新宿御苑の隠れ家、絶品ベトナム♪
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ベトナム料理 ベトニャット – Vietnamese Restaurantの特徴
ベトナム出身のスタッフが調理とサーブを担当しています。
タマリンドのソースはお肉との相性が抜群です。
ベトナムのデザートが美味しいのでおすすめです。
今でこそ毎日のように食べ歩いてますが3〜4年前までは１人でマクドナルドにも入れなかったんですなのでこうして美味しものを求めて初めて降りる駅を探索していると心も身体も成長を感じます今日はベトナミーズブンティットヌンというサラダ感覚でたべられてベトナムでは日常的に愛されている汁無し米麺辛さはあとから足せるところも嬉しい豚肉の炒め物に野菜がたっぷり揚げ春巻きも潜んでたランチはこれに生春巻き、ドリンクも付いて1200円美味しかった〜ーーーーー【ベトニャット】🇯🇵 東京都新宿区新宿1-31-3 ダイアパレス新宿1丁目 B1F🛤️新宿御苑駅 徒歩3分🕰️月・火・水・木・金11:00 - 15:0017:00 - 22:00土・日・祝日11:00 - 22:00💴カード・電子マネー・QRコード決済可ーーーーー☆この情報は、訪問時にお店で伺ったことやネット情報なので、詳しいことはお店に確認してくださいねお店はどうやって探すの？と聞かれるんだけど基本Googleマップ点数高めでちゃんとローカライダーのバッヂ付の人がコメントしてるかどうか？サクラじゃないか？とかそこまで見てます仕事中のランチは自分で選べないから仕方ないんだけど#東京グルメ #東京ランチ #ベトナム料理 #新宿御苑。
冷凍食品使用のメニューあり。値段が高いのにベトナム風唐揚げの唐揚げが冷凍食品の唐揚げだったのはどーかと思う。料理人なら唐揚げくらいちゃんと手作りして下さい冷凍食品の唐揚げ使うくらいならメニューから外した方がいいのでは？？流石に気づくよ笑麺類以外、量わかなり少な目それ以外は美味しかったですよ。唐揚げが冷凍食品でなかったら星四つかな。
とっても美味しい！！！リピートします！！！！お店も綺麗でご親切で最高の食事でした。
昭和のスタイルのビルの地下1階にあり、階段を降りるしかアクセスする方法が無いマンションビルの地下1階にこの店は有ります。階段は2ヶ所有るので、火災がもしも発生したとしても何とかなるでしょう。ハザール認定のラーメン屋さんの値段にびっくりして向かいに有るベトナム料理屋さんに入りました。どこと無く昭和ビルの香りが地下には漂っていますが、店内は綺麗で清潔さを保っています。鶏肉のフォーに辛口が有る様なので注文しました。揚げ春巻きも美味しそうなので注文しました。近くがオフィスが多いので、OLさんやインバウンド客が訪れています。フォーは美味しいかったです。揚げ春巻きも美味しい。もっとナンプラーは臭かった記憶が有りますが、ここのは程よく甘酢の配合やニンニク柄程よくて、美味しかったです。日本人に合う味に纏まっていました。パパイヤサラダの値段が気持ち高かったので、今回は頼んでいませんが、この味なら間違い無いかと思うので、次回は頼もうと思います。
ベトナムの方が調理、サーブをされています。お客様もベトナムの方が多いよう。本格的なベトナム料理が楽しめました。
店員さんがニコニコしながら接客してくれて感じいい。夜に単品で鶏肉のフォーを注文。ボリュームあって、1,070円はコスパいい。テーブルに調味料あるので好きな味にカスタマイズできるし、近くに行ったらまた行きたい。
どの料理も比較的あっさりしていて美味しい欲を言えば、もう少しスープに鶏の風味の強さが欲しい タマリンドのソースは梅干しのような酸味があってお肉と相性が良いリクエストしたいのはベトナムのデザート！焼いたバナナやココナッツ系のスイーツがあったら最高！
美味しい。平日11時40分くらいに訪問。初見では料理屋さんが入っているとは思えないような雑居ビルの地下一階に降りるとあります。降りたら降りたで廊下は薄暗く、どこのお店も開店しているような気配がありません。近づくとぼんやり中の明かりが見え覗くとお客さんの姿が見えるお店が多数。ネットで事前確認なかったら怖くて入れないです。中に入ると女性客がたくさん。知る人は知る建物なのでしょうね。生春巻きが食べたかったので、ブンが何かもわからずにブンセットを注文しました。おかずは選べるようで２品の中からブンティットヌンチャーソーを選択。細麺に揚げ春巻きと肉の揚げたもの？が乗っています。生春巻きにも春雨入っているし被ってないか？と思いましたが、それぞれ美味しいので良いかなと。店員さんも爽やかで感じの良いお店です。
バインミーが食べたくて検索したら出てきたのでランチで行ってみました、店はビルの地下にあるので少しわかりにくい場所です。メニューを見るとバインミー以外にもフォー、ご飯(多分鶏肉が乗っている)、ブンなどベトナムのカジュアルなメニューがありました。バインミーセットを注文、バインミーは種類を選ぶことができるので、店員さんがおすすめの豚焼肉を選択。セットには他に生春巻き、揚げ春巻き、ドリンクがついてきます、ドリンクは冷たいハス茶を選択。ベトナム料理が気楽に食べてれていい感じでした。
| 名前 |
ベトナム料理 ベトニャット – Vietnamese Restaurant |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6274-8640 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿１丁目３１−３ ダイアパレス一丁目地下 １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新宿御苑前の地下に潜む本格的なベトナム料理。ベトニャットみんな、ベトナムサンドって知ってるか？いわゆるバインミーだ。歴史を紐解けばフランス統治時代がどうとか、パン文化の融合がどうとか、いろいろ語れる。でも今日はやめておく。ここは理屈じゃない。地下に、ただひたすら美味いベトナムがある。正直に言う。ビルの地下、少し薄暗い。初見でスッと入れる雰囲気か？と言われると、ちょっと躊躇するかもしれない。だが、その階段を降り切った先。まるで砂漠のオアシス。都会の灯火。それがベトニャットだ。バインミーは、月に一度、病的に欲する。パリッと軽いパンに、なますの酸味、肉の旨み、ハーブの香り。このバランス、脳が覚えてる。フォーは週一でいい。いや、いける。透き通ったスープに米麺の優しさ。ベトナムチャーハンも侮るな。ちゃんと攻めてくる。そして何より、パクチー盛り盛りトッピングが可能。これができる店は正義だ。好きな人は遠慮するな。山にしろ。新宿御苑前でランチに迷ったら、地上の看板だけで判断するな。地下に降りろ。その一歩で、東京にいながらベトナムに着地できる。一度、行ってみてくれ。先日夜に再訪生春巻きと蛤のスープ、手羽先揚げをベトナムビール🍺で決め込む。もうここはすでにベトナム。飲みでもいい店だ本当に美味い。