長良川堤防近く、コク深パスタ。
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あんかけパスタ ハラハチブンメの特徴
長良川堤防の南側に位置した、隠れ家的なお店です。
コク深いソースとモチモチなパスタが絶品で、リピーター続出です。
地下にあるため、落ち着いて食事を楽しめる環境が魅力です。
水曜日のお昼に行きました。店舗裏の駐車場に停めましたが、駐車場入口の登り勾配がきつめなので車高の低いお車は注意⚠️が必要と思われます。入口は、とてもシンプルで通り過ぎそうです(笑)待つことなく、席（カウンター）に案内してもらいました。説明も丁寧で良いですね。肝心のパスタ🍝ですが、悩んだ末にピカタのL（400g）に白身フライをトッピングしました。スパイシー感はそれほど強くありませんがコクのある美味しい餡でした😊店内は清潔感もあり料理の提供もさほど待つことなく良かったです。無料で提供されているスープ🍲はコンソメ!?で、パスタが届くまでのお楽しみですね(^^) シェフお一人とホールお一人のお二人でテキパキとお仕事されてました。
移転してからの初めて行ってみました。ソースはスパイシーでもなくトマトの酸味のみかな？濃度も十分で申し分なしですね。子供でもイケる味です。辛味は卓上の胡椒やタバスコで調整です。今回はミラカンに白身魚のフライですが、おまけっぽい大きさではないので十分満足しました。スープが着いてくるのが良いですね。店舗裏の駐車場は大きい車には狭そうですが、車高が低い車は傾斜が強いので擦る可能性大です。
2025年8月利用。以前、柳ヶ瀬近くにあった時は伺う機会が無かったのですが、たまたま車で通った時に移転されているのを発見して、お盆期間に訪れてみました⤴︎前の店舗と違い、駐車場完備になったので、お客さんにとっては有り難いと思います♪12時前に到着すると、駐車場が空いていたので空いているかと思いきや、店内はほぼ埋まっていました！車じゃなくても来られる、近所のお客さんが居るのかもしれません。カウンター席に案内されメニューを見ると、お盆期間限定でハンバーグが1.5倍との事。私はミートボールを、同伴者がハンバーグをトッピングしたところ、同じ素材でもやはりハンバーグの方がジューシーな肉汁が溢れて美味しいです♪ここのソースは、これまで食べて来たあんかけスパのソースと違って、スパイシーさが控えめな気がします。あんかけスパの定番はきっとミラカンだとは思うのですが、私はピーマンの無いミラネーズの方が好きなので、今回もそちらにしました。あくまでも好みですが、ここの味ならミラネーズよりピーマンの味を加えたミラカンの方がマッチしたかもと思いました。スープはセルフでお代わり出来ます♫トイレが靴を脱ぐスタイルでした。
長良川堤防の南側にある住宅地で営業されてます。こってり感強めだけど優しい味のあんかけパスタ。テーブルにあるブラックペッパーやタバスコ、粉チーズで味変できます。ひとりでもふらっと入りやすく駐車場も多め(裏手に5台、離れたとこに4台?)トッピングの種類も多いのでまた訪れたいです。
ソースにコクがあり、モチモチのパスタによく絡んでとても美味しかったです。野菜スープはおかわり自由。店員の女性はとても爽やかに接客してくれます。
地下にあるお店。スリッパに履き替えます。可愛い店員さんがとても感じ良く、奥のキッチンからも姿は見えませんが「いらっしゃいませ〜」「ありがとうございました〜」と聞こえてきました。パスタは通常サイズ300gにしましたが大満足の量。焼きすぎ？なのかちょっと麺が硬かったように感じました。ソースも片栗粉で結構固めてあり、名古屋で何度かあんかけパスタを食べていましたがそれとはまた違います。ソースも麺に対してはちょっと少なめという印象です。お代わり自由のスープ(セルフ)も付いてきます。地下なので仕方ないですが、少し狭いのもあり閉塞感があり私は落ち着きませんでした。^また、お店の中は芳香剤？香水？なのか化粧品のような甘ったるい匂いがして食事をする時に気になりました。
| 名前 |
あんかけパスタ ハラハチブンメ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3692-8682 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒500-8318 岐阜県岐阜市桜通６丁目21−１ 葛西ビル 1階 |
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店内に入るととても感じの良い御挨拶をいただき、着席。料理はあんかけパスタですが、種類が豊富。驚いたのはパスタのモチモチの食感で、あんも辛さが少なく上品な味付けでした。とても良いお店を発見できたと喜んでいます。スープはお代わり自由でした。