一社駅近く、感動の前菜盛り！
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trattoria saluteの特徴
毎回工夫された前菜が美味しく、特別感があります。
店主が作る本格イタリアンが楽しめる貴重なお店です。
テーブル4席の小さなお店で、落ち着いた雰囲気が魅力的です。
名古屋・一社駅近くの人気イタリアンで、話も笑顔も止まらない素敵な夜🌙このお店ディナーは2回目の訪問相変わらず満席予約必須ですね❣️いただいたのは【ビテッロセット】これがもう、お料理ぜ〜んぶ美味しくて大満足！中でも感動したのが、じゃがいものニョッキもっちりねっとり、やさしい口当たりで…歯がなくても食べられそうなほど♡笑パスタはクリームソースのフィットチーネ平打ち麺とソースの相性が抜群で、私はこのもちもち感がたまらなく好き✨メインの牛肉タリアータはしっかりお肉の旨みがあって、食べ応えあり◎そして、レモンの香りが爽やかな1.9%の軽やかビールこれがとにかくお気に入りで、また飲みたい〜！ワインも美味しくて、気づけば閉店時間。最高の再会とごちそうに感謝の夜でした♡──────────────ビテッロセット お一人様…¥4400(税込)黒毛和牛のメインとプリモが2種類選べる、ちょっと贅沢なコース♪・前菜の盛り合わせ・パン・本日のパスタ①・本日のパスタ②（お選び頂けます）・黒毛和牛のタリアータ。
イタリアンランチお店ができ少し経ちましたが、予約がオススメです。ワンオペですが、お急ぎでないなら、ゆっくり話もでき美味しくランチタイム過ごせます。ランチはＡの前菜、パスタ、パン、ドルチェ、ドリンク￥2200Ｂの前菜、パスタ、パン、ドルチェ、ドリンク￥3300パスタ、メインは＋￥かかるものもあります。3名で予約しました。Ｂをオーダー前菜は、盛りっと野菜やポタージュ等味も目にも楽しいパスタは、私リコッタチーズ乗せトマトパスタにしたのですが、このリコッタチーズとトマトの酸味と塩加減がめちゃくちゃ美味しくて。お連れ様は、青じそのオイルパスタとボロネーゼこちらは＋￥300メインは、メカジキと季節野菜のソテーにしました。あっさりとして食べやすかったです。お連れ様は、牛ホホ肉の煮込みでしたが、ほろほろと口どけよく味もまろやかでした。ドルチェは、3種類から選べたので、チーズケーキ、パンナコッタ、本日のジェラート（いちご）ドリンクは皆ホットコーヒー2時間程のランチタイムでしたが、ゆっくりできました。シェフも料理提供の合間でも笑顔や、接客に余裕があり、お見送りも丁寧にされていました。店横に専用駐車場３台あります。フリーで２組来店されましたが、お断りされていたので（ほぼ満席）予約が確実です。
前菜の盛り合わせが最高です。量も多いし見た目も美しい！かなりコスパ良いです。オーナーさん達が最後までお見送りしてくださるのも嬉しいです。また行きたいです！
妻とサタデーランチ。11:30に予約して来店。3台あるPの最後の1台に停められてラッキーデー。と思ったら、店内に予約客の3組のみ。大してラッキーではなかったデーか。◼️ランチメニュー 2,200円(前菜、パスタ、デザート、ドリンク)前菜盛り合わせがモリモリでうまい。時計回りに1時から、スープ→野菜→野菜→肉→肉→玉子→魚→野菜→野菜。かぶのポタージュとバターたっぷりのオムレツが特に好き。"しらすと青生のりのオイルソーススパゲッティ"がまたスゴい。確かに大盛りにはしたが、学生向けサービスか！？と思うくらいの量。しらすも尋常ではない増量っぷりで、うまさも増量。妻のリゾットもチーズとベーコンの塩味が絶妙でうまいって。なお食事も良かったが、マスターの仕事っぷりがいい。ワンオペなのに終始にこやかだ。「いかがでしたか？大盛りを注文されると張り切っちゃうんですよ！」と、"盛り"へのこだわりもまた楽しい。たくさん食べられて美味しくて楽しい。いいんじゃない？！ご馳走さまでした。
昨年２０２４年のクリスマスシーズンにパートナーとディナーで伺いました。頂いたのは夜のディナーコース、ビテッロセット。セット内容は前菜、パスタ２種、メインの３種、後は付け合わせのパン。前菜からモリモリでオーナーに伺うとオーナー自身も食べること飲むことが好きで、こんな前菜あったらいいなを詰め込んだ前菜で味はどちらかというとアッサリ系ですが物足りないアッサリでなくてほんとに丁度いい主張し過ぎない味付け確かにこれはお酒が飲みたくなる。お料理と合わせるワインの種類も豊富、その他ノンアルコール、ソフトドリンクメニューも豊富。メインのお肉も美味しかったですがパスタがホントに美味しくてモチモチで最初から最後まで飽きることなく頂ける毎日食べたい味、２種のうちボロネーゼが特に美味しかったです。最後に追加でチョコのテリーヌを頂きましたが、このテリーヌもとっても滑らかで美味しく二人で最初から最後まで大満足のコースでした。オーナーも気さくで明るい方で雰囲気含めて楽しく時間を過ごせました。今度はコースでなくてアラカルトでも色々食べに行きたいと思います。
雰囲気がとっても良いし毎回前菜が工夫されていて美味しいです。
息子の入籍報告会をささやかに企画。近くの親戚が11人ということで、当初ホームパーティを考えていたのですが、この人数でも貸切が可能ということで、サルーテさんを利用させて頂きました。いつもの美味しいお料理はもちろん、雰囲気作りにもご協力頂き、参加者皆大満足でした。シェフ🧑🍳、ありがとうございました😊
土曜にランチを食べに行きました。前菜はワンプレートでそれぞれ味つけに変化があり、シャキシャキ野菜で色も鮮やかお魚お肉と豪華です。パスタ、ドルチェもすごく美味しく、ドリンク付きで良いランチタイムを過ごせました。このまま変わらずこのスタイルでお願いしたいです。定期的に通わせていただきます。
美味しいワインと料理を満喫できました。シェフと店員さんが、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気を作ってくれました。ありがとうございました。また伺いたいと思います。
| 名前 |
trattoria salute |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-737-8825 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒465-0095 愛知県名古屋市名東区高社１丁目６７−６７ 一社相互ビル １F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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