揃えが豊富で、楽しめる居酒屋です。
お酒に合うアテがとても旨く、料理も絶品でした！
個室でゆったりと過ごせる、居心地の良い空間です。
全席が個室になっているので、まわりの目を気にせずゆったりと過ごせるのが魅力照明を落とした落ち着いた雰囲気の店内は、デートや女子会、仕事帰りの飲み会など、さまざまなシーンにぴったり都会の喧騒を忘れてくつろげる空間が広がっている料理は店名の通り、海鮮と焼き鳥、日本酒を中心にしたラインナップどの料理も素材にこだわりが感じられ、丁寧に仕上げられている中でも「お造り三種盛り合わせ」はおすすめ！肉厚でぷりぷりとした食感が楽しめる新鮮な刺身が並び、魚の旨みをしっかり感じられる一皿見た目にも華やかで、日本酒との相性も抜群焼き物の中では「鮭の炙り焼き」が印象的♪脂がのった鮭を香ばしく炙り、仕上げに贅沢にいくらをトッピングいくらがプチっと弾け、口いっぱいに広がる海の香りと旨みがたまらないシンプルながらも丁寧な仕事が光る一品そして意外な人気メニューが「焼きおにぎり」表面がこんがりと焼かれており、香ばしい香りが食欲をそそる外はカリッと、中はふっくら醤油の香りがたまらず、〆にもおつまみにもぴったり⭕️豊富な日本酒メニューも魅力で、全国各地の銘柄を楽しむことができるスタッフに好みを伝えるとおすすめを教えてくれるのも嬉しいポイント料理もお酒もバランスよく楽しめる、柏駅前の隠れ家的名店落ち着いた空間で美味しい時間を過ごしたい方にぜひおすすめしたい一軒ご馳走様でした♡
柏駅前にある「縁や」さんを初訪問。駅近でアクセスも良く、完全個室なので周囲を気にせずゆっくりと会話とお酒を楽しめました。お料理はどれも美味しく、和をベースにした酒の肴からボリューム感あるメニューまで揃っていて大満足でした。特にオススメなのは…○かしわ天麩羅衣はサクサク、中はジューシーで鶏の旨味がしっかり。揚げ立ての熱々を塩でシンプルに食べると、素材の良さが際立って最高。○お造り5種盛り合わせ見た目から新鮮さが伝わる美しい盛り付け。ひと口食べると身がプリっとしていて瑞々しい。わさびや醤油で食べると素材本来の甘さが引き立ちます。○カリカリ蓮根チップス薄切りの蓮根を揚げたチップスは、噛んだ瞬間にガリっと小気味いい食感。のり塩の風味が後を引いて、つい手が止まらなくなる一品。○厚切りポテトフライ明太子外はカリッ、中はホクホク。厚切りだからこその食べ応えがあり、明太子ソースのピリッとした辛味と塩気が絶妙にマッチ。止まらない美味しさ。○鯖の文化干し焼き今回の優勝メニュー！ 皮はパリッと香ばしく、身は脂がのってふっくらジューシー。旨味が凝縮されていて、まさにご飯が欲しくなる味。思わず焼きおにぎりを追加注文。○縁や焼きおにぎり 醤油大きめサイズの焼きおにぎりが2個。香ばしい醤油の香りが立ち、外はカリッ、中はふんわり。鯖と一緒に食べれば最強コンビ。駅前という好立地に加え、完全個室で落ち着いた空間。お料理も一つひとつ丁寧に仕上げられていて、居心地も味も満足度の高い居酒屋でした。
味わう贅沢なひととき日本酒と海鮮と焼き鳥 個室居酒屋 縁や 柏駅前店柏駅東口から徒歩わずか1分。アクセス抜群の立地にある【縁や】は、海鮮・焼き鳥・日本酒を心ゆくまで堪能できる完全個室居酒屋です。市場直送の鮮魚を使用した刺身や炙りは鮮度抜群。訪れるたびに異なる旬の魚を楽しめ、日本酒との相性も格別。焼き鳥は一本一本丁寧に仕込み、炭火でじっくり焼き上げることで外は香ばしく、中はふっくらジューシー。塩とタレ、どちらも素材の旨みを引き出し、定番から希少部位まで揃っています。日本酒やビールとの相性は抜群。さらに全国各地から取り揃えた日本酒は圧巻。辛口から芳醇まで幅広く揃っていて、料理と合わせれば楽しみ方が無限に広がります。店内は全席個室仕様。落ち着いた和の空間で、周囲を気にせずゆったり食事を楽しめるので、デート・友人との集まり・接待・会食など幅広いシーンに最適です。🍴 今回いただいた料理•\tお通し：枝豆＆ノンアルビールシンプルながら絶妙な塩加減で乾杯の一杯を引き立てます。•\t三種の珍味盛り合わせ（ホタルイカの沖漬け・チャンジャ・たこわさ）それぞれが個性豊かで、お酒が進む逸品。特にホタルイカの濃厚な旨みが印象的でした。•\tなめろうしっとりとした魚の旨みと薬味の香りが絶妙に調和。ご飯にも日本酒にも合う万能な一皿。•\t焼き魚（カマ焼き）外は香ばしく、中はふっくらジューシー。骨周りの濃厚な旨みまで楽しめました。•\t焼き鳥（ネギま・砂肝・鶏皮など）炭火で丁寧に焼かれた串は香ばしく、肉の旨みが凝縮。砂肝のコリコリ食感がクセになります。•\t鮭の炙り焼き イクラのせ脂の乗った鮭にプチっと弾けるイクラが贅沢にトッピング。口の中で広がる旨みのハーモニー。•\t旬のお刺身盛り合わせサーモンや白身魚など、新鮮そのものの刺身を堪能。