ほうとう好き必見!
元祖 へっころ谷の特徴
古き良き建物の雰囲気が楽しめる、亀井野の和食店です。
発幸食品を取り入れた健康的なメニューが豊富に揃います。
人気の豆乳たんたんほうとうは、一度は味わってみたい逸品です。
1番スタンダードなほうとうを注文。一口目、ちょっとしょっぱい印象を受けたけど野菜はほくほくだし、麺ももっちりして食べ応えあるし、量もちょうど良いし食べ終えた時に美味しかった〜となりました。健康的だし、全メニュー制覇したい。
【お店の特徴】六会日大前駅から徒歩10分、国道467号線に店を構える「ほうとう料理」を提供するお店です。店内は入り口入って左側がテーブル席、右側がカウンター席といったレイアウトで構成されています。お店は木材を基調とした味のある造りで、温かい雰囲気を感じられます。特に印象的なのは、『味覚形成に支障をきたす化学調味料や甘味料、香料を使用せず、素材本来の味わい、天然出汁の香り、天然醸造調味料の旨みを大切にしている』という想い。特にお子様の体のことをしっかり考えている姿勢に胸を打たれますし、メニューの金額を『円』ではなく、『縁』という感じを使っているので人との関係を大切にされていると感じました。【注文したメニュー】※以下、税込表示(投稿日時点の金額)・グラタン豆乳ほうとう御膳/2,420円(ほうとう、幸素玄米ごはん、ミニとろろ、麻炭こんにゃくのぬた、ミニサラダ、小鉢、香の物、幸素ジュース付き)自家製ベジチーズのとろとろスープに挽きたての黒コショウが香る、マイルドでクリーミーな味わいの人気No1のメニューです。熟成されたほうとう麺は豊かな風味と旨みが引き立ち、かぼちゃ、トマト、おいもなどの野菜がゴロゴロ入っていてボリュームがあります。とろろをかけた幸素玄米ごはんはもちもちしていて、こんにゃくのぬたや小鉢までつき、バランスの良い御膳です。ライムの幸素ジュースは旬の無農薬果実を発酵させて、素粒水で作っていて、適度な酸味と果実感があり、炭酸がシュワシュワして美味しいです。【参考情報】平日のランチで利用させて頂きました。当日はカウンター席の右端に通していただきました。開店早々沢山のお客さんで賑わうほど人気のあるお店なので、時間に余裕をもつのが良いと思います。スタッフさんはとても気さくで、優しく、また来たいと思えるお店です。素敵な時間をありがとうございました!
玄米のチャーハンと小さなほうとうのセットをオーダー。モバイルオーダーに手こずる。出来上がりまでに時間がかかるという難点があってもおいしいチャーハンでビックリ❗プチプチした食感もよい。かねてから山梨出身の私はほうとうは家で食べるものと思っていたので外では食べなかったがやっぱり外で食べるものは私の思うほうとうではないが手作り味噌にのった南瓜の甘さ野菜の味が際立ってコレはコレで美味しかったし山椒がいい仕事をしていた。
山梨のほうとうは食べたことあったけど、ここのほうとうはもちもち、とろとろで良い意味でほうとうじゃないみたい!🥹❤️グラタンほうとうと坦々ほうとうを食べて、ヴィーガンでも濃厚なスープにうっとり!その濃厚スープに合うもちもち麺で最高でした!✨あぶりカルビもご飯が欲しくなる味付けで、肉厚で食べ応えあってまるでお肉!じゃがいももちも、照り焼きバター味みたいな感じで大好きな味でした!!🤤
ホウトウ好きにはたまらないお店です。かぼちゃが最高においしかったです。昔、お釣りにオリンピックの500円玉をじゃらじゃらくれた時期がありました。お人好しのおじいさんがやってます。寒い季節にはとてもあったまるお店でした。
元々系列店舗に行ったことがあり、息子さんがされているというへっころ谷に遊びにきました。美味しくて、アットホームな雰囲気でした。冬場でもあたたかい店内です。
田舎料理の究極系といいますか。ほうとうがメインですが、トロロ飯を始めとして、凝った家庭料理が楽しめます。ただ、常に混雑していて、調理にも時間をかけているので予約は必須です。駐車場は店の裏にありますが、よく満車になります。第2駐車場の方が停めやすくて良いですね。歩いて数分のところにあります。
■2024.03.27訪問豆乳たんたんほうとう+平日ランチ限定2点セット(玄米、ミニサラダ)を注文単純に「ほうとう」が食べたいと思い、山梨県まで行こうと思ってましたが、調べるとこちらのお店を知り、訪問いたしました。お食事は、とてもこだわりの食材を使っているようです。外観もそうですが、店内も、お店を出店した先代の思いや、現在の店主の方からのメッセージなど多数ありました。代替が見当たらないお店なのかな?と思い、お店のファンになりました。お食事がとても美味しく、「ほうとう」カテゴリー内ですが、様々なメニューがあり、再訪してみたいと思います。店舗脇の駐車場は数台分だけです。ランチ時間帯は駐車できないかもしれません。お店から少し離れた場所にも駐車場がありますので、満車になる事は無いと思われます。
子供の頃から目にしていたお店てはあったのですが、中々ご縁がなくて訪れる事が無かったのですが、本日40年来初めての来訪です。ほうとうですが、いわゆる山梨で頂く様な麺にコシがある感じではなく、しっかり煮込まれて柔らか麺でした。頼んだのはグリーンカレーほうとうです。辛さはそれ程でも無いですが、しっかりと辛さは主張していました😛発酵食品のメニューがいっぱいありましたね。ほうとう以外のメニューもとても美味しそうで次に来た時の参考にしました😆
| 名前 |
元祖 へっころ谷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-82-1702 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ちゃんと‼️は、初めて行ったけど1人でも入りやすいお店で、めちゃめちゃ健康になりました。なぜなら、ベジmix定食を食べたからです。美味しかった😋御汁熱すぎて口の中、火傷してしまったけど味噌汁も美味しかったです😆✨