神田川沿い、驚きの寒天体験。
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寒天工房 讃岐屋の特徴
神田川沿いに佇む老舗寒天工房の魅力は絶品のあんみつです。
適度な歯ごたえを楽しめる寒天が、大ぶりで食べごたえ抜群です。
クリームあんみつやところてんも楽しめる、まったりできる甘味処です。
小滝橋より少し上流の神田川左岸にある1914年創業の老舗寒天専門店。絶品のあんみつ、ところてんなど寒天製品がイートイン・テイクアウト可能。
紀ノ国屋の店頭で購入しました。あんみつ（こしあん）★★求肥と白玉のハイブリッドのような餅が二つ。寒天は天草の風味が抜群！カットが大振りで、ブリブリギュリギュリと口の中で大暴れ。餡子も赤えんどうも塩気が強く、こちらを甘味として昇華させるには相応の黒蜜が必要だが、添えられた黒蜜は小さなボトル。全く足りず、全体に塩っぱい。商品設計に疑問が残る。餅は餅屋。こちらは寒天屋、でした。
夏の日の夕方に来店。暑い日でしたので店内で馳走に預かりたかったのですが、店内は1530までということで1630を廻って今では致し方なく、テイクアウトにてあんみつを買い求めることにしました。と「外の縁台でしたら、まだいいですよ」とのご親切をいただき、会計を済ませて待つこと2分。頼んだ杏子くすよせと冷めたいお茶をご提供いただきました。下落合駅からグーグルに遠回りな道筋をガイドされ、神田川の川向うに連れてこられた果てに辿り着いたこともあり、このくすよせの杏の程よく効いた酸味と甘味が体に沁みました。縁台から神田川の木々に風そよぐ風景を眺めつつ、いただく甘味は格別でした。むしろこのシチュエーションで食せたことは幸せでした。もちろん、お土産として持ち帰った杏子餡あんみつも美味でしたが、杏子くすよせは、お値打ちだと思います。どのアイテムも丁寧に作っていらっしゃる印象でお店も親切。素敵な時間を過ごさせていただきました。感謝感激。有難うございます。
たまたま空いていたので入れました。寒天がしっかりしていて美味しい…！求肥もちもち、まめもふっくら、あんこも程よい甘さですべてが美味しかった。コーヒーは220円、一緒に頼んで美味しくいただきました。近所にこんな隠れた名店があったなんて…また空いてる時を狙って来ます。
写真は小倉あんみつ。一緒の方はバニラアイスが乗ったクリームあんみつを注文しました。寒天を味わうあんみつと言った感じで、大きさから食感、風味まで絶妙でした！黒蜜の甘さもくどくなくて、私的にはたっぷりかけて食べてベストなくらいです。トッピングのあんこや求肥まで、とても美味しかったです。平日のイートイン終了時刻の30分前くらいに行き、並ばずに入れました。ただ席数は2-4人がけの4テーブルぐらいで少ないので、時間帯や日取りによって待つと思います。外の待つところには腰をかけるベンチや簡易的なテーブルはあります。
食べごたえのある寒天で美味しかったです！あんこ美味しい〜☺️豆が塩っぱくて良いアクセント求肥がめちゃくちゃ美味しかった〜〜〜！！！店内は3つのテーブル席だったので時間に余裕を持って行くのが良さそうです👍🏻8月から柑橘の餡が登場するそうです🙌🏻ーーー甘酸っぱい杏餡も、もちもちの白玉も美味しかったです☺️平日昼間でもこの日はすぐに座れたので、混み具合は日によるみたいです。白玉と求肥を一緒に食べられるメニューは無かったので、どちらのもちもちを味わいたいか決めておくと良いかもしれないです◎なるべく炎天下を歩かないルートは高田馬場駅から都営バス🚍［上69］に乗り「小滝橋」で下車。バス停から徒歩3分ぐらいで着きます💁🏻
今まで食べた中で最強なあんみつ、寒天。やみつきになる。店内はテーブルが３つしかないため、整理券を取り並ぶ方式。開店前30分~10分前に行けば１番に座れる。私が並んだのは2024年６月下旬土曜日11時50分見事整理券3番を取得。10分待ったが待つことはなかった。定員さんも皆さん親切。とにかく寒天、白玉、杏、全て最強に美味しい。テイクアウトよりも店内で食べる事を強くオススメする。値段も良心的。コ・ス・パ素晴らしい!💯💯💯💯💯🌟🌟🌟🌟🌟🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💖🥳🥳🥳🥳🥳🤩🤩🤩🤩🤩🎉🎉🎉🎉🎉♥️♥️♥️♥️♥️
川沿いの寒天屋さん。６月平日の開店直後に伺いましたが席数が3組と少ない為、整理券を取り外で待機。6番目でしたが30分程待ちました。杏餡クリーム白玉あんみつを頂きました。ほんのり塩味の赤えんどう豆は柔らかく炊かれていて、白玉はもっちり、杏餡は甘酸っぱく、餡子が苦手な方でも食べられると思います。寒天は大きめで食べ応えがあります。全部がバランス良くとても美味しいです！！
寒天の美味しさに驚いたのはこちらのお店ですが、それ以上に、赤えんどう豆のほっくり加減にびっくり！！あんみつの豆🫘は、あんまり好きじゃなかったのですが、こちらの赤えんどう豆のホクホクの食感は唯一無二です。今まで食べてきたお豆さんは、硬め、ぼそぼそ。この讃岐屋さんのは、本当にほっくり。そして、振り切った塩味が黒蜜やアイスクリームにあいます。このお豆に日本酒🍶合わせたい。喫茶スペースは4名席が３つ。1人でも4名テーブルなので、今回は近所に住んでる友人に声をかけてワイワイと伺いました。お店のスタッフさんオススメの杏子の葛寄せ！冷凍しても美味しいですよ！！とのことでやってみたら、とんでもない美味しさでした。シェアした、ところてん！これがブリブリ！コリコリ！お箸でしっかり持てるのは作り立てならでは本当に寒天が美味しくてお土産でも購入。家にある蜂蜜やメープルシロップで特製あんみつ作ります。これで今年の夏は乗り切れる！混んでるから、あまり行かないでーーー🤭
| 名前 |
寒天工房 讃岐屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5489-5489 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場３丁目４６−１１ 讃岐屋 |
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並んでる途中で若干体調悪くなっちゃって食べきれないかもと思ったから持ち帰り用の容器頂けますか？ってきいたらくれたし、容器だけじゃなくて袋とかも用意してくれて、帰りのレジで別の店員さんだったのに保冷剤まで付けてくれた。忙しいのに連携とれてるの凄すぎる、感動した。寒天もすごく美味しかった！休日に行ったから12時ジャストくらいに行っても1時間半は待ったから平日がオススメ店出たらもっと並んでる人増えてたから2時間くらいは待つかも。