素材にこだわる贅沢ランチ。
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ビストロ ラ・シュエットの特徴
お昼のランチコースは2500円でコスパ良し。
メインの牛肉サガリのステーキが絶品で大満足。
ゆったりとした雰囲気で食事が楽しめる。
土曜日のランチ、店内はそれほど広くはないがテーブル席がいくつかある。落ち着いた雰囲気の洋食店という感じ。先客は一組、あとからお一人のお客さんも。お勧めされたランチコース(2,500円、この日のメインは鶏肉、豚肉、魚から選ぶ方式でした)と迷うが、ふらりと入店したのでそこまでしっかり食べる心構えがなく、日替わりのパスタ(1,300円)を選択。ほかの単品メニューも注文できるそうです。豚肉のコンフィとナスのトマトソーススパゲッティは肉もソースの味付けも美味しかったです。細めの麺でほどよくコシがあるちょうどよいゆで加減。もう１つの写真はさんまとジャガイモのオイルスパゲッティという珍しい具材。パスタのボリュームは十分だが単品だとちょっとさびしく、サラダ付きのセットもあるとありがたい。(平日はそのようなランチがあるのかも)
画像は、カルパッチョ（イサキ）、エビとかぼちゃのクリームスパゲティ、自家製ロースハムです。 どれもメチャクチャ美味しかったです。 特に、自家製ロースハムは感動しました。 ハム自体がとても美味しかったので、タルタルソース（これも美味しかったのですが）は無くてもいいくらいでした。このハムに塩・コショウ・オリーブオイルをかけて、チーズとパプリカ、ルッコラ、玉ねぎとかと一緒にバゲットに挟んで食べてみたい。
平日12時ちょっと前、予約なしに友達と２人で行きました。1300円のランチをいただきましたが、前菜に新鮮野菜のサラダ。ハムもドレッシングも美味しい！メインの料理もとろとろで美味しく、別メニューを注文していた友達も同様にご満悦☻ランチコースも手が届くお値段なので、次はコースをいただきたいと思います！
お昼のランチコース2500円を予約して初めて利用。前菜、パン、メイン（お魚を選択）飲み物でしたが、全て美味しかったです。前菜はサーモンが最高。メインのお魚は何とも深みのある味で、味わいながら、ソースをパンに付けて頂きました。シェフが1人で作るので料理が出て来るまで時間はかかかりますが、天井高く落ち着いた店内、素敵な音楽でゆっくり待っていられました。また、行きたいお店です。
噂を聞いて埼玉県から1時間かけて行きました😊ランチしましたがサラダもメインも素材一つ一つ丁寧に作られてるなぁと感じました。デートにもおすすめです。また行きたいお店です🥺
最近オープンして気になっていたこちらのお店。美味しいもの大好きな母と共に訪問。中に入ると高い天井。落ち着いた空間に、入った途端とても居心地が良くて素敵な雰囲気を感じました。今回、事前に予約して平日シュエットランチコースを注文。前菜、メイン、パン、ドリンク付き。メインが選べて、私はローストポーク、母は鮮魚のグリルをチョイス。結果、全てが感動的に美味しかった！！まず、前菜。数種類あり全てが美味しい！その中でも、スモークサーモンとパテドカンパーニュが、絶品！！おそらく私の人生イチでした！！後に説明に来てくださったシェフに感動をお伝えすると、数々の名店でトップシェフとして身に付けたパテドカンパーニュを更に美味しくアレンジしました。とお聴きして納得。そして、メインのお肉は、外はカリッと中は柔らかジューシー！母の頼んだ鮮魚のグリルも、魚介の出汁がしっかりきいた美味しいスープの上に皮はパリパリ身はしっとりとした白身魚のグリル。もう美味しいに決まってる！！いつもは少食の母が、ペロリと平らげた位でした笑これだけ手の込んだお料理にこのお値段はお得感満載でした。プラスすればデザートも頂けるのも嬉しい♡(ごめんなさい。前菜とデザート撮り忘れました泣)最後まで全てが美味しいお料理にお口の中が、感動の余韻で暫くもちそうです笑最高のお料理に心もお腹も大満足♡本当に美味しかったです♪ご馳走様でした！お友達に紹介したら絶対喜んでくれると思うので、次回はお友達や会社の仲間を連れて夜のディナーに絶対絶対伺います☆☆☆
ゆったりとした雰囲気でお料理がとてもこだわっていてすごく美味しかったです！苦手なバルサミコソースの料理がありましたが、臭みやくせが全くなく、びっくりするくらいおいしく好きな味でした☺️他の料理のソースもうまみたっぷりですべての料理がおいしかったです！優しそうなイケおじシェフでした👨🍳
メインランチ「牛肉サガリのステーキ(ライス付)フライドポテト添え」を注文。サガリは横隔膜付近の肉で、とても柔らかく、ミディアムレアで焼かれていて美味しかったです。
| 名前 |
ビストロ ラ・シュエット |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
043-306-6885 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
千葉セントラルタワー 1f, ３丁目-１７-１ 中央 中央区 千葉市 千葉県 260-0013 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オープン以来、訪れるたびに大満足の洋食ランチを味わってきたお気に入りの1軒ランチメニューは週替わりとなっており、パスタや肉料理、ご飯ものラが都度4種ほどラインナップ今回頂いたのは、豚ロースのカツレツ、そしてじっくり煮込んだ牛肉のふわとろオムライスの2品ランチセットのサラダには、蒸し鶏や生ハムなどを添え、瑞々しい野菜と共に同品を味わう、贅沢な1皿そしてメインのカツレツは、洋食店らしくソースと共に提供薄付きの衣を越えた先に広がる、肉の旨味と食感を楽しみつつ、ソースと共に頂けば異なる味わいを楽しめる同品特にトマトを主体としたソースの美味しさは格別、豚の旨味を引き立てつつ、トマトの持つ特有の旨味で美味しさの底上げに共に提供される副菜各品も絶品揃いとなる上、種類も豊富ジャガイモにキャベツ、茄子など多彩な野菜を添え、その全てが個別で調理され、おかずとしても味わえる絶品揃い一方のオムライスは、白米をふわとろ仕立ての玉子が包み、ビーフシチュー調の濃厚なソースがたっぷりとかかった一品牛肉の旨味と甘みが溶け出したコク深いソースは絶品で、柔らかく煮込まれた玉ねぎもソースの旨味を吸い込む美味しさコロッと形を残した牛肉も柔らかく、噛むほどに広がる深い旨味をいつまでも味わい続けたいほど週ごとに変わるランチメニューが毎度楽しみな同店足を運ぶ度に新たな発見を与えてくれるビストロとなります。