人気の海老ワンタンと特製塩ラーメン。
らーめん本竈 岩切本店の特徴
身体に優しい無化調の醤油特製らーめんを提供しています。
プリプリの海老ワンタンが絶品で美味しさが際立ちます。
全粒粉のこだわり麺は見た目も美しく満足感があります。
特製塩らーめん(海老ワンタン+味玉)安定の美味しさ。塩ラーメンは絶対ここと決めています。
塩ラーメン海老ワンタンを頂きました♫ダシソムリエさんが作っていると謳っているだけあってかなりあっさりながらも様々な風味を感じてスープまで完飲しました!ワンタンは創業当時から推しているだけあって美味しく頂きました。チンピーとホワイトペッパーを加えているるみたいですが、山椒感も有り絶品です!
だしソムリエがつくるスープを味わえる麺も自家製麺でこだわっている◎特製塩らーめん麺はストレート細麺スープはあっさりで出汁が香る優しい味わい具材は海老わんたんと味玉が入っている海老わんたんはプリプリ食感でえびがしっかり入っているチャーシューは豚ロース2枚、鶏胸1枚◎スパイスカレー名前のとおり香辛料が入っていてスパイシーなカレー肉もゴロゴロ入っている。
人気のワンタン頼もうと思ったけど暑すぎて冷やし担々麺を。メッチャうまい。麺は硬めで稲庭うどんくらいの太さ。スープは何か本格的な不思議な香りがありました。残ったドロドロスープご飯にかけても美味しかったです。
らーめん本竈岩切本店は、仙台市宮城野区にある人気ラーメン店で、透き通ったスープが特徴の塩ラーメンが特に評判です。海老ワンタン入りの塩ラーメンは、繊細な旨みと香りが広がり、リピーターも多い一杯。店内はカウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。車でのアクセスも良好で、広々とした無料駐車場が完備されており、遠方からの来店にも便利。行列ができることもあるので、早めの来店がおすすめです。
仙台のラーメン屋さんの中でも言わずもがなな名店のひとつ。抜群の安定感でした。ここの海老ワンタンが、絶品です。是非食べてくださいご馳走様でした。あと、バイトくん提供する時丼はゆっくり静かに置こうか(・*・)シーーーー
[宮城] らーめん本竈特製塩らーめん&醤油つけ麺らーめん本竈は、宮城県仙台市宮城野区にある人気のラーメン店。店内は古い建物をイメージした造りで、錆びたトタンの壁や屋根が特徴的です。30席ほどの座席があり、カウンター席も用意されています。特製塩らーめんは、本竈の看板メニューの一つ。このラーメンの特徴は、丸鶏、サバ節、カツオ節などをバランスよく配合した洗練されたダブルスープにあります。動物系と魚介系の旨味が絶妙に調和し、あっさりしながらも濃厚な味わいを生み出しています。麺は北海道産小麦「春よ恋」を使用した自家製麺で、国産小麦の香りと食感が楽しめます。スープとの相性も抜群で、完成度の高さが際立ちますね。トッピングには、エビワンタンやチャーシューなどが豪華に盛り付けられています。特に海老ワンタンは絶品と評判で、ラーメン全体の味わいを更に引き立てています。塩味のクリアな味わいと魚介の香りが絶妙に融合し、一口食べるごとに深い旨味が広がります。麺とスープ、具材のバランスが取れた至福の一杯で、多くのファンを魅了し続けています。連れは醤油つけ麺をオーダー。こちらも美味!
醤油特製らーめん(海老ワンタン・煮玉子入り)今月で開業22周年の身体に優しい無化調らーめんを提供する人気店です😄らーめん一つ一つ丁寧に作られてる🍜には店主の思いが美味しさをアップさせている旨い🍜です😄
店内に入ると暇なのに店員が席を指定して座る感じ、片付けが面倒なのか同じブロックに集めます。醤油の海老わんたん麺を食べましたが出汁の味が出てて良い感じですが特徴が無いので胡椒は最初から入れた方が良い。ワンタンも海老の殻が入っていて変な食感、特別美味しい訳ではないのに1200円とは強気ですね。皆さんが言っている通り女性の店員は忙しくもないのに丼を雑に扱いガチャガチャとうるさかった。
| 名前 |
らーめん本竈 岩切本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-396-7131 |
| 営業時間 |
[火水木月] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒983-0828 宮城県仙台市宮城野区岩切分台3丁目5−12 |
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美味しくいただきました🎶👍さすが、出汁マイスターの味香港の🇭🇰エビワンタンには負けてるけど、美味しいです♪麺も細麺だけど美味しい😋