東京生まれの濃厚豚骨つけ麺。
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つじ田 Otemachi One店の特徴
つじ田のつけ麺は美味しさが際立つ名店です。
濃厚豚骨魚介のスープが魅力のラーメン店です。
東京生まれの特注麺が楽しめる隠れ家です。
混雑を避けるために平日の14時過ぎに訪問しました。時間帯がよかったのか券売機の列はあったものの、店内にはすんなり入れました。特性つけ麺大盛りを注文したのですが、結構量が多くてびっくり。濃厚なつけダレとキュッと締まった冷や麺との相性は抜群で、量は多かったのですが問題なく完食できました。またでひ訪問させていただきます。
つけ麺は言わずもがな美味しいし、店内も清潔感があり女一人でも入りやすいです。店員さんの接客も元気で気持ちが良かった。
濃厚豚崩しらーめん🍜濃厚で旨味のあるスープでとても美味しかったです。麺もスープも熱々なのが良いですね。この時期はとてもハマります。夕方頃は空いてて入りやすかったです。昼は結構混んでますね。
厳選した素材からなるスープや特注麺などこだわりの一杯が食べれる東京生まれの濃厚豚骨魚介つけ麺専門店に行って来ました。今回はオススメの『濃厚豚崩つけ麵(1450円)』を注文。味玉と自家製チャーシューに豚崩しを加えたつけ麵で麺はモチモチ食感の中太麵で濃厚スープとの相性抜群でした。途中、麺にすだちを絞り混ぜて食べるとサッパリした味になり味が変わり良かったです。濃厚系の豚骨魚介スープがコクがあり麺を食べ終わったあとのスープ割も最高でした。
濃厚なスープが虜になるつじ田ブランドのラーメン店で、OTEMACHI ONEの地下一階奥にある。大手町駅の地下道を介してC2a出口近くから入館した場所は地下二階なのでワンフロア上がるべし。食券機は入口にあり、席はカウンターのみです。濃厚特製つけ麺は濃厚なスープにチャーシューが多く入っていて麺との相性も良い。投稿写真は麺大盛りだが、これが適量に感じました。食事の終盤でスープが尽きた場合は、卓上のタレとウォーターポットで補給できます。
〜浜っ子の家系好きラーメンシリーズ〜大手町編2回目来店ですが、やはり豚骨好きの自分には少し物足りない上品な仕上がり。遊び心やバクった感じを求めると収まり良すぎ。魚介の中でも家系に近いコッテリが楽しめる。野菜が少なめで、麺量普通より少し少ないかな？と思えます。しょっぱさ無く、トロ～リ系です。以下、初回来店レビュー濃厚豚崩しラーメンを頂きました。はっきり言って美味いです。魚介の香りが控えめで、豚骨系好きには納得の一杯になる事間違い無しです。横浜家系が好きな私は想像を超える香り、麺、スープのバランスが他の皆さんに評価される理由だと理解しました。店頭の接客もテキパキ、ハキハキ。但し紙エプロンはテーブル下にあるので、せっかくのいい接客の中にその場所を織り交ぜてもらえると最高でした。
つけ麺の名店。平日12時〜は並びますが、少し早く行けばスムーズに入店できます。魚介系のつけ麺ですが、濃厚でしっかりと麺にスープが絡むので食べ応えあり！チャーシューは小さいですが柔らかく、しっかり染み込んでます。麺は大盛り150円でしたが、大盛りにしてよかったです。満足感ありました！
| 名前 |
つじ田 Otemachi One店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6268-0485 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒100-0004 東京都千代田区大手町１丁目２−１ Otemachi One B1F |
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職場近くで美味しいつけ麺が食べられるのが嬉しい。夏の暑い日にはスープ系ラーメンよりつけ麺の方が食べやすい。スープが濃厚で残ったスープはスープ割りにすることで最後まで楽しめる。味玉も大好き。