博多駅近！
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うどん大衆居酒屋 サケトモ (Udon Izakaya Saketomo) うどんMAP出演 備長炭使用店の特徴
大阪出身の大将が作る、こだわりの出汁が特徴のうどんが絶品です。
ここの平打ち麺は、ちょうどいいコシがあって最高の食感です。
夜はお好み焼きやふわとろ白レバーと一緒に楽しめる居酒屋メニューがあります。
昼はこだわりのうどんランチ、夜は居酒屋として賑わう人気店です。ランチタイムには、出汁の香りが立つコシのあるうどんに加え、サクッと揚がった天ぷらや丼ものなど、満足感たっぷりのメニューが揃っています。なかでも「天ぷらうどん定食」はボリューム・味ともに好評。明るく落ち着いた店内で、ひとりでもグループでも気軽に楽しめます。リーズナブルな価格設定も魅力で、ランチタイムは近隣の会社員や地元客で賑わう人気スポットです。
初めてお店に来た時に大将やバイトからの「いらっしゃい」の声がとても気持ちよくて入る時に何食べようか沢山迷いました。私が頼んだのは明太釜玉うどんで凄く食欲を唆る味で1度食べたら止まらない程すぐ食べ終わりました、大将の話がとても面白いので皆さんも来て見て見ください！
予約必須！料理・酒・〆のうどん、全てが高水準◎土曜18時半にツレが予約してくれて訪問。 店内は既にカウンター席が満席、滞在中もお客さんが来店されていましたが、予約でいっぱい満席でお断りされていました。まずは生ビール。お通しが骨付き鶏の唐揚げでビールがぐいぐい進みます。提供まで時間がかかるかもと案内がありましたが、実際はテンポよく料理が運ばれ、全く気にならずに快適に楽しめました。今回いただいたのは以下の通り・みょうがの浅漬け・お刺身4種盛り合わせここ最近で一番美味しい刺身でした・鶏むねのタタキポン酢・地鶏のもも炭火焼き・鶏ふわとろ白レバー次回も絶対リピート・ピーマンナムル・大根唐揚げうどん出汁で煮込んだ大根の唐揚げ、こちらも必ず再注文したい・まいたけの天ぷら・肉そぼろとチーズポテサラ・生タコの鬼おろしポン酢・チキン南蛮・冷たいうどん（香り出汁）〆にぴったり！香り高くスッと身体に染みる味・あおさうどん（温）こちらも優しい出汁が沁みます。写真は酔って撮り忘れました…焼酎はボトルで注文し、最後までしっかり飲み干し空にしました。どのお料理も想像している上をいく美味しさで、一品一品「また食べたい」と思えるクオリティでした。接客も丁寧で、混雑している中でも終始快適に過ごすことができました。料理・お酒・接客・雰囲気、すべてにおいて大満足。再訪確実のお店です。ごちそうさまでした。
美味くて安い何よりお通しからなにげに頼んだもの全てには、外れなく魚も鳥も、うまいが、繁忙時は、心に、余裕ある酒場の嗜みを分かってる人向き。
2度訪問しました！1回目はマグロの中落ちなどを食べました、全く臭みもなくあまり赤身の魚は好きではないのですがここの中落ちを食べたら好きになりました！！どの料理も美味しかったです！一品一品のクオリティーも高くお値段も財布に優しく最高でした！ついつい食べすぎてしまいました！笑是非また博多に行く機会があれば立ち寄りたいお店です！
博多駅から徒歩10分ほどカウンター、テーブル席ふわとろ白レバーが美味しかったですうどんも丁度いい量で👍
お好み焼きやに行こうとしてふと横を見るとうどん酒場という幟が！そして開店お祝いのお花が！ということで急遽予定変更ドアのガラス面から中の様子が伺えますが盛況ですカウンターだけなのかな？今入ると待たされることも多いかなぁと思いながらも入店元気の良い大将は捌けてました！待たされることなく美味しく食べ飲み出来ました♪元気な大将というのもあってか周りは結構盛り上がってますしっぽり飲みには向かないかもですが良か店でしたうどんは特注らしく平打ち麺で美味し一品料理も美味しまたゆっくり行きたい美味しゅうございました😋
大阪出身の大将が先月の12/16に開店したうどん居酒屋です。全席カウンターなので大将からいろいろな話が聞けます。ごま鯖は脂がとてものっていて、雲仙高原ハムカツは厚切りのハムが薄い衣で揚げてあるのでとても美味しかったです。うどんは博多ではなかなかお目にかかれない平打ち麺の上品な出し汁で、麺とうまくからんで〆の一杯としては大満足でした。焼酎も鹿児島出水の天守の雫という初めて飲む焼酎でした。近所なのでこれから何回も行きそうです。
店主のノリもお客様のコミュニケーションもすごく雰囲気がよかったです！ころもが薄くてハムが分厚い雲仙ハムカツがとても美味しかったです！ランチのメニューも夜のメニューもお得な値段で食べれるのでおすすめです！また食べに行きますーー‼️🤭🙏🏻💕
| 名前 |
うどん大衆居酒屋 サケトモ (Udon Izakaya Saketomo) うどんMAP出演 備長炭使用店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
070-8552-2614 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～13:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチで利用カウンター10席ほどを大将がワンオペで対応しており、昼過ぎに行くとだいたい満席夜はテーブル席もある模様うどん単品650円〜、かしわ飯又は明太子ご飯のセットで900円〜の価格帯。