日本酒とのペアリングが最高でした。•\t海鮮サラダ魚介とシャキシャキ野菜にトビコが彩りを添えた華やかな一品。ヘルシーかつ満足感あり。•\t〆のお茶漬け（鶏出汁茶漬け・なめろう茶漬け）優しい出汁が胃に染み渡り、心までほっと落ち着く締めの一杯。🏮 店舗情報•\t📍 千葉県柏市柏1-2-35 梅林堂ビル 5F•\t🚶 柏駅東口 徒歩1分•\t🕓 16:00～23:30（L.O.料理22:30 / ドリンク23:00）•\t💴 予算：3,000～3,999円（ディナー）•\t👥 席数：76席（全席個室・貸切可）✨ 鮮魚の刺身、炭火で焼き上げる香ばしい焼き鳥、全国各地の日本酒。どれも本格的でありながら、個室でゆったり楽しめるのが魅力の「縁や」。柏で贅沢な夜を過ごしたい方にぴったりのお店でした。#柏グルメ #縁や柏駅前店 #居酒屋 #海鮮居酒屋 #焼き鳥 #日本酒 #完全個室 #柏ディナー #駅近グルメ。
駅前アーケードすぐの5階にある落ち着いた雰囲気の個室居酒屋。地酒もあって素敵なラインナップ。お料理はどれも美味しく特にお刺身はこっちでは珍しい黒カンパチが入ってて美味。何が出てくるかはその日次第ですが刺身盛り合わせ◯鯵フライも出来たてでさくふわ。タコの唐揚げは衣カリカリで中のタコの弾力との対比が旨い。大山鶏の一枚肉は優しい味付きで柚子胡椒なしでも美味しかった。
柏駅近く、アーケードもあり雨が降っても安心なお店。個室も落ち着く居酒屋さん♪プライベート感の感のある、完全個室が嬉しい。お店に入りお席につきオーダー、最近飲み過ぎているので、、ノンアルビールを頼みました〜とりあえず、焼き鳥を適当に♡ねぎま熱々でお肉もジューシーつくねしっかり焼け目がついていて香ばしく大きかったしいたけ長ネギえりんぎせせり海鮮山葵サラダ山葵ドレッシングが、少しピリ辛でしたお刺身も肉厚で食べ応えありました！キスの天ぷら大きめでサクサク天ぷら三匹♡ふわっとしていて美味しかった！居酒屋さんでこんな本格的なキスの天ぷらがあり、ラッキー。ぜひオーダーして下さい♡焼きおにぎりこんがり焼いてあって美味しかったです〜落ち着く味でした♡牛のたたき、チャンクテールローストビーフかのような柔らかいお肉でにんにく、わさびを加えて頂きましたが美味しかったです。メニューの中でお高めでしたが頼んでみました！また寄りたいと思いますヽ(´▽｀)/
個室で料理もお酒もコスパ良すぎでした！
日本酒飲みにはとても良いお店です。料理もリーズナブルで良い飲み会が出来ました。
日本酒が豊富で それに合うアテがまた旨い!!焼き味噌は何でも合いそうでした。あと 店員さんの愛想も良し。個室もあり ゆっくりお話しできます。
居酒屋として楽しく利用できました。店員さんの対応もとても丁寧で良い気分で過ごすことができました。飲み放題の清酒が八海山というのも良い！個室というのもポイント高い。
| 名前 |
日本酒と海鮮と焼き鳥 個室居酒屋 縁や 柏駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4405-1733 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 16:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒277-0005 千葉県柏市柏１丁目２−３５ 梅林堂ビル 5F |
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柏駅からすぐの場所にある「縁や」さんへ、友人と平日夜に訪問しました。駅近でアクセスが良く、全席個室なので落ち着いた雰囲気。周りを気にせず話ができて、とても居心地がよかったです。店内は清潔感があり、スタッフさんの対応も丁寧でした。まず出てきた“ほうれん草のおひたし”は、出汁の味がしっかり。シンプルながら香りも良く、お通しから期待が高まります。“海鮮のなめろう”は甘めの味付けでコクがあり、生姜がほんのり効いていて後味すっきり。お酒が進む味です。“秋野菜の天ぷら”は衣が薄く軽い仕上がりで、野菜の甘みをしっかり感じます。塩で食べるのが個人的におすすめ。焼き鳥も種類豊富で、鶏皮・砂肝・せせり・つくね・長葱などどれも香ばしく焼かれていました。特に砂肝のコリコリ感とせせりのジューシーさが印象的。“板わさ”は見た目も上品で、れんこんの酢漬けが良いアクセント。合間に日本酒を合わせたくなる一皿でした。“栃尾揚げ 生姜葱”は外カリ中ふわ。生姜とネギの香りが立って、醤油をちょっと垂らすと最高です。全体的にどの料理も味がしっかりしていて、日本酒に合うメニューが多め。落ち着いた個室で、美味しい海鮮と焼き鳥を楽しみながらゆっくり過ごせました。また訪れたいと思えるお店です。ごちそうさまでした！