フィンランド家庭料理と肉団子に夢中！
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天火屋まきびの特徴
フィンランド料理やお酒が楽しめる居酒屋です。
イケメン店主がいるお店で話題性抜群。
雰囲気は良いがオペレーションに改善点があり。
フィンランドのビールを堪能でき特製肉団子の肉感と特製の味付けはやみつきになります。一品料理は多く迷った時にはコースもあるのでオススメです！店主、スタッフと明るく接客してくれて良いお店です👍
フィンランドの家庭料理を味わうならこのお店。名前からは想像できません笑肉団子が1番おすすめ。
初めて利用させていただきました。オーブン料理メインの創作居酒屋さん。店主さんのお母様がフィンランドの方ということで直伝のお料理も。そんな直伝の特製肉団子、フィンランド風おつまみグラタン、黒豆マスカルポーネ、自家製まるごとトマトキムチ、麻婆豆腐をいただきました。どれも本当に美味しくて、舌鼓。特製肉団子は1個にしたけど、2個にしておけばと思うくらい美味しかった！他にも気になるメニーはたくさんあったし、また近いうちに利用させていただきたいです😊
■店名天火屋まきび■場所西荻窪駅■予算6000〜7999円■頼んだメニュー・特製!!肉団子・フィンランド風マカロニグラタン・上海風漬け茶豆・「林SPF」のチョリソー・刺身の盛り合わせカスリハタ縞鯵・スルメイカの塩辛・麻醬麺-----9月のとある休日。久々に訪れた西荻窪。1軒目はいいとこのお鮨を頂き、2軒目にこちらのお店へ足を運びました。駅からは徒歩5~7分程度。駅前の飲屋街とは異なり閑散とした住宅街にあるお洒落な居酒屋さんです。店主のアイデンティティでもあるフィンランド料理を主軸とし、天火＝オーブンを使った創作料理が特徴的です。店内は、1階はカウンター。2階にはテーブル席。事前に相談すれば2階の貸切もできるなど柔軟に対応してくれます。また、この日は1人で行きましたがおひとり様用にお料理の量を調整してくれたりと優しい気遣いもしてくれる素敵なお店です。今回注文したのは上記の通りです。印象的だったものをレビューします。▼ 特製!!肉団子まずはなんといってもこれでしょう。メディアにも取り上げられた自慢の一品です。オーブンでじっくり焼かれた肉団子は肉汁が溢れんばかりにでてくるのみならず、旨味が凝縮されて食べ応えあり。特製ソースとマッシュポテトも相まって食べやすさもあり意外とペロッと食べれてしまう代物です。オーブン料理でもあるので早めに注文することをお勧めします。店主のアイデンティティを感じることができますね。▼上海風漬け茶豆個人的に好きだったこちらのお料理。紹興酒ベースのタレで、スパイシーでお酒が進む優秀なおつまみになっています。店主の奥様のルーツのようで、一品一品にその思いを込めているのは素敵ですね。早めに提供してくださるのでとりあえずの一皿としてこちらお勧めです。▼麻醬麺そして最後にこちら。〆として是非注文してほしい一品です。自家製の麻醬ダレと和えた中華麺ですが、濃厚な胡麻の味わいと風味、そこに辣油のピリ辛と薬味の味のコントラストが合わさってめちゃくちゃ美味しいです。半玉での提供かと思いますが、普通に1玉食べたくなるほどに美味しいですしやみつきになりますね。是非食べてほしいお料理です。以上です。お料理以外でいうと日本酒も多数揃えており、ラインナップも王道から珍しいものまでありますので、日本酒通な人はより楽しめると思います。また店主のお人柄も素晴らしいので、カウンターで飲むことがあれば積極的に絡んでほしいですね。バスケ好き、お酒好きな店主で、気の良い先輩なのでよろしくお願いします笑。ご馳走様でした。また来ます。※イイねや保存をよろしくお願いします！
特製肉団子（ゴルフボール大¥600）以外は微妙でした。天火焼きのよさが今ひとつ生かされていない鶏もも焼き、季節のサワーは香りが微妙、チーズ豆腐はその味もトッピングとの相性も微妙…どれも一見すると美味しそうだったのですが…カウンターと調理する所に段差がなくフラットだったのも落ち着けなかった…以前行ったお隣のお店・熊谷さんのほうが満足度は高かったです。
初めて伺わせていただきました！店内とても綺麗で高級感あってあとオシャレ✨わたしは箸置きがお気に入りです（笑）他ではあまり見たことないお料理ばかりでメニューを見てるのが楽しかったです☺️蓮根チップス•鶏皮ポン酢•エビカツを注文しどれも本当に美味しかったです😍ランチ満腹食べた後に行ったにも関わらず、エビカツおかわりしちゃいました（それくらい美味しい！）🤗是非お食事しに行ってみてください！
イケメン店主さんが、フィンランドとのハーフのため、フィンランド料理やフィンランドのお酒をいただくことができます。フィンランド料理の他にも、和食や中華やイタリアンも含め、様々な創作料理が日によって提供されます、アレンジや組み合わせのセンスがあり、何を注文しても美味しいと評判です。看板メニューの「特性 肉団子（1個600円）」は、オーブンで焼き上げた大きめのミートボールを、バターと小麦粉でじっくりと炒め、ブラウンソースで味わうフィンランドの定番家庭料理だそうです。その他にも、北海道の地鶏の新得地鶏を使った「モモ肉の天火焼（1800円）」などの様々なオーブン料理を提供しています。お酒は、ビールやサワーなどの一般的なもののほか、フィンランドの瓶ビール「ラピンクルタ（1,000円）」、フィンランドの国民的サワー「ロンケロ（900円）」、フィンランドのウィスキー「キュロ モルト ライ ウィスキー（1,200円）」など、フィンランドのお酒も提供しています。珍しいので飲んでみたくなりますね！何を注文しても美味しいと評判の西荻窪の居酒屋「天火屋まきび」に、是非行ってみてください、オススメです！
先週新宿に飲みに行った折にコチラにのお店を紹介されました。オーナーの真備氏はバスケの実業団出身で、お母様がフィンランド人、お父様が日本人という事もあって、かっこいいイケメンなので、お客は女性ばかりでした。私はヤッパリフィンランドのソウルフード「肉団子」に「スカモルツァチーズの天火焼」「冷製ナポリタン」をオーダーしました。評判通り美味しかったー‼️
お料理もお酒も美味しかったし、雰囲気も良いけれど、メニューの置き場所がわかりにくい（カウンターの下）のに案内がない、とか、席近の壁面コートかけが埋まってる状態なのに、「コートはこちらへ」とか言っちゃうし、オペレーションにはかなり難あり。お客が着席したらするべきこと、良くある質問への回答諸々、再考を期待します。
| 名前 |
天火屋まきび |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6826-9726 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 15:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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肉団子はもちろん枝豆やエビ系などつまみがうまい。あえ麵も最高。ほかにない料理が楽しい。珍しいクラフトビールもあります。いい意味で西荻窪っぽいイケテル店なのでデートにもおすすめ。おひとり様も結構います。