全粒粉麺と伊勢海老汁の極上体験。
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鴨と伊勢海老 中華そば 獅の特徴
スープはパンチとこくがあり、深い味わいです。
幅広い選択肢の替え玉で、自分好みの楽しみができます。
京王永山・小田急永山駅からアクセス良好で便利です。
鴨と上州地鶏中華そば（こってり背脂） 850円半熟鴨だし親子丼 290円ラーメンは粗挽ヒマラヤ岩塩を入れて、旨味アップ！親子丼は出汁の風味がすごい。やさしい味だから、さっぱりのラーメンの方が合うかも。
スープが非常に美味しく、今までに体験した物とは違います。コクがあり、麺、肉、卵とバランスが良いと思います。少し麺が少なく感じましたが、細麺のせいでしょうか。又、伺います。
京王線／小田急線永山駅の改札を出て右に進むと、ファミリーマートの手前にあります。入口はファミリーマートのスロープの途中にあり、バリアフリーです。「鴨と上州地鶏 こってり背脂中華そば（特製）」（1,100円）を戴きました。茶色いスープの一面に背脂が散りばめられ、緑の水菜と赤紫色の紫玉ねぎの色が映えます。スープを戴きます。塩味が鶏の旨味を引き立てており、ぷにぷにとした背脂がコクを加えています。麺は細めのストレート麺で、コシがあり、スープの塩味の中で、小麦の甘さが感じられます。チャーシューは、鶏と豚の２種類で、鶏はしっとりとした上品な、豚は野生的な旨味があり、それぞれの肉特有の旨味が味わえます。「特製」の場合は、もう１セットのチャーシューが別皿でついており、さらに味玉子もついてきます。味玉子は白身にも味が沁みており、トロリとした濃厚な黄身の甘さが引き立ちます。さらには別の小皿で刻みにんにくが提供され、鮮烈な香りと辛味がスープの、麺の味をキリッと引き締めます。（※あくまでも個人の感想です。）
まず、店員さんの気遣いやサービス良し！味は鴨中華めっちゃ美味い！！京王永山駅の気になっていたお店をトライしてみました。鴨と上州地鶏の特製中華そば こってり背脂1100円この前、つけ麺で1800円の特製食べたから、コスパ最高と思える！！正直、チェーン店でこのクオリティを出せるのは素晴らしい。店員さんの教育も素晴らしい！ニンニクも嬉しかったが、鴨の甘みなどニンニクでなくなっちゃうから、次は入れないのも考えたい。美味しかった〜〜
まず、店員さんの気遣いやサービス良し！味は鴨中華めっちゃ美味い！！京王永山駅の気になっていたお店をトライしてみました。鴨と上州地鶏の特製中華そば こってり背脂1100円この前、つけ麺で1800円の特製食べたから、コスパ最高と思える！！正直、チェーン店でこのクオリティを出せるのは素晴らしい。店員さんの教育も素晴らしい！ニンニクも嬉しかったが、鴨の甘みなどニンニクでなくなっちゃうから、次は入れないのも考えたい。美味しかった〜〜
初めての入店。つけ麺を食べてみたが、美味しくてびっくりした。旨味がすごい。今度は中華そばを食べてみよう。店内は清潔できれい、店員さんの雰囲気もにこやかで良かった。【追記】中華そばも美味かった！
わたしの大好きな全粒粉麺…😭㊙️昆布水だけで食べても美味しい全粒粉麺を、伊勢海老汁につけて食べるしあわせ！！！！芳醇な伊勢海老の香りがぷわわ…🤤ﾉ炙り小海老の香りで追いぷわわ…🤤ﾉ海鮮風味たっぷりで、スープがうんまい！Σ😋魚好き集まれ。金目鯛も美味🐟️~淡麗金目鯛中華そば（特製）3度目のおかわりです！✌😉全粒粉麺を金目鯛の出汁で食べる幸せ… !!…🥢🐟️~美味しすぎるのですよ!!ワイン肉丼は、半分食べてから鯛出汁をぶっかけて、出汁茶漬けにしました//🥩最高~~😭2025/12/12 追記今日は鴨出汁をチョイスです//🦆🥰鴨の風味、そして上州地鶏を丸ごと使った濃厚な旨味、何とも滋味溢れる優しい味… …❣️半熟親子丼も、お出汁が効いてうましでした!!🐓
一番好きなラーメンです。伊勢海老中華そばを一口啜り海老の出汁に衝撃を受けました。いつもこればかり頼みます。グリナード駐車場が使えますが、グリナード専門店街とは離れていてルールが違います。グリナード永山パーキングビル駐車場３階の出口からすぐそばにこちらのお店があります。駐車券を忘れずに持って行きましょう。お店でスタンプを押してもらいます。専門店街はレシートを駐車場出口に提示するので駐車券は車に置いたままで買い物していますが、こちらはスタンプ制なので注意です⚠️
本日は偶々永山駅付近に立ち寄ったので、以前から気になっていた「獅」さんに立ち寄りました。店内は落ち着いた雰囲気で、私が伺った20時台はカウンター席なら直ぐに案内していただけました。私が注文したのは、伊勢海老の中華そば でしたが、運ばれてきた途端に、磯の香りがして食欲をそそりました。スープについては、あっさり系ながらも、旨みが感じられるスープでとても美味しかったです。麺も細麺でスープに絡み、最後まで楽しめる一杯でした。是非また来店させて頂きます。
| 名前 |
鴨と伊勢海老 中華そば 獅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-313-7330 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
京王・小田急永山駅の改札からすぐ。上品な中華そばが楽しめる、安定感のある人気店です。こちらは有名ブランド（一文字系ラーメン？）の一号店とのことで、いつ行ってもクオリティの高い一杯がいただけます。【おすすめ：中華そば（味玉付き）950円】• スープ：透き通った旨みが広がる上品な味わい• 麺：スープによく合う細麺• 具材：食感の違う2種類のチャーシューに、とろっとした味玉。ネギや青菜も良いアクセント。全体的にさっぱりしていますが、満足度は非常に高いです。替え玉が100円とリーズナブルなのも、お腹いっぱい食べたい時には嬉しいポイント。お財布に優しい親子丼などもあります。駅近でサッと美味しいラーメンを食べたい時に、自信を持っておすすめできるお店です。