季節の肴と日本酒、感動の出会い。
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酒肆ポンシェビの特徴
地下にあるシンプルでおしゃれな門構えが特徴です。
希望に応じた季節の肴が楽しめるワクワク感があります。
日本酒好きにはたまらないNO6のessenceをぜひ味わってください。
ノンアルの方、お断りのお店です。ポンシェビの由来はポン＝日本酒シェ＝シェリー酒ビ＝ビールで、ポンシェビシェリー酒は、とても美味しいものを揃えてますし日本酒も珍しいものがあります。もちろん、それに合わせたお料理も。今回は、マグロのカツ牛タン牡蠣のスパゲティ春先取り冬の鍋チキンステーキなど頂きました。雰囲気お料理どれも好き。全て好き。本当におすすめのお店です。大切な人と寄ってください。メニューはありません。食べたいもの飲みたいものをお伝えください。お店は23時までなので、お食事したい人は、事前に予約されることをお勧めします。
全てにおいて完璧。ポンシェビ以上が思いつかないくらいサイコー。料理とはクリエーティブ。同じ料理を食べた事がないくらいレパートリーが豊富。いや、無限♾️レシピ。
地下にあるシンプルでおしゃれな門構えです店内はシンプルな間接照明のカウンターのみですメニューはないようですが、希望をつたえるとそれにぴったりマッチした季節をつかった肴を提供してくださいましたメニューがない分、何がいただけるのかわくわく楽しめます。
お店の雰囲気はもちろん、異能(?笑)な大将の料理の旨さと接客の心地よさでいつも飲みすぎ。
日本酒好きなら1度は行って欲しいお店です。店主さんの拘りのお料理と日本酒そしてお客様への対応が、素敵でした。お酒がメインで、お食事はお腹の具合を伝えて何品か出していただくスタイルでした！少しずつお任せで出していただくのでその時の気分に合わせて、楽しめますね✨日本酒も色々豊富に取り揃えておられ日本酒好きにはたまりません。ついつい飲みすぎちゃいました💦店内はカウンターと奥にテーブル席が1つ。ダウンライトで落ち着いた雰囲気でした！個人的にはシェリー種も沢山あって楽しめました。
写真は数年前にいただいたNO6のessenceです。それなりの値段はしましたが忘れられない1杯です。店主の方なのかな？質問すると女性の方が丁寧に説明してくれました。お店の雰囲気も良くて日本酒好きにはおすすめです。
ポン（日本酒）、シェ（シェリー酒）、ビ（ビール）。どれも旨い。特に日本酒は名品ぞろい。そして日本酒に合う料理もどれも素晴らしく、いつ行っても大満足です。心斎橋商店街のすぐ近くなのに、落ち着いた雰囲気である種隠れ家的な日本酒バーです。
| 名前 |
酒肆ポンシェビ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6245-8631 |
| 営業時間 |
[月火水木土] 18:00～23:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目２−２２ B1 |
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いつも美味しい日本酒と料理に感動しています。