トロトロチャーシュー、竹岡式の味！
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竹岡式ラーメン 佐武の特徴
土日限定のチャーシュー丼は絶品で、リピーターも多い。
竹岡式ラーメンの醤油味が絶妙で、濃さがちょうどいい。
ドライブ途中に立ち寄ると、美味しいラーメンが楽しめる。
千倉の海岸線にある竹岡式ラーメン屋。濃いめのスープが良く絡む麺、シャキシャキの玉ねぎ、ホロホロのチャーシューが美味しい。おしゃれな内装の店内。窓際の席から海を眺めながら、のんびり食事できる。
日曜日の12時に行きましたが待ち時間無しでした食べ終えた後から車がポツポツ入ってきました竹岡式ラーメン+タマネギ増しをいただきましたチャーシューはトロトロでしたタマネギ多めはやっぱり美味しいですねもう少し濃い方が好みでした食べ終わった後に他の人の配膳時に追いタレを説明されていましたテーブルに濃くできるタレがありますできれば入れてみたかったですね。
熱々のどんぶりにトロトロで分厚いチャーシュー、竹岡式ということもあり、好みで追いダレもありました。塩辛くはなく、とても美味しくいただきました♪
カッコ良いマスターです(^^)何と言っても煮卵とチャーシューがトロケル美味しさで愛いっぱいの竹岡式です(^○^)お土産に切り落としの冷凍チャーシューを買わせていただき有り難いです(^^)次回は土日限定のチャーシュー丼をいただきに行きます(^○^)
ラーメン700円竹岡式ラーメンを求めてこちらへ風光明媚な南房の国道沿いに立つ。ペンション併設のよう。店から海岸線が綺麗に見えるラーメン店も珍しいだろう700円という安価な設定だがウリだろうチャーシューは二枚。厚さありほろっとした竹岡らしいしょっぱい強力な醤油味のチャーシューはうまい。ラーメンはオーソドックスだが竹岡式ということで肉のエキスと脂のコクあり。奥深さはないがこれが竹岡式スタンダードな味だろう麺は加水の縮れの普通タイプだがスープを吸いうまい。小松菜なども良い味だしている。玉ねぎが荒く刻まれたくさん入り食べ応えありで満足した。
チャーシュー麺のチャーシュー多過ぎです(•ө•)♡土日限定チャーシュー丼すんげー旨い。スープも麺も最高です(◍•ᴗ•◍)❤
南房総をドライブしている時にふとラーメンが食べたくなって、調べた結果、時間的にやっていたのが当店でした。到着した時、お店の前に看板が無かったので「本当にここだろうか？」と思ったけど、ちゃんと営業してました。注文したのはチャーシュー麺。店名にもあるように濃口の醤油スープにトロトロとした柔らかいチャーシューというオーソドックスな竹岡式ラーメンです。味は間違いなく美味いです。竹岡式ラーメンが好きな方には一度食べてみるのをお勧めしたいです。
子供と行ってきましたが、チャーシューは旨いですね‼️竹岡式なので醤油味ですが、濃くも薄くもなかったですよ。
乾麺ではないとの指摘を頂いたので訂正しました今まで食べてきた乾麺のラーメン屋さんならではのインスタント感が否めなかったのですが、先入観でそう感じてしまったようです😅−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−竹岡式ラーメンはさほど好みではなく家族も同じなので狙っていくことはないのですが、なんとなく濃いラーメンが食べたくなり一人で訪問。金曜の12:30で先客１人。ラーメンを注文。6分ほどで提供。他の口コミどおりトロトロのチャーシューが２枚。これで700円はお得。スープはさほど濃くなく飲みやすい。うん、でもやっぱり竹岡式だなぁ、チャーシューの煮汁だからコクが足りない…（笑）シンプルが好きな人にはハマるんだろうけど。店主さんはシャイな感じなだけで接客はちゃんとしてます。常連さんと話し出すと作るペースが落ちるかもしれませんが、作業が遅いわけでもありません。個人ではあえて行きませんが、竹岡式を食べてみたいという人がいたらここをオススメしようかと思います。
| 名前 |
竹岡式ラーメン 佐武 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2526-7610 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～17:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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竹岡式にしては強く甘味を感じるスープでしたチャーシュー柔らかく厚かったです麺は竹岡式細麺が多いなか中太位でしょうか店はオーナー１人で大変そうでした〜