厚切り牛タン定食、旨味満点！
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牛たんとお酒のお店 信之助の特徴
熟成牛は歯応えが絶妙で、旨味が詰まっているお膳です。
厚切りのタンが特に美味しく、何度でも食べたくなる味わいです。
地下にあるため、雰囲気が独特で少し入りにくい印象があります。
平日ランチで利用。席数が少ないので程よく混んでいました。ステーキ丼を頼みましたが、美味しく、価格もリーズナブルだと思います。お店は地下にあり少し入りにくいです。
声のかけずらさは否めないが、盛り付けが丁寧で綺麗なお膳熟成牛は全然固くないけど、柔らかすぎずのちょうどよい歯応えで肉食ってる感あり旨味あり付け合わせのバランスも良いこれならなんぼでも食えるタンは厚切りのが美味しいカウンターにお店の荷物が置いてあって席潰してるのがもったいないなー。
お店は地下で、入口もせまいので、ちょっと入りにくい感じでした。料理も値段も一般的だとおもいますが、回りに安い店があるせいか、ガラガラでビックリしました。店主は寡黙でしたね。威勢が良すぎてうるさい店よりよっぽど良いです。
牛タン定食¥1000牛タンとステーキ定食¥1600現金のみ値段以上のお得と美味しさです。お店自体は広くはないです。昭和っぽい雰囲気あります。
コースで利用させてもらいました。基本、肉料理で一品一品美味しかったです。非常にこじんまりとした店内で、12名で貸切にしていただきました。
ランチ利用でした。ランチ時は、全席禁煙。値段は、安くはないが、高くもなく、内容はよかったです。品数も多く、それぞれしっかりしていました。
| 名前 |
牛たんとお酒のお店 信之助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5484-7414 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～13:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台２丁目４−４ 西脇ビル B1 お茶の水 |
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板前さんは寡黙ですが美味しいですよ。