池袋で本場の香辣砂鍋牛バラ煮込み!
湘里人家の特徴
初めての湖南料理も本場の味が楽しめるお店です。
香辣砂鍋牛バラ煮込みは必食で忘れられない美味しさです。
辛い砂ずりの炒め物やピーマン料理が絶品と評判です。
本格的な中国湖南料理のお店。魚の煮込み料理や炒め物を食べましたがどれもおいしかったです。お店は清潔感ありくつろげる環境です。
池袋で本場の湘南料理(湖南料理)を食べるなら、やっぱりこのお店。メニュー選びに迷ったら、この4品を頼めば間違いなしです:🔥 おすすめメニュー:1️⃣ 湘西風にんにくナス(湘西蒜香茄子):超おすすめ!ナスが絶妙に揚げられていて、外はサクッ、中はトロトロ。にんにくの香りがガツンと効いていて、これだけで完食しちゃう美味しさです。🍆2️⃣ カエルと花椒の汁なし鍋(干锅花椒牛蛙):衣をつけて揚げたカエルは身が締まっていてプリプリ。麻辣(マーラー)の刺激が強く、お酒にも白ご飯にも最高に合います。🐸3️⃣ 牛バラ肉のピリ辛土鍋(香辣砂锅牛腩):ボリューム満点の一皿。トロトロに煮込まれた牛バラ肉と、旨味たっぷりのスープを吸った豆腐やえのきが絶品。スープをご飯にかけて食べるのが正解です。🥘4️⃣ インゲンの汁なし炒め(干煸四季豆):強火で香ばしく炒められたインゲン、美味しい、店内は清潔感があって、一皿の量も多め。東京で辛いものが食べたくなったら、ここを選べば間違いありません!
今日は友人と池袋の湘里人家で祝いをし、ついに本場の老長沙の味を堪能!牛肉の炒め物は辛くて香り高く、牛肉は柔らかく味が染み込んでいた;農家風卵炒めは香ばしく焼き上がり、炒めた赤身肉との組み合わせが絶品。沸騰する酸菜魚がジュージュー音を立てて運ばれてきて、魚の切り身は柔らかく酸味と辛さが食欲をそそる。雪菜で煮込んだ豚足は柔らかくほろほろと骨から離れ、塩気と香ばしさがくどくない。炒めたインゲン豆は火加減が絶妙で、外はカリッと中は柔らか。湖南料理が食べたくなったら、ここに来れば間違いありません。
店内はこぢんまりしていますが、味は本格的で大満足!しっかり辛さはあるのに、ただ辛いだけじゃなくて旨みもちゃんと感じられるのがごはんがどんどん進む味付けで、気づいたらお腹いっぱいに。また行きたくなる湘菜屋さんです☺️
ご馳走様でした!本場の湖南料理を味わせてもらってホントにありがとうございます。大好物のジャガイモの干鍋炒めはカリカリで、ポテチみたいな食感に調味料の味バランス良く調和されました!
本場の味が楽しめる湖南料理のお店!どの料理も美味しくて、しかもボリュームたっぷり!全部おすすめです!
はじめての湖南料理、辛い砂ずりの炒め物、ピーマンとピーたんのまぜもの。ライスを注文した。出身は湖南ではないけど、かなり辛いく、そして油が多い料理なんで、砂ずりは冷凍品かなと思って、食感がやばい😅、新鮮なものより硬く食べにくい。 サービスは普通です。ガチ中華の店だからこそ中国らしいサービスも体験の一つwww笑、日本人のみんなさんは日本の料理屋さんと同じのサービスのレベルを求めないほうがいい。雰囲気がガチ、日本人ほほいないんです。第一次吃湖南菜,点了辣炒砂肝、青椒和皮蛋的拌菜,还有米饭。虽然我不是湖南人,但湖南菜真的很辣,而且油很多。砂肝估计是冷冻的吧,口感很奇怪😅,比起新鲜的砂肝,吃起来更硬、更难嚼。服务就一般般。不过正因为是地道的“ガチ中華(正宗中国菜)”餐厅,也算体验了一把很中国式的服务www(笑)。建议日本人不要期待和日本餐厅一样的服务水平。店里氛围很中国,几乎看不到日本人。
初めて行きました。夏って湖南料理は油をたっぷり使って炒め、醤油味が強く、酸っぱ辛い味が特徴ある料理を頂きました。 四川料理は、花椒のしびれと唐辛子の辛さが合わさった「麻辣」と言う味を体験させて参りました。少し辛いですが、マジで美味しいです。
清潔感あり。鍋や、炒め料理が美味しい。辛いもの、にんにく、パクチーが苦手な人は厳しいかもしれません。
| 名前 |
湘里人家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6907-3527 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目21−3 リビック大野ビル2階 |
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高いのに量が少なすぎる。3人で6品頼んでも全然足りなかった。料理もなんか水っぽくて微妙。150gのご飯が390円ってさすがに高すぎでしょ。正直、ネタみたいな店。もう行かない。