出雲の道の駅で絶品焼き菓子。
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発酵菓子 カヌカの特徴
化学肥料不使用の本物志向で安心感があります。
絶品のラムレーズンサンドが絶対におすすめです。
毎週土曜日にオープンしているので訪れやすいです。
クッキーですが、材料にこだわりがあり、とても好みの味で美味しいです。遠方の友人にも喜んでもらえました。個人的には少々お高め？ではありますが、定期的に購入してコーヒーと共にリラックスさせてもらってます。スーパーには1種類しか置いてありませんが、インスタを拝見すると他にも商品があるみたいなのでそちらも購入したいなぁと思いました。スーパーに並ばないかなぁ。
化学肥料の入っていない本物だけを取り扱われているお店です。（場所は一本道に入っていくので注意）
出雲観光の際に道の駅でこちらの焼き菓子を購入しました！ナッツの風味が香ばしく、一つしか購入しなかったことが惜しいです。次回、島根に行くことがあったらお店におうかがいできたらと思います。
猪そぼろのピリ辛エスニック冷やし麺をいただきました。レモンの酸味とナンプラーの香ばしさが食欲をそそり、とても美味しかったです。
塩麹クッキが絶妙な味！
ラムレーズンサンドは絶品。クッキーもめちゃおいしい。
家族がサンドやプリンやスコーンなど沢山買ってきてくれました。大山小麦パンサンド、具沢山で美味しかったです。
毎週土曜日にオープンされてるそうです😊２月12日は休みだそうです。乾燥した果物などはいったポン菓子は大分前に購入させていただき、実は苦手なんですが食べやすいと聞き買ってみたらホントに美味しくてペロリと食べちゃったんです(笑)しばらく買って食べてました(笑)今回ホックちかくにオープンされると知り、旦那と見に行きクッキーやパウンドケーキを購入させていただきました！袋も可愛くてまた買いに行きます☺️
| 名前 |
発酵菓子 カヌカ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4437-9798 |
| 営業時間 |
[火木] 12:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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河津桜サイクリングの後に休憩で伺いました🚴なかなかカフェ営業日とタイミングが合いませんでしたが、念願叶ってやっと美味しい焼き菓子とコーヒーを頂けました✨気になっていた奈良漬サンド、食べた瞬間、美味しさに声が漏れてしまいました❗️少しの塩っぱさに、濃厚なバタークリームが絶妙にマッチしてました😋病みつきになりそうです。持ち帰った塩麹クッキー、かぼちゃクッキーもリピートしたい。発酵菓子の味の深さを知りました🍪