知る人ぞ知る牛すじ煮込みの名店。
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煮込み かっぱの特徴
駒沢オリンピック公園近くの煮込み屋さんで、牛すじ煮込み定食が絶品です。
牛煮込み専門の超老舗店で、定食の量を自動的に提供してくれます。
通りから少し入った隠れ家的存在で、ユニークな煮込み体験が魅力です。
大学生の頃から通い続けている、私にとっての「聖地」とも言えるのが駒沢の老舗『かっぱ』です。1950年創業という歴史が物語る通り、暖簾をくぐればそこには昭和を感じる温かく懐かしい空間が広がっています。看板メニューは、牛バラ、牛すじ、こんにゃく、豆腐をじっくりと煮込んだ「煮込み」のみ。席に座ると、まるで儀式のように煮込みとご飯、そしてお新香が運ばれてきます。まずはそのまま一口。濃厚ながらも深みのある出汁が染み渡り、ホロホロに解ける肉の食感がたまりません。半分ほど食べ進めたところで、卓上の七味をパラリ。ピリッとした刺激が加わることで、旨味がさらに引き立ちます。そして、この店での最高のフィナーレは、残った煮込みをご飯の上にドバッとかけて、一気に流し込む瞬間！！！お行儀なんて気にせず、一心不乱にかき込むこの一杯こそが最高です！時代が変わっても、ここに来れば変わらない「本物の味」に出会える。これからもずっと通い続けたい、唯一無二の名店です。
30数年ぶりに行きましたが、変わらずの美味しさでした。煮込みとご飯だけの、シンプルなメニューですが、それがまた良い。
日曜日の開店頃に伺いましたカウター席のみの店内には先客が2名、食べてる間に1人と空いている持ち帰りの方がかなり居て、1人で数人前を買われてる〜大きなタッパーに入れてるのが印象的容器は持ち込みも出来るみたい空いている席に着いたら、煮込みが配膳されて、ご飯量を聞かれたので思わず大盛で頼んでしまう某漫画の様にデフォルトで普通サイズの煮込みが出されるのね！勢いに負けて大盛で頼んじゃったYO！で、おひつから山盛りに盛られて配膳濃い色の煮込みと、山盛りご飯が美味しそうな1膳思った以上の盛りに焦るも、美味しく炊かれた飯と濃い味な煮込みなのでむしろちょうど良い感じがあるモツ煮とか煮込み系メニューだと根菜とかが入ってるモノが多いですがこちらの煮込みは牛肉と蒟蒻のみの潔い構成他の方のレビューだと豆腐が入ってるらしいが、この時は無いかった〜まぁ無くてよいかもと思う、この煮汁で確り煮染められた豆腐なら〜ですが、見た感じそうでは無さそうだし具材的には蒟蒻はマストなんかな、肉とは違った食感と煮込まれて味が染みた蒟蒻感がよい肉は薄切り牛肉で脂感は少な目、何となく脂少なめのコンビーフみたいな？変わった牛煮込み生姜が効いた濃い味噌味と肉とご飯がよく合って美味しく箸がすすむテーブル調味料は七味と塩〜大根の漬け物が付け合せで付いたので、個別で漬け物は特に頼まなくても良いかなととは言え、刻みネギ位は欲しいな途中で七味を軽く振って食べ進め、半分位食べた辺りで残った汁と一緒に煮込みをご飯にかけていただく〜煮込みは皿に盛られてるが、こぼれるほど汁分が多めなのもあり食べ始めは大丈夫か気になったが、食べ終わってみれば、大盛ご飯でちょうど良い感じでしたけっこうお腹いっぱいですがね！ご飯量的には並以上が必要かな〜メニューに煮込み小があるが、その場合位かなご飯小は、煮込みの味が濃いしねまぁ、汁物とか欲しくはなる〜今度は持ち帰り用の容器を持って来る様にしたい。
【このお店の答え】俺は煮込み並、ご飯並【頼まなくていいもの】不明【頼んだもの】煮込み並、ご飯並【感想】ご飯並と小は変わらないけど大と並は結構変わるので気をつけて俺は煮込み並、ご飯並でちょうどよかったのでガメラないでいい満腹感が幸せすぎる感想は「これでいい」
