村の誇る名店、特製鶏そば!
麺ハウス こもれ美の特徴
特製鶏そば煮卵付きは、深い味わいのスープが自慢です。
宮城県唯一の村、大衡村にある誇るラーメン名店です。
ログハウス風の独特な雰囲気で、居心地が良い隠れ家的お店です。
朝ラーを食べに初訪問♡店内は満席で、外の待合には3名がおりましたが、20分位の待ち時間で入店。券売機で食券を購入して、カウンター席に案内されました。店内はラーメン屋さんとは思えない可愛らしい作りで、オーナーが猫好きなんでしょうね♪たくさんの可愛いニャンコの置物や飾りものが溢れていました。ラーメンはアッサリしていながらもコクがあって美味しかったです!!ペロリとたいらげました(^^)
2026.5.10大盛醤油らーめん1100円勤務先の宮城営業所の方々に勧められて訪問しました😊非の打ち所のない完璧なラーメンでした🍥😋思わず唸りました😂他の方も書かれていると思いますがオペレーションが素晴らしいですね😁👍近所にあれば間違いなく通ってしまいますね🤔ごちそうさまでした!
2026.4.29朝 塩らーめん…950円2026年ラーメン190杯目前身のヘルズキッチン(富谷市)以来ほぼ10年ぶり、悲願の初訪。かつての神奈川淡麗系に通ずる華やぎを感じさせつつ、現代ラーメンらしい強めの求心力も兼備。その結果、キレの良い味わいを口にしながら、どこか心が落ち着く、そんな感情に包まれる事に。目立ちはしないが、サイジングから味付けに至るまで、細部に渡り考え抜かれているのが伝わってくる、調和を重んじた意匠が随所から見受けられる設計。かつて食べた「アルティメッ鶏白湯」を開発したのと同一人物とは思えない、振り幅のデカさがたまらなく愛おしい。
いつも混んでて中々行けなかったけど、店の前を通りかかったら混んでいなくてチャンスと思い何年振りかで食べました。大衡ブラックを特製で。やっぱり美味い😋
連食で期間限定味噌ラーメンと醤油を選択。先に味噌が来る。うまい!ニンニクと深みのある味噌!いろんな具材入ってて楽しい!柚皮がいいアクセント!インパクト強い!そのあと醤油。あの強い味噌にインパクトまけしないかなーとか考えてたら、ぶったまげ!寒い冬にパンプアップしそうな濃い醤油!麺もそれぞれ違ってどちらも美味しかった!ごちそうさまでした😋
素敵な限定をいただきましたラーメン店主と巡る晩秋の宮城まったりツアー2日目 1軒目こもれ美@宮城県黒川郡大衡村気仙沼からこもれ美さんへ3年ぶりの訪問貴女を愛し続けてver2豚バラチャーシューに覆われた丼を見てるだけで微笑みます。スープとテイガク麺のバランスもよく美味かった(*´︶`*)✿
特製醤油ラーメンと煮干しラーメンを頂きました。前を通る度に行列が出来てるので気になって伺いましたが、店内を見てなるほどと思いましたね。席数が少なく、バーでラーメンを食べる感じですかね。ラーメンは、麺にちょっと滑り感が有りチャーシューが噛む度に臭みが...お店のお薦めは何だろう?
塩らーめん鶏そば味玉トッピング塩らーめんは節系スープだけど黄色い浮き脂は鶏油なのかな?ストレート細麺チャーシューは肩ロース?鶏そばは鶏臭さが若干残るこちらも黄色い浮き脂親鶏チャーシューと肩ロースチャーシュー人気店ですが個人的には微妙。
ヘルズキッチン時代のあの濃厚で攻撃的なアルティメッ豚骨海老が忘れられず、今回オマール海老のラーメンがあると聞き訪問しました。オマール海老のスープとっても美味しいです!ヘルズキッチンのときは若さと勢いを感じるラーメンだとすれば、こちらはベテランになり熟練の技を感じるラーメンだと勝手に思いながら気づけばスープまで飲み干していました。個人的にはアルティメッ豚骨海老のインパクトが凄かったので、あれ以上の海老のラーメンは出会えないんだろうなぁ。まぁ思い出の味は過去美化バイアスかかってるので、今アルティメッ豚骨海老食べたらどうなのだろう?とっても食べたくなってきたので、是非アルティメッ豚骨海老限定復活お願いします!
| 名前 |
麺ハウス こもれ美 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金] 10:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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行列の出来る人気店並ぶ前に食券を買うスタイル初回は分からなくて並んでる途中で購入回転が速いので、思っていたより早く店内へ案内されました。店内はレトロな喫茶店の様で素敵でしたよ。特製煮干しと特製塩を注文どちらも、スープまで飲み干すほど美味しかった。わかりづらい場所だけど、行く価値ありのお店です。