藁焼き鰹の絶品！
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道の駅 なぶら土佐佐賀の特徴
藁焼きカツオの美味しさに感激、特に鰹のタタキが絶品です。
明神丸の名店が提供する、リーズナブルなタタキをぜひご堪能ください。
本物のカツオの塩たたき定食が味わえる、贅沢なひとときを過ごせます。
四国道の駅スタンプラリー9駅目は?高知県黒潮町なぶら土佐佐賀です。国道56号線沿いを南下し到着しました。なぶら土佐佐賀といえば明神丸のかつおのたたきです。塩でもポン酢でもとても美味しいです。建屋もとてもおしゃれです。産直は少し小さめですが色々有ります。屋外テラスも有り季節のいい時はゆっくり出来ます。ただ道の駅スタンプを押す時は、観光案内のお姉さんの前で押さないといけないので少し緊張します。
道の駅なぶら土佐佐賀で、四万十町のブランド米「仁井田米」を購入しました。3kgで2550円（1kgあたり約850円）と買いやすい価格で、地元でも人気のお米だそうです。仁井田米は香り米がブレンドされており、炊き立てでも冷めても香りが残るのが特徴。四万十エリアの寒暖差で育った甘みと粘りも感じられ、食べるのがとても楽しみです。店内には地元産の野菜や海産物、加工品なども揃っていて、道の駅らしい活気があります。スタッフさんも明るく、観光客にも立ち寄りやすい雰囲気でした。高知西部に来た際は、お土産探しにもおすすめの道の駅です。
素晴らしい道の駅。高知県といえばカツオのたたきだが、ココは目の前である種パフォーマンスとして延々と藁焼きし続けているのが圧巻！ぷりぷりのカツオを直火で香ばしく焼き上げている景色は、食欲をダイレクトに刺激する。メニューは塩とタレがあるがココは塩一択だろう。皮目の風味と焦げたメイラードが醤油がなくとも味に深みを鮮烈にもたらし大変に美味！！さらに、はらんぼという腹の身を焼いたモノがありこれはもはや魚という次元を超えたジワジワ脂が最高に美味い！目的地としても十分に成り立つ道の駅だ！
鰹の藁焼きを朝イチ10時にいただきました！焼いてるところも見せてもらえてテンションアップ！！！ほんのり藁の香りにほんのりあったかいカツオを大粒の塩でいただく。サイコーでした。食べられないかなぁと思ってたけど7きれペロリでした！お土産も産直のものがたくさんありました。ミカンや柚子、塩を買いました。黒潮町は塩の産地なのですね！高知滞在中、毎食カツオ食べてましたがこちらのカツオ🐟️が1番美味しかったです！
美味しい戻り鰹のタタキが食べられます。年中戻り鰹を使用しているそうで、脂ものってて大きく食べ応えもあり。塩タタキを頂きました。その場で藁焼きしてくれるので香りもよく最高🥰
まず御礼を言わせてください。先日私こちらのお店に忘れ物をしました。気が付いたのは車が高速に乗ってから。レシートの電話番号に問い合わせてみました。「カーディガンの忘れ物は届いていませんか？」その時は見つからなくて、諦め半分、でもまた掛け直すつもりで電話を切りました。すると、しばらくして道の駅の番号から着信が。先ほどの事務の女性の方です。「カーディガンありました。グレーのですよね？」なんとわざわざあちらからお電話をくださって、しかもお願いしたら着払いで送ってくださると。その後、カーディガンは無事手元に戻ってきました。その節はありがとうございました。カツオのタタキ丼が最高だったことは私が言うまでもないのですが、こういった、言わば”お金にならない仕事"を、何の躊躇もなく快くさっと現場の判断でできる会社は、絶対に良い会社に違いないと思うのです。カツオのタタキが安くて美味しくてボリュームたっぷりなことも、サービスがスピーディーなことも、全部ぜんぶつながっていますよね。というわけで、また高知に行った際には「道の駅なぶら土佐佐賀」を利用したいと思います。オススメです。
塩たたきは 普通に食べた後、出汁をかけるポットがあるので カツオ茶漬けもできる。最高に美味しいです。あと、横の物産売り場で出汁のところてんが売っていてそれも美味しいですよ。
レストランコーナーにカツオの藁焼きが見れる所があります。9時の開店前から並んだので1番始めに入りました。前日のタタキが忘れられず、藁焼きならどう違うか食べ比べしたく入りました。結果、美味しくいただけたのですが、店なのか、藁焼きなのかわかりませんが前日のタタキの方が自分は好みでした。藁焼きにより香りはやはりこちらの方がたっていましたが、脂は前日の店舗の方がのっていました。炙る事で油が逃げてしまうのかわかりませんが、店の品質(カツオ)のような気もします。ただこちらも凄く美味しかったです。
藁焼き鰹のたたきで人気の道の駅。入り口付近ではまさに藁焼きの真っ最中、みんな職人の手さばきに見入っていました🐟。私はこの日、ランチにしたくて立ち寄りました。券売機で「塩たたき定食」の5切を購入。焼き立ての藁の香りが良いですね！薬味も豊富ですがこの鮮度なら塩だけで十分。ただ、系列の「明神丸 帯屋町店」の方が若干鮮度は良いような…しかし、こちらの気軽な雰囲気もまた良しです。そしてデザートに「バニラシフォンケーキ」を売店で購入。あ、これはしっとりとした口触りでありながらふんわりと焼き上がっています。バニラの甘さも淡く上品な仕上がりで、とても美味しかったです😋。敷地面積はそれほど広くありませんが、食堂や駐車場はゆったりとした快適さがあります。売店はお菓子の他にも、新鮮な野菜や冷凍の魚介、お土産物なども充実していました。食堂の支払いには楽天EdyやPayPayが使えますが、売店は現金のみの対応です。清潔感は十分あり、お手洗いは快適な洋式トイレです。EV急速充電器も1台設置されています。「道の駅 なぶら土佐佐賀」のグルメは藁焼き鰹のたたきだけではないようです。地元の洋菓子店のケーキや、農家直送の野菜など、その魅力は多岐に渡っています。黒潮町に訪れた際はぜひ立ち寄ってみて下さい👍✨
| 名前 |
道の駅 なぶら土佐佐賀 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0880-55-3325 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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かつお藁焼きの塩たたきを注文10切れ1500円高知市のひろめ市場で塩たたきを食べた時も美味しいと思いましたが、ここの塩たたきも絶品でした。他の道の駅で鰹タタキを食べましたが、ここの道の駅の鰹タタキの方が美味しいですよ！