絶品馬肉うどんとガッツリカレー。
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うどん實の特徴
吉田のうどん屋さんの馬肉うどん大盛りが大人気です。
絶品の鉄板焼きホルモンと辛さのすりだねはぜひ試してほしい。
カレーうどんはコラーゲンたっぷりで、ガッツリ感が楽しめる。
手打ちのうどんが安くて美味しく食べられます。焼きうどんも美味しいです。豚肉がトロ軟骨使っていて、そこが個性あって面白いです。まだ初めて1年半だそうですので、こういう店は地域に愛されて長くは続くと良いと思います。
日曜日、19時過ぎに訪問。店頭の駐車場は賑わっており、満車。タイミングよく出庫する方がいたので、ラッキー！と入店。SNSで見かけた「豚うどん」をチョイス。当日最後の豚うどんとの事でまたもやラッキー。程なく着丼、ムムッ！並盛りだけどボリュームあるぞ！ざっと見400gはありそう！うどんはちょいワシワシ、噛むとモチモチ、程よいコシ、絶妙な食感！！透き通ったスープを一口。ふわぁ〜っと出汁の旨み、香り。トロトロの豚肉、上にたっぷり乗った鰹節も相まって口の中は美味いが大爆発！！思わずニヤけてしまい、エンドレスでうどん、スープ、うどん、スープ時々トロトロの豚、別添えの紅生姜がいい仕事をしやがる！あっという間に完食完飲。これで750円はコスパ良過ぎを通り越して利益あるのか心配になるレベル。店主はじめ、スタッフの方も丁寧な接客、厨房も和気あいあいとした雰囲気が居心地の良さをブーストさせる。こりゃ人気あるはずだよね、と脱帽。山梨では他にお目にかかれない唯一無二と言っていいうどん。これは他のメニューも制覇しなければなりません。こりゃ、いい店見つけたな、と大満足で帰途に。次回再訪が楽しみすぎるお店でした。大変ご馳走様でした！！追記：店主のうどん愛、並々ならぬものを感じました！
かき揚げうどんですわかめたっぷりのシンプルなうどんに、別皿のかき揚げが付いたセットを注文。麺は太めでコシがしっかりしていて、つるっとした喉ごしが◎。出汁もやさしい味で、最後まで飲みたくなるタイプでした。トッピングのわかめが想像以上に多くて、磯の香りがしっかり感じられるのが良かったです。上に乗ったかつお節もいいアクセントになっていました。かき揚げはサクサクで、玉ねぎの甘みがしっかり。別皿で提供されるので、そのまま食べても、途中でうどんに入れても楽しめるのが嬉しいポイント。全体的にシンプルだけど満足度は高め。ガッツリ系ではないけど、ほっとする味でまた食べたくなる一杯でした。
うどんの自家製麺が好きな韓国人です。 冷たいぶっかけうどんと馬肉うどんをいただきました。 吉田うどんでございますが、店主のスタイルで作られたスープがこの店の魅力だと考えております。 うどんに関心が高い私に様々な良いお言葉をいただき、本当に感謝しております。 次の機会があれば再訪いたします。
美味しいと聞いたので行ってみました。ここは、新しい吉田のうどんですね。感動しました。本当に美味しい。自分は焼きうどんを、妻は豚うどんをたべました。焼きうどんの馬肉はホロホロでとけてなくなりました。ソースも抜群。妻の豚うどんの豚もホロホロ、スープは関西風というのか、透き通った、出汁の効いたスープでした。そして、麺は吉田のうどんほど硬くはないですが、コシがあって本当に美味しかったです。次回は馬肉うどんを食べたいと思います。
豚肉うどんを注文。肉は口の中でほどける柔らかさ。うどんはしっかり練り込まれており、噛んだ瞬間に小麦の香りが鼻に抜け、鰹出汁のきいたスープとの相性も抜群です。高評価によりお店が混んで品切れになるのは嫌ですが、それにも余る食の感動があります。ご馳走さまでした。
仕事の途中でお昼を頂きました。店内はテーブル席3席とお座敷3〜4席と広めに感じました。食券制なので玄関入って直ぐにチケット購入（現金で1000円札とコイン必須）店主が説明してくれました。基本的に吉田うどんですが、柔らかめに仕上げていただくことも可能てす。また、汁も醤油か味噌に変更していただけます。次も近くに行ったら寄りたいと思いました!
久しぶりの満点のお店です。うどんは吉田風？なのかな。硬さも選べます。スープはうどんの種類により使い分けており主人のこだわりを感じます。また接客対応も紳士的でサービス対応も素晴らしかったです。コスパもよくまたぜひ利用します。
吉田のうどん屋さん馬肉うどん大盛りを注文お肉も美味しいのですが他の具材ワカメ にんじん キャベツとほどほどトッピングされており楽しむ事が出来ました今回自分が気に入ったのは絶妙な辛さのすりだねでした。まさにドストライクカレーうどんもあったので次回挑戦したいと思います。
| 名前 |
うどん實 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-3259-1006 |
| 営業時間 |
[水木月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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白根高校の目の前、以前とんかつ屋さんがあった場所にうどん屋さん発見！早速入店してみたお店に入ったら先に食券買うシステムでした左の一番上の「冷やしぶっかけ」850円をオーダーすると、奥さん（かな？）に硬さを聞かれた食べてる時にも、店主から「硬さは大丈夫か？」聞かれましたコシのある美味しい手打ちうどんは、吉田のうどんと讃岐うどんの中間だと言ってた自宅からはチョット遠いけどまた行きます。