ひねぽんと鮎が絶品、姫路の美味！
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じごろ 時庵の特徴
じごろ時庵の名物ひねぽんは、噛むほどに味わい深い一品です。
個室オンリーの落ち着いた空間は、会社の寄合にも最適な居心地を提供します。
旬の鮎や創作料理を豊富に揃えた、センス溢れるメニューが魅力です。
この日も、ほんっとに感心しました。まず、お刺身。もーほんま、すいませーん！って言いたくなるくらい豪華な盛り付けで、友達も大喜び😃ここのお刺身は切り方も独特で、私たち播州のおっちゃんおばちゃんにとっては懐かしい分厚さを感じるお刺身。昔は、このお店ほどではないけど、ぶあつーいお刺身や寿司ネタがおおかったけど、今は物価高騰もあってか、上品になりすぎてる店が多くて。分厚く切ってくれてるけど、ちゃんと隠し包丁入れてくれてるから、歯応えありつつ美味しくいただけます。このお店では、まず、お刺身食べてください！この日は、白エビの天ぷらがあったのでいただきました。つくづく思うのが、同じ食材使っても、作る人で随分と変わるもんだなーと。このお店、ほんと、それを再認識させてくれる。っあ、そうそう、しゅうまいがえげつなく美味しい！
新鮮なお刺身に舌鼓をうちました。とうもろこしの天ぷらもかき揚げ風で食べやすく◯近隣に兄弟姉妹店もあり、満席でも空いていればお店を誘導して下さいます。また機会があれば行きたいと思っています。
何回か行っている写真をまとめての投稿です。お刺身の盛り合わせは旬のお魚を色々楽しめてかなりハイレベルです。写真のようにお刺身は2人前〜ですがこれで1人1500円となるとコスパも最強です。1人盛りがしていただけるのかは確認していないのでわかりません。カウンターは1人かカップル、上階は宴会利用のグループが多いようです。カウンターで一人でふらっと利用されても、目の前のライブキッチンでお料理の用意をされる手際の良さを見ているだけでも楽しめますよ。出張のビジター利用の方も、地酒の種類も多くて、お店の方が丁寧に提案してくださるしおすすめです。ただし直前でもよいので要予約を！2024年のお誕生日をお伝えしていたところ、サプライズのデザートでお祝いしていただきました。スタッフさんも数人おられますが、みんな気さくで話しやすくて親切です。お肉も美味しいですが、おすすめは魚料理ですね。海鮮巻きはテイクアウトできました。
ドリンクが、とても速くでてきてびっくりした。料理がとても美味しかった。階段が急だった。
Googleで探していきました。結構評判良く、食材にもこだわっているみたいだったので期待していきました。金曜日でほぼ満席なので、予約は必須です。予約は5人でお願いしていたのですが、急な増員にも対応はしていただけました。突き出しの筋煮込みも美味しかったですが写真がありませんでした。姫路の牛が食べたかったので、ヘレ→ひれ？を頼みましたが、とても美味しかったです。お酒も色々あり、楽しめました。ただ店員さんが、はじめつっけんどんだったので引きました。たまたまかもしれませんが、お料理が美味しかっただけに勿体無いと思いました。
綺麗なお店です。じころグループのお店が横並びに並んでいますが、価格帯はこちらが一番高い。お店の雰囲気やお料理はお値段に合っていると思います。4名で行って、2名がアルコールを飲み、2名はノンアル。お会計は25000円程でした。お刺身は鮮度よく美味しかったです。
姫路駅近くの じごろ時庵 さんでディナー息子が淡路島→姫路に引っ越したのでしばらく姫路の飲食店さんにお世話になりそう店内は個室で区切られていて落ち着いた雰囲気姫路は ひねぽん が名物と不動産屋さんに教えていただいたので初 ひねぽん😊 歯ごたえがあり噛めば噛むほど味が出る酒好きにはたまらないおつまみでした刺し盛り〜揚げ物までお料理も豊富で美味しゅうございました😊ごちそうさまでした。
姫路で勢いあるじごろグループその和食屋さんに行ってきました店内は綺麗なカウンターで作られていて、高級感もある居心地良い空間◎注文内容は(うろ覚え)✅タコの刺身オムレツサラダ鮎の塩焼きエビマヨちくわの磯辺揚げなんかの魚の煮付け (忘れました笑)旬の鮎は身がふっくらついて旨かったー臭みも全然なく、これくらい肉付き良い鮎は久々に食べたな😊サラダやエビマヨの創作も抜群にセンスええし、魚の味付けも文句なし！高級感はあるものの、そこまで敷居の高すぎず入りやすいお店でした。希少な日本酒なんかも沢山あってまったり楽しめるお店！再訪確定！ご馳走様でした。
会社の寄合で利用しました。個室メインのお店みたいです。一階から三階までありました。一階はカウンター、二、三階は個室みたいですね。ちょっと高級感のあるお店ですね。ビールもモルツじゃないのが良いですね。料理も美味しいですが、刺し身の盛合せ人数分無いのは困りましたね。一人一切れはあるようにしたほうが良いですね。料理は、美味しく満足しました。値段は、それなりですね。会社で利用するならいいかと思います。
| 名前 |
じごろ 時庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
079-282-7876 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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4800円の飲み放題つきコースを利用しました。刺身は美味しかったです。他は枝豆、サラダ、ポテトフライなど大衆居酒屋的な料理でした。普通の大人なら、食事の量は少ないと感じました。飲み物の提供スピードは早いです。物価が上がっているので、仕方ない気もします。