浜田山のエビワンタン麺、すっきり醤油スープ。
支那そば たんたん亭の特徴
浜田山駅より徒歩数十秒の老舗ラーメン屋で、行列が絶えない人気店です。
透き通ったスープが特徴の醤油ラーメンは、さっぱりながらも満足感のある味わいです。
朝に仕事で浜田山へ行った際に見つけたワンタン麺のお店。調べてみたらとても有名なところでランチに行きました。見た目は淡麗のワンタン麺。魚介系の少し酸味のあるさっぱりとした出汁。麺は少しちぢれててスープとの絡みが良い。ミックスワンタンが本当に美味しかった。今まで食べたワンタン麺の中では一番好きです。
平日12時頃着。この日の最高気温が35℃ということで、暑さの影響からか空席3つ、待ち無しで入れました。席はL字カウンター9席。男性の店員さん2名体制です。口頭で注文、食事後に会計です。今回はチャーシューミックスワンタンメン1,800円を注文。琥珀色の綺麗なスープは美味しい節系の味、細めのストレート麺はコシがあり、歯ごたえ◯。スープとの相性もバッチリです。ミックスワンタンということで、海老たっぷりのワンタンと肉ぎっしりのワンタンがトッピングされており、麺のお供にピッタリです。チャーシューは水分少なめ、昔ながらのTheチャーシューで、個人的に大好きです。訪問した時は、高齢のお客様が多めで、つけそばを注文されてる方が多かったので、次回はつけそばを狙って訪問したいと思います。
エビワンタンメンを頼んでしまいましたが、他の方はミックスワンタンメンを頼んでいる人が多かった様子。ミックスだとエビワンタンと肉ワンタンの両方が頂けるとのこと。日曜12:30頃の訪問だと20分ほど待ちの行列でした。
浜田山駅すぐの老舗ラーメン🍜屋さん優しい煮干しスープのエビワンタン麺(1,500円)は変わらない美味しさでした。チャーシューは脂少なめです。改装されたのか内装もキレイ。
平日の13時05分に到着。3人ぐらい並んでいました。13時20分に着席。13時30分に着丼。自分の後は並んでいませんでしたので、タイミングがいいと並ばずに着席できそう。券売機以外のお店は久しぶりでしたので、支払いを忘れそうになりました(笑)。もちろん、とても美味しくラーメンをいただきました。
平日の15時ごろ訪れました。店内はカウンター席のみで9席ほど。先客は3名ほどですぐに入店できました。注文は口頭で伝え、お会計は最後で、現金決済のみです。浜田山で昔からある名店で、以前は25年くらい前に訪れた覚えがあります。久しぶりに訪れましたが、「おいしい」の一言でした。昔は若かったのもあり、価格もラーメンにしては高いし、おいしいけどチョット物足りないな、などと感じていましたが、この歳になって食べると、洗練されたスープ、丁寧に作られたワンタンと、どれも最高においしかったです。また、スタッフさんの雰囲気、清潔な店内と、居心地も良いお店です。これからも永く続いていくお店だと思います。
急にラーメンが食べたくなり、以前から行列で、入店を躊躇していた、浜田山のたんたん亭に来ました。まずは、瓶ビール600円で喉を潤します。ミックスワンタンメン1,400円をオーダーし、待つことしばしで、着丼。スープは、コクのあるあっさり系。エビワンタンは、ぷりっぷり。肉ワンタンより、エビワンタンほうが、好みです。麺はストレートのパツパツで、ええ感じ。チャーシューも、昔ながらのみっちり系で、おビールのアテになります。午後7時前でしたが、退店する際には、完売となっていました。
人気店とはいえ平日の午後5時半に入ったらさすがに空いてた。先客ひとり。カウンターのいちばん奥に行きミックスワンタン麺玉子トッピング。少々時間がかかり10分くらいで出てくる。こりゃ‥見た目で既に美味い確定のやつ(嬉)ミックスにして正解!肉ワンタンと海老ワンタン交互に食ってると飽きん。どっちも美味いが片方だけだったら寂しいかも‥海老ワンタンのボリュームは凄い。海老の主張も凄い。焼豚も美味い。あまりこういう見た目は好きではない(だからチャーシュー麺にしなかった)のだがいい味。麺もスープも懐かし系。飽きないやつ(嬉)あっという間に完食。思わずスープも飲み干しそうに‥かろうじて自制して残す。ごちそうさまでした。ココは必ずまた来る。
醤油ベースのラーメンのお店です。ワンタンが海老と肉の2種類あってどちらもおすすめです。個人的に麺が美味しく感じました。茹で加減ばっちりで、店員の方の息のあった連携で多数のお客さんを捌いていました。お昼時は少し並びますが、回転は比較的早めです。店内の席はそこまで多くはないですが一席1席ゆとりがあって窮屈な思いはせず食事が出来ました。現金のみなので注意です!♿店内にはいるのに段差はないです、入口は通常の幅です。店内の椅子は固定ではないので中に入って食べられるかもしれないですが事前に連絡しておいた方が良いと思います。
| 名前 |
支那そば たんたん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3329-4061 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒168-0065 東京都杉並区浜田山3丁目31−4 藤ビル |
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酒を飲んだ後に飲みたくなる魚介出汁のすっきり醤油スープと、舌触りのよいワンタンが特徴です。ミックスワンタン味玉トッピングを注文しました。エビワンタンのエビは甘味があってプリプリ、肉ワンタンは塩味と旨味が強く、どちらも美味しかったです。祝日に伺いましたが、12時過ぎで4〜5組が並んでいました。目の前に自転車が数台置けるので、ありがたいです。支払いは現金のみ、後払いです。