レクサスの魅力満載カフェ。
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INTERSECT BY LEXUS TOKYOの特徴
車好きにピッタリのレクサスのコンセプトカフェである。
表参道駅から徒歩5分でアクセスしやすい立地です。
最高品質のコーヒーが楽しめるFUGLENとのコラボ店です。
1階には気軽に立ち寄れるコーヒースタンドや最新のインスタレーションが展示されたガレージがあり、今回食事をいただいた2階のビストロは、大人の隠れ家のような上質なラウンジになっています。そこでいただいた食事は、控えめに言っても素晴らしいものでした。厳選された旬の食材、目でも楽しめる美しい盛り付け、そして付かず離れずの心地よいホスピタリティ。普段の慌ただしい日常とは完全に切り離された環境で、ゆっくりと食事を味わうことができました。
南青山に佇む、LEXUSのブランド発信拠点『INTERSECT BY LEXUS - TOKYO』さんで、感性を刺激する特別なディナーを堪能🍽️✨インテリアデザイナー片山正通氏が建築デザインを担当した、LEXUSのスピンドルをモチーフにバンブーで表現した圧巻の外観から始まり、2Fへ続く階段には車の本物のパーツを用いて精巧なカットと均一な塗装でアートに仕立て、レクサスの匠の技や機能美を表現した真っ白なオブジェと、とにかく空間へのこだわりが。都会の喧騒を忘れる非日常的な空間に癒されながらいただいたのは、旬の食材を厳選し、東京ならではのミクスチャーカルチャーを一皿一皿に込めた上質なコース。空間・お食事と合わせて、LEXASの世界観を五感で堪能できるので、ぜひ特別なディナーの際に利用してみてください✨️ーーーいただいたものーーーINTERSECT COURSE💰8,000円アルコールペアリング💰5,000円■小前菜・フォアグラのパルフェグラス冷製に仕上げられたフォアグラは臭みが全くなく、口に入れた瞬間に体温とともに溶けるのが最高✨️ベースにある優しい甘みの黒糖フィナンシェとの相性も抜群でした。・ホタルイカのパプリカ和えパリパリのタルト生地、旬のホタルイカに甘酒を使用したマヨネーズを合わせて。ホタルイカの塩気とまろやかな風味がたまりません…！■アミューズ弾力のあるイカにレモン風味の爽やかなソース、仕上げにキャビアが添えられた初夏の訪れを感じる爽やかな一皿。ホタルイカの弾力のある食感が楽しいし、キャビアの塩気が重なって濃厚な磯の風味に包まれました。■前菜 アスパラ柔らかくて甘みが強い旬のホワイトアスパラを、これまた旬の桜鱒と合わせた春らしい一皿🌸ホワイトアスパラは素材そのものとソルベの２つの形状で楽しめて、特にソルベの方は特有のクリーミーな風味がしっかりと感じられて新感覚の美味しさ。しっとり食感の桜鱒に乗せたり、ソルベの下のディルを使用したパウダーと合わせたりと、様々な味わいを楽しめました。■前菜 リードウォー仔牛の胸腺にあたる希少なホルモン部位のリードウォーをソテーにし、上から白トリュフを散らして。フォアグラのような濃厚でクリーミーな味わいと、白子に似たフワッとした食感がとにかく上品で、ペアリングの樽のニュアンスがある赤ワインとの相性も抜群でした…😭✨️付け合わせの国産アスパラガスとジャガイモのバレットもまた美味しく、前菜と思えないメイン級のクオリティに舌鼓を打たれました。■魚料理 クエ低温調理されたクエは身がプリップリで、淡白な旨味がギュッと詰まっていて絶品。合わせるのは鰹出汁にフルーツトマトを混ぜたソースで、出汁の深みにトマトの酸味が程よく加わってとんでもなく美味しかった…。ペアリングはオレンジワインで、葡萄の皮から出る旨味がお魚の旨味と調和して、完璧なマリアージュを生み出しておりました🍷✨️■肉料理 仙台牛もう一つメインは、仙台牛のサーロインの部位を贅沢に厚切り使用したステーキ。火入れが絶妙で赤身がとにかく美しいし、柔らかさと肉肉しさを併せ持つ食感と、噛むほどに感じられる旨味と上質なお肉ならではの甘味が最高…。