神田のラム肉、旨味満載！
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神田味坊の特徴
羊肉を中心とした本格的な四川料理が楽しめるお店です。
神田の高架下に位置し、雑多な雰囲気で本場中華を堪能できます。
お手頃価格で提供される独特で美味しいラム料理が自慢の中華屋さんです。
神田の味坊へ。全体的に価格がリーズナブルで、気になる料理をあれこれ頼めるのがうれしいお店です。本場感のある料理を気軽に楽しめるのも魅力。この季節は外席で飲めるのが最高。夕方からゆっくり風を感じながら飲む時間は、それだけで価値があります。特に印象に残ったのは冷菜盛り合わせの塩卵。しっかり塩味が効いていて、一口食べるたびにビールが進む味わいでした。料理もお酒も気軽に楽しめる、またふらっと立ち寄りたくなる一軒です。
神田飲みの2軒目に線路沿いの中華料理へ。羊肉をメインに呑める羊好きにおすすめのお店です。休日19時30分頃の訪問で2階は8割ほどの席の稼働率。待つことはありませんでしが、賑やかな雰囲気でした。୨୧ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -୨୧◆ラム肉の串焼きスパイスがしっかりときいたラム肉の串焼き。ジューシーなラム肉とスパイスの組み合わせが美味しく、お酒にもぴったりの1品です。◆麻辣羊蹄この日の黒板メニューにあった麻辣羊蹄。蹄の部位？なので食べるところ少なめですが、味が染み込んだコラーゲンを楽しめました。◆香草のサラダ୨୧ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -୨୧馴染みのない羊料理や部位をいただけるのが楽しいお店。メニューは豊富なのでまた来たいです！
平日でも人気で予約をしてからのお伺いがおすすめです。どれも日本人の舌に合う味わいで、特に麻婆豆腐はとーっても美味しかったです。ボトルワインも手頃な価格からありこの日は白ワイン→赤ワインで楽しみました。お店全体がかなり賑やかなので、賑やかな会におすすめです。席の間隔も狭めなのでここを含めてもガチ中華なのかも。と！ごちそうさまでした🥰
神田駅からすぐの味坊へ18時頃に訪問しました。この時間帯は既に満席に近い状態で、予約をしておいて正解でした。店内はかなり賑やかなので、落ち着いて話すというよりは、仲間内でわいわい楽しむ雰囲気です。名物のラム肉の串焼きはスパイスが独特で、ビールによく合います。クミンの香りが強く、ラム特有の癖も程よく抑えられています。ジャガイモの冷菜は、細切りにされたシャキシャキとした食感が良く、口直しにちょうどいい一品です。中国に長く住まれていた方に、中国の東北地方の本場の味とほぼ同じという事で連れて行ってもらいました。正直あまり口に合わないものもありましたが、中国に行くことなく本場の味が楽しめるというのは貴重な体験でした。とにかく満席なので人気店である事は間違いないですね！店内は少し狭くて隣との距離も近いですが、本場の屋台のような空気感を楽しめるのがこの店の良さだと思います！
16時ぐらいに訪問。通しでやってくれてるのはありがたい。この時間帯はゆっくりと食事ができる。ラムのメニューが豊富でラム串を食べたけどスパイスが効いててお肉も肉肉しく美味しい。パクチーのサラダも美味。絶妙な味加減。山椒のチャーハンがうまい。パラパラでなんともいえない味わい。本場の味というのかどの味も美味しい。美味しくいただきました。ご馳走様でした。ありがとうございました。また伺いたいと思います。
中野四川フェスで友人から味見させてもらったラム串焼きが美味しくて、ずっと行きたいと思っていたお店^^頼んだ料理全て美味しかった🎶ラム串焼き、スパイシーでとっても美味しかったです。5本セット食べましたが、次はもっと串焼き食べたいなと思います😵💫ラム肉と長葱塩炒めはあっさりしていてかなり食べやすかったです。無限にいける。他の方のレビューみると、ワインもおすすめのようなので、次回はワインと合わせてみようと思います。また行きます🐏☀️
店内で『ラム肉のクミン炒め』と『山椒辛チャーハン』をいただきました。クミン炒めはスパイスがしっかり効いていて、ラム肉の旨みと相性抜群。クセもなく、とても食べやすかったです。山椒辛チャーハンは、ほどよい辛さでクセになる味！香りもよく、後引く美味しさでした。
ラム料理が美味しいお店です。平日のディナータイムに行きましたが店内はかなりガヤガヤしていて、席と席の感覚が近いです。ラム肉の串焼きはクミンなどスパイスが効いていて美味しいです。ラムの水餃子と、香菜と青唐辛子のサラダも美味しくて気に入りました。壁にオススメメニューがあったのでそこから羊肉の麻婆豆腐を頼んでみました。ラム料理が売りなだけあって噛みごたえのある羊肉がゴロゴロ入っています。麻婆豆腐というより「羊肉と豆腐の煮込み」という感じでした。麻婆豆腐だと思わなければ美味しいお料理です。
羊の旨味に酔う、神田の人気中華酒場神田駅近くにある「味坊」は、羊肉料理の名店として知られる中華居酒屋。店内は活気にあふれ、香ばしいスパイスの香りが食欲を刺激する。名物の「ラム肉の串焼き」は、クミンの香りと炭火の風味が絶妙に調和。表面は香ばしく、中はしっとりジューシーで、噛むほどに旨味が広がる。「自家製腸詰」は塩気と脂の甘みが見事にバランスし、紹興酒との相性も抜群。締めに頼んだ「羊叉焼チャーハン」は、叉焼の香ばしさと羊の脂のコクがご飯全体に染み渡り、香り高く食べ応えも十分。どの料理もお酒が進む味付けで、気軽に飲みながら楽しめるのが魅力だ。コスパも良く、神田で美味しい中華を気軽に楽しみたい夜にぴったりの一軒。羊肉を堪能したい人におすすめの名店だ。
| 名前 |
神田味坊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5296-3386 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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平日19:30頃に「味坊」へ飛び込み訪問。運良く席が空いていて、待ち時間ゼロで入店できるという幸運スタート！店内はガチの街中華の雰囲気で、東北地方の料理がずらりと揃う独特の世界観が魅力。看板メニューとなっているのは、やはり羊肉料理。写真の羊肉串はスパイスがしっかり効いていて、香りも味もしっかり本格派！噛むほどに羊の旨味が広がり、これはお酒が進んでしまうやつです。パクチーサラダなどの前菜系も、東北中華らしさがありつつ食べやすい味付けで、どれを頼んでも期待を裏切らない。さらに驚いたのはお酒の価格。白州ハイボールがまさかの600円という破格！本格中華と一緒に気軽に飲めるのは非常にありがたいポイント。総じて、羊肉好き・中華好きには刺さる一軒。ふらっと入れて本格中華を楽しみつつ、コスパよく飲める、街中華としてかなり完成度の高いお店でした。