温泉街の絶品鶏白湯ラーメン！
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めんや佐々木の特徴
鶏ガラスープの塩と醤油ラーメンが絶品でお勧めです。
土湯温泉まちおこしセンターの2階に位置する新しいラーメン屋。
テレビ放送で話題の鳥中華チャーシュー麺が人気です。
土湯温泉で滞在中、夕飯で伺いました。ラーメンの口コミが高かったので、ラーメン目当てで行きました。みそらーめん、濃厚でおいしかった！！さらに福島の日本酒を揃えている（お酒の種類は時期により変更）とのことで、どれも東京で飲むのの半値以下でした。美味しい餃子とラーメンスープをアテに至極の日本酒を飲んで、本当に最高でした。
温泉街にあるラーメン屋さんということで、全然期待せずに入店しましたが、めちゃくちゃ美味しくて驚きました。値段は良心的ですが、味は本格派です。自宅の近くにあったら通うレベルでした。物価高で大変だとは思いますが、負けずに頑張っていただきたいです。
鶏白湯の感想。スープが凄く濃厚で美味しかったです！鶏臭さもなくチキンブイヨンみたい。鶏チャーシューしっとり、穂先メンマほろほろ、煮卵とろとろで具も良いです。縮れ麺も良いすすり心地と歯応え。卓上の粒黒胡椒でガツンと引き締まった味に。フリーWiFiも嬉しいです。
鶏中華を注文。喜多方ラーメンっぽい麺と鶏スープで美味しい。自分の好みだとラードがもうちょっと少なめの方が良かった。
ラーメンは人それぞれ好み。チャーシュー麺の醤油を注文したが自分の好みではなかった。表面の油がエグかった評価が高い店だから一般の方には美味いラーメンなのだと思う。
ラスト注文間際に来店してしまったのですが、快く対応していただきありがとうございました。鶏白湯しょうゆラーメンとしょうゆラーメンと鶏中華をそれぞれ頼みました。鶏中華は、昔ながらのさっぱりとしたしょうゆラーメンという感じです。麺は中太ちぢれで、とにかくスープと相性よかったです。人それぞれの好みがあると思いますが、昭和生まれの人は懐かしさを感じるんじゃないかなぁ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ご飯も相方からもらっちゃうぐらい美味しかったです！鶏白湯は、脂多めでこってりしてました。鶏中華とは真逆のラーメンですね。濃厚で、相方の好みはこちらでした。しょうゆラーメンは、鶏中華が私の好みのしょうゆ味でしたので、どう違うのかと思いながらスープをいただきましたが、しっかりしょうゆの味でした。鶏中華おすすめします！！
めんや佐々木の鶏白湯しおとミニチャーシュー丼、美味しかったです。令和６年４月６日に土湯温泉地区にオープンしたお店です。スープは鶏ガラを強めに感じ、かすかに野菜の甘みと、昆布とシイタケの旨味をしっかりと感じる出汁感マックスの力強い白湯スープです。素晴らしい香りの鶏油がスープ全体をまとめています。スープにはかなり多めのコラーゲンを感じるため、鶏の足の部分であるモミジも大量に使用されていると思われます。麺は喜多方ラーメンに似た加水率高め、ちぢれ強めの中太麺で、モチモチ感が最大限に感じられるゆであげでの提供となります。製麺所は羽田製麺と思われます。チャーシューは鶏と豚バラの２種類で、どちらもスープの味を引き立てる美味しいチャーシューです。ミニチャーシュー丼は刻まれた鶏チャーシューがタップリで、ラー油と一味唐辛子を加えると、鶏白湯スープとの相性がバッチリです。めんや佐々木の鶏白湯しおとミニチャーシュー丼、おすすめです。
テレビ放送を見て行きました。餃子のたれが味噌味で美味しかったです。味噌ラーメン🍜を頂きました!とても美味しかったです。駐車場が有りましたが、分かりづらかったので看板が有れば良いかと！お店指定は2台分しか無いので停められれば幸運ですね。
鳥中華チャーシュー麺を頂きました。 テレビ影響か50分くらいの行列でした。でも満足の1杯でした。お会計お姉さんの「ありがとうございます」が真心こもってて心地良かったです😌
| 名前 |
めんや佐々木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-595-2044 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒960-2157 福島県福島市土湯温泉下ノ町22−１ まちおこしセンタ湯楽座 2階 |
|
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初訪問。人気の鶏白湯をいただきましたが、スープのコクが凄くて本当に美味かった！ネットの口コミで「スープがぬるい」という書き込みを見かけて少し心配していましたが、実際に出てきたのは湯気が立つアツアツの一杯。最後まで冷めることなく、美味しくいただけました。トロッとしたスープが麺によく絡んで、鶏の旨みを存分に堪能。温泉街でこのレベルのラーメンが食べられるのは嬉しいですね。また来ます！