大人な味わいの赤ワインのソース、シャープな酸やタンニンが感じられるペアリングの赤が、お肉の美味しさを一層引き立てます🍷✨️■パスタ タリオリーニカラスミをふんだんに使ったソースに、雲丹と削った追いカラスミが加わって濃厚な海の幸の味わいが美味しかった〜！ソースが細麺のタリオリーニによく絡んでいて、コースの終盤でもぺろりといけちゃうほど病みつきになるお味😋■プレデザート 柚子■デザート パッションフルーツ柚子のグラニテの下に優しい甘味のはちみつのムースが隠れたさっぱりとしたプレデザート、黒糖焼酎を練り込んだふわふわのドーナツに、パッションフルーツのシャーベットやメレンゲを合わせた、甘酸っぱいデザートと、どちらも爽やかだけど異なる味わいのデザートで楽しかったなぁ…。■茶菓子山椒パウダーがかかったしっとり食感のマドレーヌに、ラズベリー&フランボワーズのキャラメルと最後のお茶菓子まで創意が込められており、お腹も心も大満足！！本当にここだけでしか体験できない驚きとおいしさが詰まっているし、洗練された空間やお店の方の心遣いなど、どこを切り取っても素晴らしいので車がお好きな方に限らず、ぜひ利用してみてください✨️
表参道をぶらぶらした後、更に足を伸ばしてこちらへ。ランチコースを予約してました。バースデーランチと伝えると一番良い席を取っておいてくださったみたいです。レクサスカフェという事でもっとメカニカルな空間かと思いきや、光と緑あふれるナチュラルなもの。スパイスとして、カーモチーフがオブジェの様に散りばめられているのが流石のセンスですね。広々ソファー席と上質なサービスそして、極上料理で静かな時間を過ごさせて頂きました。
青山の洒落たエリアにあるお店。1階はカフェで、気軽に利用しやすい2階はレストランになっていて雰囲気が良い。今回は記念日なので2階のレストランを予約して訪問。LEXUSのお店らしく、階段途中の壁には車の機関をモチーフにした装飾があり、トイレの天井にはミニカーがずらりと並んでいて、遊び心があって面白い。スタッフは洗練されていてもフレンドリー。雰囲気は意外とカジュアルで、肩肘張らずに利用できるのも好印象。料理も全体的に手が込んでいる。ただ、イベリコ豚のテリーヌだけは正直かなり重め。融点の低いイベリコ豚を使っているせいか、油っこさが強く、大きなサラミを食べているようでなかなか進まなかった。それ以外は美味しく、魚料理はあんこう、肉料理はラム。とはいえ、テリーヌ以外は一口サイズで、デザートも一口。思わず「タパス料理？」と思ってしまうほどwそれでも、それぞれのお皿には工夫が感じられるし、温かいパンはおかわり自由なので、トータルでの満足度は高め。お願いしていた記念日プレートもきれいにデコレーションされていて、とても良かった。近くに来たらお茶利用でも良いね。次はふらりと立ち寄ってみよう。駐車場はないので近隣に停めたけど、場所によっては場所柄10分550円とかになるので注意。コースで2時間過ごすとそれなりに金額がかかるので停める場所には注意をしましょう。
表参道駅から南東方面に通り沿いに向かって歩いていくとたどり着けるカフェ\u0026レストランです。どうやら、トヨタのLEXUS経営なんですね。LEXUS Cafeとはまた差異を出している模様です。モーニングが11時までみたいで、訪問しました。「ローストビーフのサンドウィッチセット」1200円トーストしたパンにローストビーフがサンド。さっくりしていて、ローストビーフもしっかりした量があり美味しかったです。選べるジャムのヨーグルトにサラダとドリンクがつきます。ジャムはマーマレードにして、ドリンクは珈琲にしました。ボリュームは結構あると思えます。「サーモンとクリームチーズのサンドウィッチセット」1200円こちらは、トーストしてないパンとなってました。ふんわりしていてこれもあり。サーモンとクリームチーズは間違いがありません。同じくヨーグルトとドリンク付き。こちらは、しょうがりんごのジャムにしましたが変わり種としてはありですね。表参道のこの空間でのモーニングならドリンクつきですし、十分アリな気がします。クレジットカード使用できました。
