焼きたてフォンダンタルト、驚きの美味しさ！
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MAISON CACAO 鎌倉小町店の特徴
鎌倉小町通りの人気店で、生チョコタルトは濃厚で絶品です。
テレビにも紹介された、創業由来のあるガトーショコラが楽しめます。
目の前で作る様子が見えるエクレアやソフトクリームが魅力的です。
MAISON CACAO 鎌倉小町本店 in 鎌倉鎌倉にあるチョコレートショップ．〈注文品〉【生チョコタルト ホワイト】:432円【生チョコタルト ビター】:432円．〈メモ〉鎌倉エリアで有名な日本料理屋さんに行く前にお土産を買って帰ろうと思い訪問したお店25年10月.金曜日の夕方17時25分頃に伺い、店内先客無しといった状況でした．・生チョコタルト ホワイト＆生チョコタルト ビター店員さんにおすすめを伺った所こちらの2品も人気とご回答頂いたため購入生チョコタルトはホワイトとビターの2種類がありましたが、どちらも気になって選べなかったので両方ともお持ち帰り◯生チョコタルト ホワイトこちらはしっとりと柔らかなタルト生地に淡い色調のホワイト生チョコがしっかりと充填された一品タルトは最初にさっくりとした香ばしさが鼻腔を擽り、その後に生チョコの穏やかな甘みとミルク風味がじんわりと溶けてくるイメージです甘さは控えめでしつこさを感じさせない仕立てとなっており、後味にはほのかな塩気とコクが残る甘みだけに偏らずバランスが取れている様な味わいでしたタルト土台の香ばしさと生チョコの柔らかい口溶けが調和した完成度の高いスイーツで非常に美味しかったです！◯生チョコタルト ビターこちらは濃いめのカカオ風味を感じさせるビタータイプの生チョコタルト見た目には深いチョコレート色と光沢があり、生地とのコントラストが鮮やかで素敵です一口含むとまずカカオのほろ苦さがじんわりと立ち上がり、そこへ滑らかな生チョコの舌触りが続く様なイメージ甘みは控えめでビター感を主体に据えた味わいとなっており、濃厚ながらも意外と重くなく口の中でじっくりと味わえるレベル感に仕上がっていましたタルト生地のさくっとした食感とビター生チョコのほろ苦い余韻が折り重なり、甘さと苦味のバランスに優れた「大人テイスト」の味わいといった印象、とても美味しかったです！．お店はJR鎌倉駅東口から歩いて3〜4分程度の所にあります東口を左斜め前方面に進んで小町通りに入り直進、進み続けると右手側に見えてくる店舗様店内は白/ゴールドを基調としたシンプル且つ高級感が感じられる内観で、各種商品が華やかに陳列された選んでいるだけでも楽しい空間お席は特に設けられておらず、テイクアウトのみでの営業となっていました今回は生チョコタルトのテイクアウトでしたが、店員さんに他にもおすすめされた生ガトーショコラも気になるのでまたふらっとテイクアウトしに訪問したいなぁと思います！美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :MAISON CACAO最寄駅 :鎌倉駅より徒歩4分住所 : 〒248-0006神奈川県鎌倉市小町2丁目9-7トゥインクル小町中杉ビル営業時間:10:00〜18:00定休日 :なし予算 :¥1000〜¥2000————————————————————今回は、鎌倉駅より徒歩4分！有名な観光地鎌倉にある、水分量を限界まで高めた究極の口溶けのアロマ生チョコレートが食べられる『MAISON CACAO 』さんへ行ってきました！『CHOCOLATE THAT ENRICHES YOUR LIFEMAISON CACAO』さんが提供するのは貴方の人生を豊かにするチョコレートがコンセプトみたいです。遠くコロンビアの地で大切にカカオを育てる生産者たち。驚きを忍ばせた、まだ出会ったことのないチョコレートを作るショコラティエ。相手を想いながら、時には自分のご褒美にチョコレートを選ぶ大切な人と語らいながらチョコレートを楽しむその瞬間まで、時間を繋げ、感情を繋げるそんなチョコレートを目指されているみたいです。『MAISON CACAO 』さんのチョコレートは、日本人の唾液量に合わせて水分量を調整し、ふわりととろけるための空気量を研究。1つ1つ丁寧に手作りで仕上げられています。美味しさへのまっすぐなこだわりから、科学を駆使した商品開発と、想いを込めた職人技によるハンドメイドの両方をブランド創設時からブラさずに実践されているみたいです。なんとこだわり抜かれたチョコレートなのでしょうか♡これは、食べるのが楽しみです♪横浜などにも系列店舗はあるみたいなのですがこの小町通りのお店でしか買えない限定商品があるということで、買ってみました！今回頼んだメニュー【生チョコエクレア】シュー生地はサクサク！買ってから食べるまでわりと長時間空いてしまったのですが、ちゃんとパリパリで美味しかったです。中は、うすいチョコの下に生チョコのガナッシュが隠れているので、パリッとチョコの食感とチョコレートの濃厚さがとてもたまりませんでした！【生チョコタルト】しっとりソフトなタルト生地に、濃厚な生チョコがみっちりつまっていました。中のチョコレートはちょうどよいソフトさがありますが、とっても濃厚で満足感たっぷりのチョコタルトでした。味はビターで大人の味なのでペロリと食べられちゃいました。鎌倉の食べ歩きに行った際は、是非立ち寄ってみてください♪今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
