名古屋のソウルフード、スガキヤラーメン！
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スガキヤ ニュー栄B2店の特徴
名古屋ローカルラーメンチェーン、スガキヤの味噌ラーメンが絶品です。
五目ごはんは混ぜ方にムラがあり、独特の楽しみがあります。
名古屋飯も堪能できる豊富なメニューが魅力的です。
県民食的な感じで出汁が優しくて普通に美味しかったです。きっと癖になる味なんだと思います。
折角、名古屋に来たからお昼はサクッとソウルフードのこちらへ。昭和感満載の地下の一角にあり、栄の中心地の割に混んでない。
注文：スガ辛魚ラーメン、キャラメルショコラクリーム味：★3.5スガ辛魚はチープさも含めてクセになる旨辛で美味しい。甘味とセットにすると満足度が上がる価格：★4.0スガキヤ価格で手頃。ラーメンと甘味を合わせてもコスパが良い量：★3.0量は控えめで軽食向き。ラーメンの後に甘味までいくとちょうど良い総合評価：★4.0辛いラーメンの後に甘いデザートがハマる組み合わせ。栄でサクッと食べたい時に便利。
定期的に食べたくなるスガキヤのラーメン。訪れたのは昭和の雰囲気漂う栄の古めかしいビルの地下街。赤と白の市松模様が目印の店舗は、昔ながらの雰囲気を残しながらも清潔感があります。「濃い味ラーメン」（630円）「肉増し4枚」（＋150円）ラーメンは見た目からしてスープの濃厚さが伝わり、湯気とともに香ばしい豚骨の香りが立ちのぼります。チャーシューは薄切りながら柔らかく、脂身がほどよくブレンドされています。このチープさが溜まらないんですよね。半熟玉子はとろりとした黄身がスープに溶け込み、全体をまろやかに。これが甘くて美味しいのです。流石は甘味屋さんですよね。麺は少し細め柔らかめでスープの濃厚さによく絡み、一口ごとに旨みが広がります。店内はテーブル席中心で明るく、食事に集中できる落ち着いた空気。店員さんはテキパキとした動きで提供も早く、気持ちの良い対応でした。短時間で満足感が得られる、まさに地下街のオアシスのような一杯です。
夕飯に利用。知り合いから名古屋のソールフードと言われて行ってみました。チェーンのラーメン屋さんで普通に美味しい味でした。
みそ煮込風ラーメンスガキヤらしさが全面に香ります！美味しいです！
あの有名なスガキヤラーメンの実店舗へ訪問。良い経験をさせてもらいました。噂のスプーンフォークが一体となったカトラリーにも出会えて興奮ですクリーミーなスープに胡椒がアクセントに合いますね。
久しぶりに、スガキヤラーメンいつもの通り 美味しい味噌󠄀ラーメンが、出たので食べ行きました、バターの塩分等で加える前と後の違いがよくでます。味噌󠄀とバターの相性で美味しく頂けました。ちなみに、セットで1000円ごちそうさまでした。
２０２４年９月ラーメンも美味いけどスガキヤは混ぜ方にムラがある五目ごはん！と友達が熱く語っていたので食べてみたら納得｡白米部分があるからラーメンライス的な食べ方も出来るし、そのまま食べれば五目ごはんとしても美味い｡最後は温泉たまご入れてかき混ぜて食べて大満足でした。
| 名前 |
スガキヤ ニュー栄B2店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6993-9538 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～19:30 |
| HP |
https://www.sugakico.co.jp/area/%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E6%A0%84b2%E5%BA%97/ |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目２３−１８ ニュー栄ビル B2 |
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《名古屋と言えばスガキヤラーメン》ラーメンが食べたいんじゃないんです。スガキヤが食べたいんです。東海地方の方であればDNAに刻まれてることでしょう。関東に嫁いでしまい、なかなかたべられなくなってしまったスガキヤラーメン。久々に食べられて大変幸！！！普通のにしようかなーと思ったのですが…見たことのない、限定の濃い味を発見。ネギトッピングを追加して濃い味固めでオーダー。出来上がると音が鳴るアレを受け取り、すぐに出来上がりいただきます！！！確かにちょっと味が濃厚で美味しい。麺もちょびっとだけ固め。はぁ。名古屋の味を食べられて幸せ。寿司を食べた直後でしたがもはや飲み物。ペロリでした。美味しかった。ご馳走様でした！！