とても綺麗な空間のカフェ。洗練された空間は落ち着きと癒しを与えてくれます。ドリンクだけでもOKですし、ランチ等もあります。表参道はカフェはどこも人がいっぱいですがここはゆっくりカフェを楽しめます。おすすめです。
リーマンの朝活モーニングセット900円久々に出没落ち着いた雰囲気の店内優雅にモーニングさすがレクサス客層もそれなりの方ですので落ち着きますサラダ🥗新鮮パン🍞は焼きすぎ外の焦げを少し落として食べました外がカリカリ 中はふわふわバターの香りがたまりませんヨーグルトはラズベリードリンクはオーガニックのホット 和紅茶幸せ😀
何度か利用してます！ランチもディナーも、カフェ利用でも手軽に上品で良いお店です！レクサスをコンセプトにしており、トヨタ重役方も来店してるようです。階段には車の部品が飾れていて、インテリアに上手く溶け込んでいます。車が好きな人はもちろん、興味ない人でも、雰囲気や空間の良さに喜んでもらえると思います！お食事やドリンク類も、青山の立地を考えると高いことはなく、手軽に使いやすい価格帯。どれも価格以上に満足する美味しさとボリュームがあると私は感じました。店員さんはやはりアルバイトなんでしょうか。たぶんレクサスは元より車のこともあまり分かってない方々です。オーナーさんはレクサスディーラーの接客では無い。全くの別物。と理解した上で行くと良いと思います。
車ガチ勢は絶対喜ぶお店！味は美味しくオシャレな味。友達がオススメしてくれたので、記念日祝いついでに足を運んでみました！到着すると、2Fに案内されます。内装はさすがLEXUS。車のパーツが階段の壁に飾られていました。車好きにはたまらないでしょうね！食事空間にも全面に車のパーツがあるのかな？と思いきやそうでもない。ちょっと高級なホテルのロビーみたいな雰囲気でした。ターゲットの年齢層は若干高めな感じがする。また、隣の席との間隔が広く取られていて、周りを気にすることなく会話を楽しむことができます👏今回は、アジと鶏肉の料理をいただきました。個人的にアジの方が好きでした！アジの方に付いてるゴボウのピクルス？は、オシャレな味で、美味しいかどうか判断しづらいです。笑一般的な男性だと、腹7分目くらいな満足感でした！総合的に見てオススメできるお店です😊
| 名前 |
INTERSECT BY LEXUS TOKYO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6447-1540 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 9:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒107-0062 東京都港区南青山４丁目２１−２６ Ruelle青山 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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要予約特別な夜に訪れたい、表参道の上質空間レストラン予約をして来店。友人に連れてきてもらった今回のディナーが、忘れられない特別な体験になりました。レクサスの世界観をテーマにした洗練された装飾と、ゆったりと座り心地の良い座席が印象的で、2階のレストランへの案内からすでに上質な体験が始まっていました。スタッフの方の対応も丁寧で、全体を通して居心地の良さが際立っていました。料理は季節の食材を取り入れたメニューが豊富で、その時期ならではの食材を楽しみながら注文できるのが嬉しいポイント。季節感を感じながらいただく料理は、味わいだけでなく体験としても格別でした。料理のクオリティに対して価格が手頃なのも、また来たいと思わせてくれる大きな理由のひとつです。表参道でちょっと特別なディナーをしたい方に、自信を持っておすすめできる一店です。大切な人との記念日やおもてなしにもぴったりです。