海苔ダレ絶品!
SEA SAWの特徴
日高牛パスタやワタリ蟹のトマトクリームパスタが絶品です。
七ヶ浜産の海苔を使ったペペロンチーノが大変美味しいと評判です。
お洒落なログハウスで、穏やかで明るい店員が心地よい雰囲気を演出しています。
大阪万博でグランプリをいただいているのりだれを開発したカフェレストランさんです☺何よりのりだれを使ったパスタは絶品です!
日本の宝物グランプリに選ばれた海苔ダレを提供している宮城県七ヶ浜町菖蒲田海水浴場にあるSeasaw さんにやってきました。どんな美味しいお料理がいただけるか期待していました。平日の昼時、すでに6割は席が埋まっていました。入店後すぐのカウンターで着席前にオーダーしなければなりません。初めてのお客さんはメニューをパッとみて選んでお会計まで済ませなければなりませんが、色々考えたい自分は少し急かされているようでちょっと閉口しました。オーダーと支払い後空いている席に座り、お水もセルフでした。ここまで合理的なのでオペレートはさぞ考えられた無駄のないものかな?と思いました。最近はどこも人手不足で、少人数で一杯一杯で頑張っているお店が多いのですが、ここは席数に比して必ずしも少なく無いスタッフがいる感じなのですが、どーもオペレートに無駄があるのか、全体にサービスが緩慢です。連れがオーダーしたカルボナーラが供出されてから5分近く経ってから私もジェノベーゼが給仕されました。これで美味しいならば良いのですが、ジェノベーゼらしさも海苔ダレらしさもお互いに良さを消し合っている感じで、もちろん美味しく無いわけではありませんでしたが、決して美味しい😋というほどのものではありませんでした。パスタの茹で加減は良かったですが。期待が大きかったというハンディはあるのかもしれませんが、これにコーヒーがついて2,200円。最近はどこも値上げしているのではありますが、コスパが良いとは言えません。全体に辛口の評価になってしまい心苦しいのですが、もっともっと良くなる伸び代に期待したいと思います。
今日は阿武隈川から岩沼、閖上、仙台港を通って七ヶ浜、おしゃれなログハウスのお店でひと休憩、マンゴージュースでリフレッシュ七ヶ浜菖蒲田浜目の前のおしゃれなハワイアン感もあるカフェバー、テラスもある開放感のあるお店。
パスタだけの注文なのに30分以上待たせられました。最初のパスタの提供から連れのパスタが来るまで10分位かかり皆食べ終わってましたし、時間かかるなら教えて欲しかったです。ノリのカルボナーラがとても美味しかったので、是非また食べたいと思いました。
海苔カルボナーラをデザートセットで注文。サラダにもカルボナーラにも海苔ベースのドレッシングとたれが使われています。ドレッシングもたれも海苔の風味がしっかりしていて、美味しかったです。デザートは、バスクチーズケーキ。こちらも美味。海の見えるバーベキュースペースもあるとのことでした。ゆったりとした時間を楽しみたい方におすすめです。
おみやげグランプリで日本一に輝いた浜ののりだれを使ったメニューがメチャウマ。カルボナーラが一番人気ですが、あっさり系が好きな自分はジェノベーゼがイチオシです。ローストビーフ丼が復活とのことで食べたらこれまた最幸でした!!デザートのチーズケーキも絶品。一つ一つ丁寧に料理や想いを伝えてくれるオーナーご夫婦の接客も素敵です!
平日の午前中休みだったので妻とランチへ。菖蒲田浜海水浴場へは何度も何度も⛱️来ていましたが、やっと来れました♪噂通り立地、地元海苔、海苔ダレ、雰囲気、定員さん全て良かったです平日が一番❗️
入ってすぐに、会計してから席に着くスタイルです✨木の温もりが感じられるお店です✨お料理やデザートは、七ヶ浜産の海苔、蔵王産、塩釜産の食材を使って作っているものが、多いと感じました。故郷愛、良いですね!お水は、セルフサービスで、レモン水でした。お冷より、柑橘系が好きなので、なんだか嬉しい😄お料理も、全て美味しかったですよ😄食べすぎて夜は食べられないかも(笑)な位、デザートまで頼んで、大満足しました。駐車場の裏の小道を進んで行くと菖蒲田海水浴場がありました。天気も良くて海風が気持ち良かったです✨
2名で伺いました。あるユーチューブで紹介されており、是非食べてみたいと思いました。海苔を素材にしたカルボナーラ、セットのサラダ、スープ、チーズケーキ頂きました。大変、美味しかったですが、提供時間が長い事が気になりました。入店して、入り口で注文するシステムのようですが、後ろに並ばれるお客様の事を考えるとこれでいっかと感じになります。ユーチューブで拝見した時は、オーナーさんにお勧めを聞きながら注文してたので、入店した時はちょっと、えっ?と思いました。食事は大変、美味しかったですが、提供時間や、サービスなど思案して頂くとありがたいです。カフェのイメージって、ゆっくり、優雅だと思うので…
| 名前 |
SEA SAW |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-355-9119 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒985-0811 宮城県宮城郡七ヶ浜町菖蒲田浜長砂20−8 |
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平日ランチに伺いました。スープサラダ付きのカルボナーラとカニのトマトクリームパスタ、単品でポテトをいただきました。七ヶ浜で取れた海苔を使ったカルボナーラは海苔の風味を感じられ美味しかったです。卵と混ぜると海苔感が薄くなったので最初は卵を割らずに食べるのが良いかな~と思います。カニのトマトクリームも七ヶ浜で取れたワタリガニを使用。トマトの酸味が印象的、カニはおそらく実際に身をほぐして使っているのかなと思います。スープは蔵王山の卵を使用。サラダは海苔ドレッシングを使用。スープもサラダも美味しかったです。ポテトにも海苔マヨネーズが付いていました。店前に駐車場有り。席に座る前にレジで注文と支払いでした。現金以外にもクレジットカード、楽天ペイが使えました。次は海苔を使ったドリアを食べてみたいと思います。あとデザートも食べてみたいです!