トマト×チーズの絶妙コラボ。
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太陽のトマト麺 錦糸町本店の特徴
錦糸町南口から徒歩5分の好立地、アクセスが便利です。
豆乳練り込みの細麺が特徴、トマトスープとの相性抜群です。
女性向けに可愛らしいインテリア、ヘルシーなメニューが魅力です。
イタリアンとラーメンのコラボレーション、「太陽のトマト麺」2005年に鶏白湯麺「よりみち屋」としてオープンして、2007年に「太陽のトマト麺」に名称を変更。久しぶりの訪問。10年以上前に、初めて食べた時は衝撃的だった。それまでに、食べた事がない味わい。濃厚なトマトスープと鶏白湯の融合。• 太陽のチーズラーメン• 超BIG唐揚げ• 焼き餃子(6ヶ）太陽のラーメンに、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ペコリーノ・ロマーノチーズの3種をブレンドしたトッピング、バジルの香り。濃密な味わい。麺は、細麺で豆乳を練り込んでいるそうだ。超BIG唐揚げは、五香粉は使わないが大鶏排のように一枚の鶏肉を揚げたものをカット。タレは、レモン・ソルト・ペッパー、山椒マヨ、油淋鶏の中から選択。レモン・ソルト・ペッパーは、さっぱりした味わいでいい。餃子は、普通かな。支払いは、クレジットカード、交通系IC、バーコード決済使えます。
超BIG唐揚げとても美味しいぞみんな！山椒マヨ絶対一番だよ。限定のアボカド冷麺を注文した、酸っぱくておいしい、まだはその梅紫蘇の清香..！幸福で食べました🤤。
太陽のトマト麺 錦糸町本店｜イタリアン×ラーメンの新感覚な一杯に再会他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー＆保存もよろしくお願いします✨✅ 豆乳入り極細麺×ピリ辛トマトスープの秀逸な組み合わせ✅ 茄子やチャーシューがゴロゴロ入った贅沢なトマトラーメン✅ 替え玉にはジェノベーゼソースで“味変パスタ”感覚も楽しめる学生時代、実はこのお店でアルバイトをしていたんです。久しぶりに訪れてみると、懐かしさとともに記憶が一気に蘇ってきました。そんな想いに浸りながら、まずはキンキンに冷えた生ビールを一杯。この一口がたまらない…！🍽 今回いただいたメニュー 🍽・おつまみチャーシュー・唐揚げ・ニンニクネギ飯・太陽の茄子ラーメン（ハーフ）・替え玉 ＋ ジェノベーゼソース「太陽の茄子ラーメン」は、ピリ辛トマトスープと豆乳入りの極細麺が絶妙に絡む一杯。ジューシーで甘みのある茄子やチャーシューがごろっと入り、満足感たっぷり。卓上のラー油やお酢で味変しながら楽しむのも◎。替え玉にジェノベーゼソースを加えると、まるでトマトスープパスタのような味わいに変化。〆まで飽きることなく、楽しく美味しく食べられるのがこのお店の魅力。懐かしさと新鮮さが入り混じる再訪。昔働いていた場所が、今もこうして多くの人に愛されていることに心が温まりました🍅他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー＆保存もよろしくお願いします✨———————◆ 店舗詳細———————📍 店名：太陽のトマト麺 錦糸町本店🏠 住所：東京都墨田区江東橋1-11-8 昭和第一ビル1F🚃 アクセス：JR総武線 錦糸町駅南口 徒歩5分 / 半蔵門線 錦糸町駅 徒歩7分🕒 営業時間：11:00〜23:00（L.O.22:30）📅 定休日：無休💰 価格帯：1,000円〜#太陽のトマト麺 #錦糸町グルメ #トマトラーメン #イタリアンラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #学生時代のバイト先 #茄子ラーメン #トマトスープラーメン #生ビールがうまい #ラーメン巡り #懐かしの味 #麺スタグラム #ジェノベーゼラーメン。
火曜日11時すぎ、すぐに着席できました。トマト🍅チーズ🧀玉子🥚麺6分ほどで着丼まずチーズと麺を混ぜて絡ませます美味い！ラーメンとパスタの間のよう。特にトマト🍅好きにはたまりません！スープも完飲！ご馳走様でした！
2024年10月22日お昼ご飯としていただきました。トマトラーメンは、さまざま地域でいただきますが、都会にあるラーメンは洗練された味とスムーズなお客の対応で、サラリーマンでも安心して食べらるお店と感じました。今回は、チーズ入りトマトラーメンにチーズカレーご飯のセット1200円をいただきました。美味しかったです。
以前にこちらがテレビで紹介されていて、伺いました。ラーメンのようなトマトパスタを食べているような感じでしたが、もうトマト好きな人は箸が止まらなくなりますよ🍅スープも濃厚なトマトの味がすごく美味しかったです。残ったスープにご飯とチーズを注文してトマトチーズリゾットにして完食いたしました。最高に美味しかったので錦糸町あたりに行った際にはまた寄らせていただきます。
長崎の「らーめん柊」で食べたトマトラーメンの味が忘れられなくて同じトマトラーメンを提供しているこのお店を訪問しました。長崎で食べたものとはもちろん違いましたが、これはこれで美味しかったです。ただ、味がシンプルというか、ラーメンにトマトとナスとチーズを入れたら普通に再現できそうな感じだったので「この店に行かないと食べられないトマトラーメン」を追求していってほしいです。
チーズラーメンをよくオーダーします。トマトスープにチーズのコクがよく合い、とても美味しいです。細麺なのも嬉しい。完食しても胃にダメージがこないし、スープを完飲しても罪悪感がないのがありがたいです。普段は完食できないリスクがあるので1人でラーメン屋に入ることはないんですが、ここは私が1人で入れる数少ないラーメン店です。
ディナーセットをついつい頼んでしまいます！トマトと米って悪魔的に美味しいですね！ラーメンですが、罪悪感を感じておりません（言い聞かせてる）大盛りも無料なので、ディナーセットはお得ですね！美味しゅうございました👍
| 名前 |
太陽のトマト麺 錦糸町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5638-7017 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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連れと利用しました。トマト祭の日ですが、新宿・池袋・原宿が閉店になり困ってましたが『一度は聖地巡礼しよう』となり錦糸町本店へ。錦糸町駅から７分程歩き着。ランチタイム前でしたが、ほぼほぼ満席。辛うじてテーブル席が一つ空いていたので着席。自分は秋限定の白いチーズラーメン、連れは茄子チーズラーメン(辛さ普通)を注文。他のお客さんは前掛けをしていなかったから『前掛けは無いのかな？』と思っていましたが、連れが前掛けをお願いしたら紙エプロンをくれました😄ラーメンが来るまでにプチトマトのピクルスを注文。ピクルスに続きラーメン着😄秋限定美味い😄クリームスープにしめじと舞茸、じゃが芋にブロッコリーがトッピングされ、味変にトマトソースが。そのままでも美味しく、味変のトマトソースを混ぜても美味しく頂けました。