積丹の贅沢、ウニと鮑丼！
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ふじ鮨 積丹本店の特徴
季節の新鮮なウニやイクラ丼が堪能できるお店です。
積丹名物の浜ラーメンも提供しており、味わいが絶品です。
テイクアウトメニューも充実しており、選べる楽しさがあります。
ウニ丼が食べたくて、でも酢飯が良かったのでお寿司屋さんに伺いました。赤ウニ丼は中々のお値段だったので、ウニあわび丼に。大満足でした。
積丹半島ドライブに行く途中、地元の友人からおすすめのあったこちらで、おまかせ寿司を頂きました。江戸前の寿司に比べると、シャリが大きめ。魚の鮮度は、さすが！抜群に良かったです！
寿司屋というより、定食屋です！！穴子天重・カツ重・肉重に、スープのかわりに味噌ラーメン。コレです！あと鉄火巻き美味しいです。むしろ醤油が絶品！！もちろんお寿司や刺身も美味しいけど、初見だと寿司屋たのでお寿司食べに行くと思いますが、味噌ラーメンには驚きます。白菜がこんなに前衛にくる？ってくらい、優しいスープ。帰りは、運が良ければ天かすあります。高級店なだけあって、天かすの油も良い出汁出て、自宅の料理に入れるといい味になります。混んでたら、向かいの黄金岬で時間潰してください。景色最高です！
ウニ丼が食べたくて訪問しました😊予約はせずに混んでいるかと思いましたが、雨天のためか12時前で空いていました😅ウニ丼としては1種類（ウニを使ったメニューは何種類かありました）値段は結構しましたが濃厚なウニでした🤤この時期に1回の贅沢楽しめたした✌️追加でニシン刺身（冷凍）と野菜天ぷらを食べました👍
いかにも昔から風情のある老舗のお店という感じの建物。中に入ると靴を脱ぎ、仲居さん的な女性に奥に通されます。畳の和室にテーブル席。お茶が入った大きめの湯呑みからもお店の情緒が分かる気がします。お寿司は私には程よい酢飯で、優しい味。海老天丼はボリュームがあり、勿論サクサク感あり。積丹には中々来ませんが、また立ち寄りたいお店です。
2025/8/24店内がとても雰囲気が良く店員さんの接待も丁寧でとても好感が持てました。浜ラーメンを注文して美味しくいただきました。さすがにラーメン専門店ではないので、そこと比べると…といった感じですが、十分においしかったです。地元の方は味噌ラーメンを食べに良く来るらしいです。今度いけたら御前メニューを頼んでみたいです。
＼積丹の魅力／それは！夏はやっぱり積丹来て雲丹食べて！すぐに終わってしまう前に、となんとか食べられました。母が前に来たことあると言っていておすすめなお店。中は半個室になっていて、落ち着いた和のお部屋に通されました！なぜかたくさんの従業員がいらっしゃり、お客さんもそれなりに通せる感じです。✔️元祖生うにちらし 9860yenバフン様はもう手が出ないほど上がっていたので白でお願いしました。それでも〜wwめちゃくちゃトロリー、無抵抗なお味でほのかに香る海の風味。醤油を少し垂らして一気に頬張ります。この味はもう札幌も難しい。前に別のお店で食べた時は、小樽過ぎたら全てにミョウバン入れるんですって。雲丹様は溶けてしまいもたないんだとか。自然のままの味を体感したいと思いここまで来て良かったでした！
札幌市に里帰りしたついでに母親孝行しようと7月の積丹町に初めて行きました。車から「うに丼」のノボリがいくつも見えますが下調べせずに来てしまいどのお店に入って良いやら…。地元民に聞くのが一番！とおじさんに声をかけるとこちらのお店を紹介してくださいました。外観からは想像出来なかったのですが、玄関で靴を脱いでカウンター席を過ぎて通された和室のテーブル席は落ち着いた雰囲気です。お目当ての「うに丼」は「生うにちらし」というメニューで税込1万円超えでびっくり。でもそれが定価なんでしょうね。さすがに圧倒されてしまい「北の味めぐり（うに、まぐろ、いくら丼）」を注文。十分豪華すぎる見た目とボリュームで大満足でした。また来年、この時期に母と行きたいお店です。
ここで長年、寿司を握ってくれている方のお寿司が絶品です。ネタはもちろん新鮮なものなので美味しい。それにプラスで絶妙な温度と握り加減のシャリに感動しました。地元の方は味噌ラーメンを食べに来ている方ばかりでした。
| 名前 |
ふじ鮨 積丹本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0135-44-2016 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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神威岬に向かう途中にありました今は10月なのでウニのシーズンは終わっちゃってますねまぁそれでもこう言う地方に来ると海鮮もの食べたくなりますお店のバリエーションもこの辺は多いですね昼過ぎの訪問で町なし見た目とはうらはらに大箱で大宴会も出来そうな座敷テーブルへ案内注文して待つ事12分程で配膳されました握り松2980円ウニやマグロなど新鮮で厚みある切り方で美味しいですただシャリがぎゅっと握ってありオニギリみたいな食感があまり好みでないかな。