鎌倉小町通りの途中に行列発見！目当てのメゾンカカオで何か食べると決めて突入！メニューは色々ありましたが、夏季限定の生かき氷チョコレートに決定！注文すると奥で作ってくれてます！！想像よりもおっきい！お店の脇にベンチがあるのでそちらでいただきます！氷がふわふわというか滑らかというか、初めての感覚！クリーム的な食感でチョコレートが口の中に広がります！チョコチップのサクサク感もよき！2人で１つでも大き以下もと思ってましたが、すぐなくなりますよ！！幸せな時間です！ごちそうさまでした！
食べログスイーツEAST百名店2023にも選ばれた、こだわりのチョコレートスイーツ店に伺いました。生ガトーショコラやタルト、エクレアなど、どれも魅力的で目移りします。お値段は少し高めですが（笑）、納得のクオリティ。今回は、暑い夏にぴったりな「生かき氷チョコレート」と、小町店限定の「生チョコエクレア」をいただきました。チョコレートのかき氷は、なんと氷そのものがチョコレート！ 濃厚で上質なチョコレートの風味が最初から最後までしっかり感じられ、牛乳のまろやかさと相まって、どれだけでも食べられそうなくらいの美味しさ。ふわふわの食感もたまりません。見た目も華やかで、まさに「映える」スイーツです。生チョコエクレアも絶品。チョコの風味が濃厚で、しっとりしたエクレア生地と完璧なバランス。とても満足度の高い一品でした。
生チョコエクレア ミルクチョコ 540円評判の良いエクレアを購入。店横のベンチでいただきました。シューがサクサクで、中の板チョコはパリパリ、チョコクリームは滑らか。食感の違いが秀逸。味も上品でなかなか美味しいけど、ん～ もう少しビターな方が好みかな。形は細長細いのでとても食べやすくていいですね。
鎌倉「小町通り」にある、『MAISON CA CA O』いつも混んでいますが、この日は開店してすぐに入店気になっていた「生チョコソフトビター」を購入お客さんは他にいなかったので、お店横のベンチでゆっくりソフトクリームをいただきましたソフトクリーム美味しかったです前にテイクアウトでエクレアと生チョコタルトを購入しましたが、どちらもとても美味しかったです。
鎌倉食べ歩き〜チョコ〜○数量限定！生チョコタルトビター¥43210:00〜17:00まで1時間毎に焼き上げられる数量限定のタルト。14:00焼き上げの回で、13:55から並び購入しました。中がとろけるビターチョコ！○生チョコエクレアチョコバナナ¥540生チョコエクレアはzip!で紹介されたそう。本店限定のチョコバナナにしました。クリームにバナナが練り込まれていて美味しいです。お支払はPayPay、QUICPay、カードなどが使えます。
生チョコタルトは至高でした。季節限定？の白桃アールグレイタルトもレベル高かったですが、やはりオススメは生チョコタルトでしょう。あとここは何が素晴らしいって、接客が素晴らしいです。系列店も伺いましたが同様でしたし、非常によく教育されているなぁと思います。マニュアルになっているのかわかりませんが、嫌味なくコミュニケーションに入ってきて、且つ しっかりと自分たちの商品PRなどを盛り込んできます。今回も、「こちらは少し冷やしていただいても、カカオの風味が強く感じられておすすめですよ」などこちらにもプラスになったり、興味が深まるようなトークをサラッと入れてくるので感心しました。それでいて作業は迅速で無駄がないんですよね、素晴らしかったです。今度ソフトクリームを求めて再訪します。
日常的にカカオを楽しむ文化を創造し、人々の人生を豊かに彩ることをめざすチョコレート専門店で、食べログスイーツEAST百名店2023にも選出されている人気店です！！生チョコソフトビター(540円)を注文🍴チョコレートの味わいをしっかり感じることのできるブレンドでやや水分のあるねっとりめ、美味しかった😊
| 名前 |
MAISON CACAO 鎌倉小町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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時間によっては焼きたてが食べられるフォンダンタルトが本当に最高で、初めて食べた瞬間にその美味しさに驚きました。外側はほどよくサクッとしているのに、中はとろっと濃厚で、焼きたてならではの香りと食感がたまらない逸品です。甘さもしつこくなく、口どけが良いので何個でも食べられてしまう危険な美味しさ。タイミングが合えば絶対に焼きたてを狙いたくなるほどで、思わずリピートしたくなる魅力があります。デザート好きにはぜひおすすめしたいタルトです。