銀座の老舗、焼き鳥武ちゃんの味。
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銀座 焼鳥 武ちゃんの特徴
銀座三越裏に位置し、老舗の焼き鳥屋さんです。
合鴨味噌焼きには香り豊かな刻み大葉が使われています。
コース料理は5本または8本から選べ、味がしっかりしています。
久しぶりに伺いましたが、変わらぬ美味しさにホッとしました。いつも温かく迎えてくれるお店の空気感も大好きです。美味しい焼鳥とお酒があれば、それだけで最高の夜になります。人気店なので予約は必須ですが、それだけの価値があるお店。これからも銀座での焼鳥はこちらで楽しみたいと思います。
【焼き鳥/東銀座/東京】こんな所に行列の焼き鳥屋が！老舗の焼き鳥屋-{}@{}-最初はコースで注文。5本か8本を選びます。(3,000円、4,000円)8本コースに、アラカルトを追加。ノスタルジックな店内は、焼き場のケムリがモクモクしてます。ひきりなしに来るお客さんのために、ずっと焼き鳥を焼いてるのです。串は小ぶりですが、場所が場所だけに、安いと思います。従業員の数も多く、テキパキ仕事しつつ、カウンターのお客さんとも会話する感じで、温かみのあるお店でした。ぜひ、このまま続けて欲しいお店です。ご馳走様でした😋
マレーシアからの友人と2人で注文のテンポ、サーヴのスピードが素晴らしい(味は値段なりだがもちろんベニッシモ)小洒落てサービス今ひとつな(それでいて値段はお高い)そういう店の5,000倍ブラボーさらに(ここ大事)客層がファンタスティック味、客層、お値段の三位一体大作戦万歳ご馳走さまでした。
若い女性のスタッフが素晴らしい接客をしてくれます。美味しかったです。是非またお伺いさせていただきます。
銀座三越百貨店から2分ぐらい距離に、昔ながらの焼き鳥のお店 武ちゃん 発見。 高級百貨店が並ぶ 裏路地にあるのが新鮮です。 焼き鳥は 5本 或いは8本 選べます味も新鮮で美味しかったです。
落ち着きます。キラキラした焼き鳥屋さんではなく、昔ながらのもくもくした焼き鳥屋さんが大好きです。とても美味しかった。ご馳走様です。
老舗巡り第2266弾 1953年創業の老舗焼鳥屋さん5本セットやじんがきなどを注文 つくねから始まり生肉などどれもめちゃくちゃ美味しい！焼き加減が抜群！外側パリッと中は柔らかい鳥スープも絶品！じんがきは椎茸の中につくねが入った逸品！銀座にある居心地の良い空間駐車場なしキャッシュレス対応。
銀座一等地、三越裏にある武ちゃんへ訪問！入り口の暖簾をくぐるとタイムスリップしたかのように思わず「ただいま」と出てしまうほど、懐かしい雰囲気の店内この日は8本コースをいただきました！(コース制で5本または8本があります)・つくね・ささみ・かも・もも・皮・銀杏・手羽先・レバー【追加串】はつ・砂肝焼き物は昔ながらの焼鳥という感じでしっかりめの火加減！中でも皮はなかなか珍しい醤油味！パリっと感が強く香ばしい香りがして美味しいです✨鴨は味噌と紫蘇で味付けされ、紫蘇の香りが口に広がり一気に和風！コースの他にも、ハツや砂肝を注文しました！店員さんも優しく温かいので、行きやすくまた通います！ご馳走様でした！
平日の4時45分頃到着。すでに2人並んでいる。5時開店。カウンターは早いうちにいっぱいになるので、確実に一巡目で入りたいならちょっと早めに行った方がよい。焼き鳥はまず、8本のコースか5本のコースかを聞かれる。8本で4000円。5本で3000円なので、8本を選択。追加を勧められたが、ちょっと食べられるかわからないので後で。店内は狭く、カウンターは隣の人と時々肩が当たるが、皆あまり気にしていないよう。カウンター内には焼き鳥を焼く大将をはじめ6人いて、ちょっと驚いたが、テキパキ働いている。焼き鳥は、焼き具合最高の状態で出てくるので、冷めないうちに。本日のおすすめがどんどん売り切れて行くので、慌てて白レバーを追加。女性なら8本か9本くらいで充分な量かと。飲み物は瓶ビールと酎ハイと日本酒焼酎ワインと言うラインナップ。次は5本コースにして、陣笠という巨大な椎茸や、人気のアスパラ巻き、ネギとししとうなどにチャレンジしたい。
| 名前 |
銀座 焼鳥 武ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3561-6889 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 17:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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