色んな衝撃を受けたお店当時は幾度となく訪れておりましたが最後に訪れたのは2020年…写真を見返してら、久々に出向きたくなりました。店内はこじんまりとした 6席…7席程のカウンター席のみの店内。会話が厳禁？なのかと思ってしまうほどの静かな店内。ご飯大盛り 煮込み お新香を静かにオーダー。現在はどうかわかりませんが当時はテーブルに置かれる際煮込みの皿から汁がテーブルに…なんて事は当たり前で(笑)初めて訪れた時はそれはそれは驚きましたがさらに衝撃を受けたのは【味】牛煮込み こんにゃく 豆腐のみの、シンプルな具1口 口に運べば箸が止まらない味わい。それを釜戸で炊かれた素晴らしく美味い米と一緒に食べたら…オカワリも止まりません。久々に行きたくなった。近いうち訪れよう。
ここはかなり行ってみたかったお店です。メニューはシンプルに煮込みとご飯。席に着くと何も言わなくても煮込みが出てきます。ご飯のサイズだけ確認されますが、今回は小にしました。肉、豆腐、コンニャクのシンプルな具材で、味付けも結構シンプルな感じです。とてもご飯が進みます。平日20時頃で入店した時は1人しかいませんでしたが、出る頃には満席になってました。たまたま良いタイミングで行けたようです。
駒沢大学近くにある「牛肉煮込み」のお店です。メニューは一択（ご飯や漬物が別売り）なので、こちらを食べるためのお店なので、淡々と食べて退席するのが流儀という感じでした。他にはないこくがあり、牛の煮込んだ香りと味が苦手な私にもそれを感じさせないおいしいお店でした。ご飯小といっても丼のものなので、お茶碗大盛くらいです。子どもは不向きと思います。持ち帰りもできますが、タッパウエアは別売り300円なので、用意していくのもひとつかなと思いました。
駒沢大学近くにある「牛肉煮込み」のお店です。メニューは一択（ご飯や漬物が別売り）なので、こちらを食べるためのお店なので、淡々と食べて退席するのが流儀という感じでした。他にはないこくがあり、牛の煮込んだ香りと味が苦手な私にもそれを感じさせないおいしいお店でした。ご飯小といっても丼のものなので、お茶碗大盛くらいです。子どもは不向きと思います。持ち帰りもできますが、タッパウエアは別売り300円なので、用意していくのもひとつかなと思いました。
席に着くと問答無用で牛皿(？)が提供されるお店で、メニューはモツ煮とご飯ぐらいと言う徹底ぶり。んで、味は醤油ベースな感じで、居酒屋とかの様な甘みみたいのはない、どストレートな味。なのでご飯に合うし、美味しい…んだけど、ちと味が単調で、正直半分ぐらい食べた辺りで飽きた。ま、その為に塩や七味があるのでしょうが、それでも飽きる…。あとコスパ的に「この量でこの値段かぁ」とは思ってしまいました…ご時世的にしょうがない話かもですが。もう一度行くかと言われると唸るけど、美味しいお店だとは思いますです。
| 名前 |
煮込み かっぱ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
YouTubeショートでチェック。1950年創業の牛肉煮込専門店。元々は居酒屋だったらしい。泥酔客対策で酒類なしに。着席すると煮込み(並)が来る。小は事前に伝える必要あり。水曜日17:50頃訪問。店主のワンオペ。指定された席へ。すぐにテイクアウト客の対応。落ち着いたタイミングを待つ。少し待つと、すぐに煮込み到着。「ごはんどうします？」と聞かれる。並注文。・煮込み(並) 850円・御飯(並) 250円計1,100円店内はカウンターのみ。皆会話一切なく黙飯中。テイクアウトも続々。ごはんもすぐ到着。おしんこも到着。まずは牛肉とこんにゃく。どちらもたっぷり。汁は旨味しっかり。ごはんは丼ぶりサイズ。煮込みと交互に食べる。最後は残り半分くらいで、煮込みをごはんにかける。汁多め。かきこみやすい。あっという間に完食。滞在時間は約10分。ご馳走様でした。