風祭駅近！
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麺庵ちとせの特徴
全粒粉入りの中細ストレート麺、魅力的な食感を実現しています。
醤油スープとチャーシュー、その豊かな風味が絶妙なコンビネーション。
人気の担々麺は、スパイスが香る奥深い味わいで評判です。
平日12時少し前にお伺いしました。先客は５名くらい。場所と時間を考えると、やはり人気店なのかなと思います。箱根湯本へのロマンスカーが急遽小田原止まりになったので、以前から伺いたかったこちらでランチ。風祭駅から徒歩で5分もかからない近さです。迷ったあげく右上の法則をやぶり、チャーシュー卵の塩味に。ちなみに塩味はプラス50円です。たぶん自家製麺なのかなと思いますが、ツルツルした麺がスープによくあいます。塩は尖ったところのない感じでスイスイいけます。次回はデフォの醤油をいただきたいです。大変美味でした！ご馳走様でした！
評価が高いのでずっと気にしていたのですが、先日初めて訪問しました。国道１号上り線側、風祭交差点の角にあり、駐車場は店舗並び箱根側に数台分、風祭交差点の信号を挟んだ向かいの鈴廣さん側に８台分あります。ただ、この辺りは渋滞しやすく、駐車場待ちの停車は出来ないので、車で来る方は注意が必要です。因みに箱根登山鉄道風祭駅から歩いて行くことも出来ます。チャーシューメンを大盛で頂きましたが、淡麗醤油のスープは味わい深く、チャーシューも美味しかったです。
麺庵ちとせ 風祭は、かつて曙橋で評判を集めた店が2021年に小田原・風祭へ移転してきた一軒。箱根登山鉄道・風祭駅から徒歩数分、駐車場も備えているため車でも訪問しやすい。店内はカウンターとテーブル合わせて十数席ほど、落ち着いた雰囲気で清潔感がある。看板メニューは醤油らぁ麺や塩らぁ麺、そして担担麺や汁なし担担麺など。スープは淡麗寄りで、動物系と魚介を合わせた旨味が丁寧に仕上げられている。麺は中細のストレートタイプで、しなやかさとコシのバランスが取れており、全体の完成度は高い。トッピングにはチャーシューや穂先メンマ、煮玉子などが並び、丁寧な仕事ぶりが感じられる。ただ、実際に食べてみると「整ってはいるけれど、強烈な個性に欠ける」という印象も残った。淡麗スープは確かに美しいが、自分には輪郭が薄く、どこか心を掴みきれない。以前から高評価を得てきた店だけに期待値が高すぎたのかもしれないが、正直「よくわからない」というのが率直な感想だ。立地や雰囲気は良く、行列ができる人気店であることは間違いない。淡麗系や担担麺を好む人には十分に響くと思うが、自分には刺さらなかったため星3。技術と丁寧さは伝わるが、強烈な“また来たい”という感情までは湧かなかった。
平日の11:10着。先客3名。開店前には10名以上の並びになりました。駐車場はお店の東側、道路はさんで向かいにあります。かまぼこ博物館の近くにある無化調ラーメンのお店です。元々は東京の曙橋でオープンされて、数年前に小田原に移転されたそうです。本日は「煮玉子チャーシュー」1,400円、「塩味変更50円」を注文。柔らかめの平打ち麺に、貝出汁のきいた優しい塩味のスープ。とても美味しいです。お客様の年齢層は幅広く、高齢の方や女性の方も多く来店されておりました。隣の方が注文されていた担々麺がとても美味しそうだったので、次回は担々麺を注文したいと思います。
文句なく美味い！わざわざ行く価値大アリ！味玉ラーメン塩 1150円その他シェア若松河田の時にも行きたかったんだよなと。たまたまゴルフで近くに来たので来店。、日曜日の14時過ぎに伺い空いててびっくり。人気店なのにラッキーだな。スープは動物系がしっかり感じられ、魚介系の旨味がアクセントで最高。ガツンと塩も効いていて間違いない。麺がツルツルもちもちの喉越しのよい胚芽麺でスルスルいけちゃう。チャーシューは大ぶりな肉肉しいチャーシューでデフォルトの量としては十分すぎる。味玉は結構しっかり茹でた感じかな。メンマは厚みがあり味も食感も良い感じ。ネギのアクセントが良い仕事してました。担々麺もコクがあり美味いに決まってる。つけ麺に関してはパンチが足りない感じかな。ラーメンの方が好きかな。全体的にめちゃくちゃ好きなお店になりました。ご馳走様でした！！！
最近は麺ゃ花ょばかりなので久々のちとせです。こちらの担々麺は曽我の四川のような小田原風タンタン麺ではなく、ゴマベースのものです。なので薬味にお酢はありません。
らぁ～麺煮卵チャーシュー大盛頂きました全粒粉入りの中細ストレート麺で醤油スープが味わい深いスープで、チャーシューもボリュームあり風味豊かで美味しかったですまた、見た目が美しいラーメンでした。
風祭駅から徒歩10分以内くらいにあるラーメン屋。駐車場もあります。日曜12時で待機の列ありで、10名ほど待っていましたが、10分か15分くらいで着席できました。回転率は早いです。（10数名分くらいは座って待てます。）チャーシューらぁめん1250円を注文。スープはコクがあるシンプルな醤油味で、麺は自家製のストレート麺。少し固めで食べ応えがあります。チャーシューは厚めなので「肉！」って感じでおいしかったです。総合的に完成度の高いシンプル系ラーメンでした。カウンター席も間隔が広めだったのもよかったです。女性でも入りやすいとと思いました。
箱根旅行1食目にずーっと気になっていたラーメン屋『麺庵ちとせ』さんへ行ってきました！！▽---------------------▽○店名: 麺庵ちとせ○食べログ3.71(2024/03/17時点)○風祭駅徒歩5分○予算¥1,000/1人○神奈川県小田原市風祭77-1○Instagram→@menanchitose○営業時間11:30~14:30※定休日:土曜日※現金決済のみ△---------------------△【予約可否】予約不可。【混雑状況】日曜日13:30訪問。満席率9割。【オススメ利用シーン】同僚、友人、1人【注文】◆煮卵ラーメン(塩味に変更) ¥1,100【感想】いやはや、大満足！連れは醤油ラーメンを頼み、私は塩ラーメンにしてそれぞれ食べ比べをしましたが、どちらも優劣をつけられないほど美味しい。とっても丁寧に作られた上品な味わいで、アッサリしているのに旨味はしっかり奥深い。以前は百名店にも選ばれていたのも納得だし、また選ばれても良いんじゃないかと思う。男女問わず美味しく楽しめるラーメンでした。ごちそうさまでした！
| 名前 |
麺庵ちとせ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水土日火] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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前から気になっていた、有名ラーメン屋。醤油ラーメンは優しく味わい深いスープで老若男女好きな味わいでした。塩はオプションで50円で変更可能。塩味が少し強く感じましたが食べやすく人気のメニューの様でした。麺は特製で、ツルッとした食感で食べやすく小麦の味わいも良い感じでした。チャーシューは見た目より柔らかく味付けもスープに合ってました。煮卵はもう少し醤油系の味が欲しかったですが、食べやすく中の半熟具合も良かったです。駐車場が狭く休日はオープン前に並んでる事が多いので行く際は公共交通機関をオススメします。